Au jardin-potager de Marcol en 2015

[nouss]

ça promets une floraison majestueuse , tant d'oeillets

[Marcol]

D'accord avec toi, nouss, dans quelques semaines, ça va en jeter

Est-ce que couvrir avec du BRF ne résoudrait pas ton souci d'envahissement des oeillets, sans avoir à sarcler ?

Le pb c'est que j'ai pas assez de BRF pour en mettre partout.
C'est pas chaque année que j'en reçois gracieusement qq m3
Et puis sarcler n'est pas si contraignant; suffit qu'il fasse beau temps. Tout le contraire de la météo de cette semaine ...

[aloune]

Coucou !
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Pour tes superbes salades qui me font baver: envoie moi tes quelques centaines en surplus: elles ont le droit de vivre... et je ne sais pas semer les salades.... et je vais à un troc des plantes ce week-end ... )

[Marcol]

Secteur 2 : c'est l'endroit où j'ai commencé le jardinage en 1972 - il n'y avait pas de potager sur cette propriété jusqu'alors.
Dans ce secteur, les planches mesurent 20 m sur 1 m 20, une mesure adoptée également pour les secteurs 3 - 4 - 5.

Les deux premières planches sont divisées en tiers; sur chaque tiers sont cultivés les légumes d'une famille (dans un ordre qui permet une rotation sur 3 ou 6 ans: A > B > C > A > etc )
Ils sont cultivés en lignes de légumes associés où les fleurs spontanées sont accueillies avec gratitude.

La planche voisine de la serre-tunnel a des rhubarbes aux deux extrémités + 4 buissons de mûres sans épines palissés sur 3 fils (sous lesquels il y aura diverses petites cultures).

Programme prévu pour 2015:

[pitchounettes]

ça c'est de l'organisation!! super!

[Marcol]

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Tu es la bienvenue, Aloune, même sans inscription
Pleure pas pour tes semis ! les plants que tu achèteras seront moins convoités par les limaces.

ça c'est de l'organisation!! super!

C'est la partie la plus facile ! après il faut réaliser ce qu'on a rêvé ...

Bonnes fêtes

[helene591]

hate de suivre ton potager au jour le jour , tu as superbe organisation

[Marcol]

Mais où va-t-on si les visiteurs ont aussi hâte que moi
Bonne journée Hélène

[Marcol]

Secteur 3 : la serre-tunnel longue de 20 m qui me permet de jardiner 12 mois sur 12.
La bâche est enterrée sur les 4 côtés, ce qui assure une tenue parfaite même en cas de tempête.
Au début mai, je remplace les portes des deux extrémités par un simple grillage ce qui permet une aération constante tout en interdisant l'intrusion non désirée de rôdeurs ...

La serre-tunnel installée en 1985 sera remplacée au printemps 2015 par un tunnel plus large (4 m 50) avec toujours le seul soleil comme chauffage.

En hiver, les mâches, épinards, salades et poireaux en jauge sont à l'abri des précipitations et supportent les températures glaciales pour autant que je les couvre de voiles.

Les cultures d'été (tomates surtout) exigent les hautes températures que seul ce tunnel de maraîcher peut leur donner.
Aux heures les plus chaudes de juillet et d'août, la température dépasse les 40° malgré le courant d'air qui traverse le tunnel. A ces températures-là, les cultures souffrent et la croissance s'arrête; mais le reste de la journée et de la nuit, elles apprécient cette chaleur et produisent un max.

Les plaques ciment 50 x 50 cm qui dallent les 2 allées redonnent la nuit la chaleur emmagasinée la journée; les 300 litres du tonneau d'eau font de même.


