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De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 8:44
par luluDombes
Bonjour,
Cette plante pousse dans ma pelouse(et pas mal d'endroit sauvages dans le coin),elle dégage une bonne odeur d'ail,oignon ciboulette,les feuilles ressemblerai à de la ciboulette en un peu plus grosse.
Lorsque l'on arrache cette plante,on trouve plein de petit bulbes blancs.
Quel est donc le nom de cette ALLIACEE(je suppose :) ) et y a t'il une partie de cette plante qui serai comestible.
Merci à vous tous pour vos réponses.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 8:47
par esox10
Bonjour,

C'est de l'ail Rocambol.
On l'appelle aussi ciboulette sauvage. J'en ai plein ici.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 12:16
par sybella
Bonjour,
Ce sont des poireaux de vignes, le jardin en regorge ! Un lien pour les cuisiner :http://lesfeesduchene.canalblog.com/arc ... 39901.html

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 12:18
par esox10
C'est comestible.
On en consomme comme la ciboulette.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 12:21
par luluDombes
Merci pour vos réponses.
sybella a écrit :Bonjour,
Ce sont des poireaux de vignes, le jardin en regorge ! Un lien pour les cuisiner :http://lesfeesduchene.canalblog.com/arc ... 39901.html
Ce ne sont pas des poireaux de vignes car les feuilles ne sont pas du tout de la même formes.
Les miennes ressemblent vraiment à de la ciboulette.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 12:58
par ika 47
oui c'est ce qu l'on appele l'aillet

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 13:05
par luluDombes
ika 47 a écrit :oui c'est ce qu l'on appele l'aillet
Merci pour ta réponse,mais je ne pense pas que ce soit de l'aillet car ce dernier à des feuilles plates alors que la plante dont je parle à des feuilles cylindrique.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 13:06
par ika 47
l'aillet dans les vignes de mes amis a les feuilles cylindriques comme des photos

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 13:13
par bce1970
Je ne pense pas que ce soit des poireaux des vignes, il n'y a pas autour du "bulbe" les bulbilles caractéristiques du poireau des vignes, dont nous parlons ici
poireaux-perpetuels-t123481-30.html?hilit=poireau
J'ai déterré les miens il y a moins d'un mois, et les bulbilles étaient très très nombreuses.
NB d'ailleurs, dans le lien que tu indiques, sybella, on voit bien ces bulbilles

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 13:23
par luluDombes
bce1970 a écrit :Je ne pense pas que ce soit des poireaux des vignes, il n'y a pas autour du "bulbe" les bulbilles caractéristiques du poireau des vignes, dont nous parlons ici
poireaux-perpetuels-t123481-30.html?hilit=poireau
J'ai déterré les miens il y a moins d'un mois, et les bulbilles étaient très très nombreuses.
NB d'ailleurs, dans le lien que tu indiques, sybella, on voit bien ces bulbilles
Je vous remet une photo,cette fois ci rapprochée du bulbe pour vous montrer que certain bulbes forment des bulbilles (comme celui de droite sur la photo) et d'autre non.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 13:37
par bce1970
Ah non justement, on voit un caïeu (avec une pointe), pas une bulbille (toute ronde). Ce n'est pas du poireau des vignes

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : dim. 26 avr. 2015 14:17
par sybella
Pardon Lulu,
Je n'avais pas vu la section ronde de la plante . C'est de la ciboule sauvage . J'en ai aussi dans le jardin . Va voir ce lien et bonne cueillette !
https://www.youtube.com/watch?v=3A4kqCUheCc

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : lun. 27 avr. 2015 2:56
par julien72
j' ai aussi cela dans mon terrain j'ai tout enlevé lorsque j'ai refait ma pelouse.

Re: De l'ail sauvage??????

Publié : mer. 29 avr. 2015 15:12
par luluDombes
sybella a écrit :Pardon Lulu,
Je n'avais pas vu la section ronde de la plante . C'est de la ciboule sauvage . J'en ai aussi dans le jardin . Va voir ce lien et bonne cueillette !
https://www.youtube.com/watch?v=3A4kqCUheCc
Oui cela ressemble bien a de la ciboule sauvage :top:
Merci à tous pour votre aide.