Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Je cherche des idées de plantes comestibles à faire pousser dans mon salon.
Je pense bien sûr aux aromatiques, mais j'aimerais faire d'autres choses.
Avez-vous des idées?
Merci par avance pour votre aide.

Tu peux tenter les graines à faire germer, comme le haricot Mungo, le blé, les oignons et tant d'autres. Ca germe en quelques jours et c'est super bon dans les salade (ou comme ça, en ce qui concerne le blé en tout cas.)

A propos de salades, celà me fait penser au cresson alènois, graines de luzerne, ....
mais c'est plutôt en bocaux avec un voile pour fermeture, que l'on emploie pour faire germer.

des graines à faire germer est une bonne idée
il n'y a pas beaucoup d'autres possibilités, vu le manque de lumière dans un intérieur et l'absence d'écarts de température....
Quant aux aromatiques , il faut leur réserver un bord de fenêtre au sud

Bonjour,

J'ai un gingembre cannelle en intérieur.
planté l'an dernier, en ce moment il fait un peu "la gueule" mais il a quand même passé l'hiver.
tout se mange dessus : les feuilles (goût de cannelle parait-il, pas encore gouté il est un peu trop faible pour l'embêter) et les rhizomes = gingembre

Il vient de la foire de St Priest 2014

le voici : Remi

Dans le même genre, il y a le curcuma (mag.bio).