Les deux planches latérales sont soumises à une rotation quadriennale des cultures dont le programme est le suivant pour 2015:
P 1: 2 lignes de pommes de terre primeurs sous paille (19 mars), puis 3 lignes d'épinards (15 août)
P 2: 3 lignes de carottes primeurs (19 mars ou 15 avril), puis 4 lignes de mâches (15 août)

P 3: 3 lignes de céréales d'été (1 février), puis semis de salades d'hiver (1 septembre)
P 4: 1 ligne de pois mangetout (1 mars), puis semis de salades d'automne (1 juin)
et 1 ligne d'Aqua Dulce (1 mars), puis semis de fenouils d'automne (1 juin)

La planche centrale est le royaume des tomates, une trentaine sur chaque bord.
Quant aux aubergines, rondinis et courgettes, ils seront cultivées au hasard entre les deux lignes de tomates. (Paraît que le hasard fait bien les choses!)

[Kalinda]

Marcol,

Tu as pu faire tous les semis envisagés ce printemps pour la serre tunnel nouvelle formule ?
Comment fais-tu entrer l'eau dans ton réservoir de 300L ?
Te sers-tu de cette eau pour faire les arrosages ?

Je pense aussi que le hasard fait souvent bien les choses

[Marcol]

Coucou Kalinda

1) Tu as pu faire tous les semis envisagés ce printemps pour la serre tunnel nouvelle formule ?
2) Comment fais-tu entrer l'eau dans ton réservoir de 300L ?
3) Te sers-tu de cette eau pour faire les arrosages ?

1) Non, je n'ai pas pu faire les semis de printemps dans P3 et P4, mais ça devrait bien se passer pour la planche centrale.
Une fois les fêtes pascales passées, je ferai un croquis de ce qui est fait dans la serre version 4.50 m

2) L'eau que j'utilise au jardin vient d'une source privée par un robinet au sous-sol de la maison. C'est par un tuyau non-enterré que j'amène cette eau jusque dans l'étang et dans les tonneaux (tunnel et potager).
Tant qu'il gèle, impossible de ravitailler les assoifés !

3) Pour arroser les nouveaux semis et créer les purins de plantes, je préfère l'eau de pluie ... quand il m'en reste.
Sinon, oui, j'emploie l'eau de cette source, mais toujours à T° ambiante.

[Kalinda]

2) L'eau que j'utilise au jardin vient d'une source privée par un robinet au sous-sol de la maison. C'est par un tuyau non-enterré que j'amène cette eau jusque dans l'étang et dans les tonneaux (tunnel et potager).
Tant qu'il gèle, impossible de ravitailler les assoiffés !

Tu as donc une pompe qui permet d'envoyer l'eau dans l'étang et les tonneaux ?

[crisro]

Bonjour Marcol,
j'aime beaucoup ton jardin-potager.
Merci pour ces belles photos de ton chez toi

[Marcol]

Tu as donc une pompe qui permet d'envoyer l'eau dans l'étang et les tonneaux ?

Non, pas besoin, car le captage est à une altitude plus élevée que le potager.
A l'époque où je pensais qu'il était nécessaire d'arroser le jardin au tourniquet, j'avais une pompe pour augmenter la pression.
Un jour, elle est tombée en panne et je ne l'ai jamais plus utilisée.

Merci à toi, Crisro, de laisser une trace polie de ton passage

[Marcol]

Quelle météo cette semaine

Lundi : pluies abondantes
Mardi: pluies abondantes et vents violents
Mercredi: pluie, vents, froid hivernal et neige intermittente
Aujourd'hui: même topo



La descendance des grenouilles n'est pas assurée ... s'il gèle à nouveau.

[Kalinda]

Merci pour tes réponses, elles nourrissent ma réflexion

Il faut espérer que le gel ne sévira pas tant que les têtards ne seront pas capables d'aller et venir pour éviter d'être pris par les glaces...

[luluDombes]

Les pauvres œufs de grenouilles,j'espère qu'ils survivront mais j'ai bien peur que le gel revienne chez toi

[aloune]

Hello Marcol,

Je me demandais: comment vont tes tomates en bouteilles? Est-ce qu'il y a plein de condensation et de gouttelettes sur les bouteilles (sur les miennes: oui, et je me demande si c'est ok... j'ai peut-être mis trop d'eau).

[Marcol]

Il faut espérer que le gel ne sévira pas tant que les têtards ne seront pas capables d'aller et venir pour éviter d'être pris par les glaces...

