Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Ce forum regroupe les discussions autour des cucurbitacées (courgette, courge, potiron, concombre, cornichon, melon, ...)
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Princesse
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Princesse » lun. 11 mai 2015 15:14

Princesse a écrit :Bonjour,
Ma région : Essonne
La ville importante la plus proche : Orléans

-> Semis effectuées le 04/04/2015 - en intérieur en godet 8/8/9
-> Repiquage aux cotylédons en godet 12/12/13 : 09/04/2015 (excepté courgette Cassiopée, courge butternut Waltham, concombre Armenian qui ont été repiqués le 15/04/2015) - mis immédiatement en serre dehors avec chauffage d'appoint si températures nocturnes en dessous de 6°.
-> Apparition des premières vraies feuilles : 13/04/2015 - et 21/04/2015 pour les 3 trois retardataires.
-> Repiquage en PT le 9/05/2015 excepté pour les concombres.

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stevenn22
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par stevenn22 » jeu. 14 mai 2015 0:10

je viens de découvrir ce post et conséquemment je me demandais si on peut prendre en cours de route et du coup il manquera certaines informations enfin la seule étant perdue est celle de la levée des plantules sinon pour le reste suis partant si ça peut aider...

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Princesse
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Princesse » mer. 27 mai 2015 9:49

Princesse a écrit :Bonjour,
Ma région : Essonne
La ville importante la plus proche : Orléans

-> Semis effectuées le 04/04/2015 - en intérieur en godet 8/8/9
-> Repiquage aux cotylédons en godet 12/12/13 : 09/04/2015 (excepté courgette Cassiopée, courge butternut Waltham, concombre Armenian qui ont été repiqués le 15/04/2015) - mis immédiatement en serre dehors avec chauffage d'appoint si températures nocturnes en dessous de 6°.
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-> Repiquage en PT le 9/05/2015 excepté pour les concombres.
-> Repiquage concombre le 17/05/2015

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SiBee
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par SiBee » mar. 09 juin 2015 15:55

SiBee a écrit :Aquitaine proche Bordeaux,

- Concombre : directement en pleine terre (depuis le 6 mars) en poquet de 3-5 graines
- Apparition des pousses depuis fin mars/début avril et encore jusqu'à maintenant
- Apparition des vraies premières paires de feuilles : 23 avril pour celles sorties fin mars
- Premières fleurs 05 juin

catalanette
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par catalanette » mer. 22 juil. 2015 15:28

Bonjour,
Région Langudoc Roussillon
Bages près de Perpignan
J' ai planté mes graines de coloquintes directement en terre au mois de mai
Les plants(4) font un metre de long et il y a pleins de fleurs qui poussent .
Je voudrais savoir si je dois les pincer pour n en laisser que quelques unes ou si je dois toutes les laisser ?
le jardinage m'aura appris la patience et la magie de la nature :daisy:

stevenn22
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par stevenn22 » sam. 18 mars 2017 12:46

bonjour je suis en train de faire mes comptes et il faut que je rachete des hgraines de potimarron potiron et autes courges d'hiver ... quelqu'un a des idées de variétés productives et goûteuse bien sur ... la je plantais potimarron uchiki kuri mais peu productif et potiron vif d'estampes .... merci de vos avis

Bzo
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Bzo » ven. 20 oct. 2017 22:55

Pour avoir des Kg de cucurbitacées les cultiver dans les meilleurs conditions.
L'espèce cucurbita maxima s'accommoderait mieux des climats frais
et tu peux cultiver simultanément plusieurs espèces.
Certaines cucurbitacées se gardent plusieurs mois.

Si tu te débrouilles bien, 1 potiron Atlantic Giant peut faire des centaines de Kg.
Pas très pratique pour une petite famille et sur le plan gustatif : bof…

Difficile de te conseiller pour le goût.
Jette donc un œil sur cette page :
http://www.1001courges.ch/varietes_description.htm

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Marcus
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Marcus » sam. 21 oct. 2017 8:02

stevenn22 a écrit :
sam. 18 mars 2017 12:46
bonjour je suis en train de faire mes comptes et il faut que je rachete des hgraines de potimarron potiron et autes courges d'hiver ... quelqu'un a des idées de variétés productives et goûteuse bien sur ... la je plantais potimarron uchiki kuri mais peu productif et potiron vif d'estampes .... merci de vos avis
Bonjour,

Les différentes variétés de potimarrons sont intéressantes mais la conservation peut être limité dans le temps surtout si ils n'ont pas était bien préparés a cette conservation. Le potiron rouge vif d'étampes a un peu le même problème, et ce qui n'arrange pas la chose c'est qu'il est assez imposant.

Si tu as un peu de place et que tu rachètes tes graines chaque année, tu peux augmenter le nombre de variétés en rajoutant butternut, courge longue de nice, musquée de provence,.....qui ont des conservations pouvant dépasser les 6/8 mois.