Les pauvres œufs de grenouilles,j'espère qu'ils survivront mais j'ai bien peur que le gel revienne chez toi

Je devrais peut-être leur mettre un voile ou deux

Est-ce qu'il y a plein de condensation et de gouttelettes sur les bouteilles ?

Oui, bien sûr, c'est absolument normal: dans un lieu clos, un peu d'eau s'évapore quand il fait chaud, puis se condense sur les parois plus froides. C'est le cycle de l'eau, un cycle éternel. Il n'y a pas de danger pour les plantes si le terreau est sain, l'eau propre, ...

Tu te demandes si par hasard tu n'aurais pas mis trop d'eau. Moi j'en ai mis aux 2/3 des boules d'argile. Ce qui fait que c'est grâce à l'évaporation que les plantules sont arrosées.

Quand les feuilles commenceront à se coller aux parois, j'enlèverai les bouchons pour diminuer la condensation. Elles en ont moins besoin puisque les radicelles sont arrivées dans l'eau. Quelques jours plus tard, j'enlèverai le haut de la bouteille pour qu'elles puissent prendre de l'ampleur et respirer. On sera alors très proche du 30e jour.

Je les laisse en bouteille pendant un mois, pas plus. Après je les repique en pots dans du terreau à géranium mélangé à un peu de terre de jardin.

Bonnes fêtes de Pâques à tous/toutes

[aloune]

[aloune]

Merci Marcol pour ces info !

Je n'ai pas mis de boules d'agiles, juste des terreaux de différentes grosseur. Bilan dans un mois alors.

[luluDombes]

Je devrais peut-être leur mettre un voile ou deux

Bonne idée,vu que la méthode des multiples couches de voiles fonctionnent bien pour les salades et les pommes de terre,pourquoi pas pour les œufs de grenouilles

[jardiniere31]

ben !!!!
j'avais pas vu que tu avais démarré un nouveau post
je me demandais si une avalanche t'avais emporté ou bien si tu étais fâché avec nous

me voilà rassurée , j'ai retrouvé le chemin pour te visiter , je suis

et une nouvelle saison des aventures du potager exemplaire de marcol

[Marcol]

Secteur 4 : 4 planches longues de 20 m avec de grosses bordures au sud pour mettre à l'horizontale les parcelles.
Inspirées au départ de JM Lespinasse, elles sont en réalité des planches cultivées en 30 carrés de 75 x 65 cm., groupés en séquences de 5 carrés qui se répètent indéfiniment.

Programme-type de la séquence 2015 comparée à celle de l'année passée :

Il y a un décalage d'un carré chaque année. Cela fait une rotation sur 5 ans.

Il y a en plus une rotation "verticale" pour éviter que les légumes "gourmands" se trouvent à côté du carré de l'année précédente. Important pour les tomates et les PdT.


Tous les carrés ont une couverture organique, si possible en toutes saisons: BRF, compost, foin, feuilles sèches, EV, paillettes de chanvre, ...

Les sentiers sont soit enherbés et je passe la tondeuse, soit recouverts de BRF et je désherbe à la main.

[Marcol]

Secteur 5 : 4 planches longues de 20 m où j'ai fait des essais avant de décider le mode de culture final: cultures sous les arbres, sous des cartons, en bunker de toile, sur butte élevée, en terrain épierré ou non, ...

De bas en haut:
planche 5.1: des framboisiers palissés sur 2 fils et cultivés sur un lit de BRF constitué essentiellement du broyage des cannes de l'année précédente. Semis de myosotis sous les framboisiers pour lutter contre les fruits verreux.

planche 5.2 ouverte en 2009: culture classique de légumes (mais les courges sont sous cartons couverts de foin)

planche 5.3: 4 arbres fruitiers palissés en espalier sous lesquels sont cultivés des fraisiers, de l'ail, de la ciboulette, ...

planche 5.4 ouverte en 2010, transformée en Huggelkulture en 2014: culture de légumes à la mode de Lespinasse, dans le désordre le plus élaboré
Par ex, le 25 mars, les 9 Rates restant de la plantation dans le tunnel.