Les conditions de conservation sont aussi primordiales, mais c'est un autre sujet.

Bzo
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Bzo » sam. 21 oct. 2017 8:21

La courge Doubeurre (= Butternut),
la Longue de Nice et
la Musquée de Provence
appartiennent à l'espèce Cucurbita moschata :
elles sont donc susceptibles de s'hybrider entre elles.
Ceci dit, il y a un risque d'hybridation avec les cucurb. sur un rayon de 2 Km.
Pour gagner de la place, on peut cultiver Doubeurre et longue de Nice verticalement.

Pour espérer les conserver longtemps il faut :
- Ne pas les attraper par leur pédoncule,
- Garder le pédoncule entier,
- Les stocker dans un lieu éclairé entre 7 et 12°C (vérifier ces chiffres…)
- Ne pas les cogner.

Ai-je oublié quelque chose ?

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Marcus
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Marcus » sam. 21 oct. 2017 12:28

Bonjour,

Tu es sûr de tes affirmations de conservation ?

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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par maraichin85 » lun. 23 oct. 2017 17:55

Bonjour
Si stevenn rachète ses graines chaque année il n'y a aucun risque d'hybridation

Bzo
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Bzo » mar. 31 oct. 2017 22:46

@ Marcus
J'espérais surtout qu'il y aurait d'autres avis…
Ce ne sont là que des conseils généraux…
Les coloquintes pourrait être suspendues par la queue.

Pour les T° nombre de sites conseillent un stockage entre 15 et 20°C.
20°C ça me semble fort chaud…
Entre 12 et 15°C ce doit être mieux.
Pour l'hygrométrie je ne sais pas. Dans les 50 % ?

Le lieu doit être un peu ventilé
(= ne pas enfermer les cucurb. dans une boite…)

Si c'est un peu éclairé cela permet de mieux les surveiller.


@ maraichin85
C'est facile de faire ses graines de cucurb.
Et si on en a trop on peut les congeler pour les garder plusieurs années…

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Marcus
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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Marcus » mer. 01 nov. 2017 14:35

Bonjour,
Bzo a écrit : Pour les T° nombre de sites conseillent un stockage entre 15 et 20°C.
20°C ça me semble fort chaud…
Entre 12 et 15°C ce doit être mieux.
Pour l'hygrométrie je ne sais pas. Dans les 50 % ?

Le lieu doit être un peu ventilé
(= ne pas enfermer les cucurb. dans une boite…)

Si c'est un peu éclairé cela permet de mieux les surveiller.
En tout premier lieu il faut les renter secs et murs, quitte à les faire sécher dans un endroit sec et ensoleiller durant plusieurs jours. Il ne faut pas de chocs ni d"impact. Bien les inspecter avant le stockage. Si ils sont bien murs le pédoncule pourrait tomber ou s’effriter, ce n'est pas grave.

Pour l'humidité, 50% c'est la fourchette très basse d'une hygrométrie dans une maison en hiver, si tu y arrives c'est bien mais 60/70 c'est acceptable si la ventilation est bonne.
Si possible les poser sur une grille afin qu'ils soient aérés sur l'ensemble de leur surface. Ne pas les coller entre eux ou les superposer pour éviter la transmission de moisissures.

La lumière ou la chaleur ont moins d'importance mais en hiver si ces deux facteurs sont absents il y a une forte propension à l'humidité ce qui serait néfaste donc je dirais que 12/15° est un minimum.

Personnellement j'ai choisi de les conserver dans ma chaufferie, ventilation, 12° minimum, humidité minimum, pas de lumière. Il m'est arrivé de conserver quelques potimarrons jusqu'en mai et quelques butternut jusqu'en juin.

Prévoir tout de même une surveillance régulière en tapotant dessus légèrement.

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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par maraichin85 » jeu. 02 nov. 2017 13:05

Bonjour

Bzo, bien sûr que c'est facile de faire ses graines de cucurb mais tu n'est pas sûr d'avoir les mêmes lorsque tu sèmes des graines récoltées. Il peut y avoir eu hybridation entre elles à moins que tu ne cultives qu'une seule variété.

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Re: Le semis des cucurbitacées ... une enquête à suivre ?

Message par Bzo » jeu. 09 nov. 2017 18:57

Bonjour,
Avec les cucurbitacées il y a un risque d'hybridation dans un rayon de 2 km.
Donc pour faire ses graines :
- Sceller les fleurs (mâle et femelle) puis féconder à la main,
ou
- Cultiver des espèces différentes dans un lieu clos où l'on met des insectes pollinisateurs.
ou
- Cultiver des variétés ne risquant pas de s'hybrider.
Par exemple, la courge de Siam.

Une seule courge fournie suffisamment de graines pour un jardinier amateur.

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