POIS du Cap ou de madagascar

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christianne
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POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Bonjour,
Il y a 2 ou 3 ans on m'avait donné quelques très gros haricots blancs plats (que je croyais espagnols)
je les avais semés et j'avais gardé les graines. Ils étaient excellents.
Je viens de les retrouver et les ai semés cette année. ils sont encore bons puisqu'ils ont commencé à germer. Après une recherche j'ai trouvé ce site qui en parle
http://madagascar-gateway.com/
Ils font partie de la cuisine malgache et réunionnaise
On les appelle pois du Cap. qui les cultive?
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pascalaxe
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par pascalaxe »

Bonjour,
De retour de voyage sur l'île Maurice, j'ai ramené "gros pois". Je suis quasi certain que c'est celui de la photo. Si ça peut aider au recherche sur le net.
Bonne journée.
Pascal en Auvergne.
... salut à toi et mort aux cons ...
les béruriers noirs.
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christianne
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Merci Pascal. Ils sont vraiment excellents même si je n'en ai pas mangé beaucoup pour conserver la graine lors de ma 1° culture. j'en ai même mangé crus et ils avaient le goût de noisette (je viens d'apprendre que ça peut être toxique)
Je sème tous mes haricots en godets (4 ou 5 grains pour les haricots de taille normale, 3 pr ceux-là) 15j/3 semaines avant la mise en terre, le temps que la motte se forme car évidemment elle ne doit pas se défaire.... ça ne se repique pas!
StephPaysBasque
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par StephPaysBasque »

Mmh les pois du Cap que de bons souvenirs! Je m'en suis enfilé quelques assiettes quand je vivais à la Réunion... Tu vas te régaler
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christianne
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

StephPaysBasque a écrit :Mmh les pois du Cap que de bons souvenirs! Je m'en suis enfilé quelques assiettes quand je vivais à la Réunion... Tu vas te régaler
ils commencent à peine à germer (enfin pas tous...)
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christianne
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Malgré une saison catastrophique pr mes haricots cette année, j'ai réussi à en récupérer suffisamment pour mon semis de l'an prochain.
Nicole37n
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par Nicole37n »

Bonjour,

Il semble que ce sont les pois de couleur qui sont toxiques



Par ailleurs, s'il ne gèle pas chez toi ils peuvent produire pdt 4 ans, ou être arrachés et replantés l'année suivante !!!
Nicole
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Nicole37n a écrit :Bonjour,

Il semble que ce sont les pois de couleur qui sont toxiques

Par ailleurs, s'il ne gèle pas chez toi ils peuvent produire pdt 4 ans, ou être arrachés et replantés l'année suivante !!!
https://www.google.fr/search?q=pois+du+ ... 8Q_AUIBigB

apparemment ils ne st pas de couleur. Il doit y en avoir de diverses sortes sous cette appellation

J'ai vu que le haricot est toxique!! il y a 2 ans j'en ai mangé crus (gout de noisette) et pas d'effet. c'est un légume très prisé à la Réunion et Madagascar.
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christianne
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

voici ma récolte ramassée en catastrophe après cette nuit où j'ai eu une première gelée qui n'a eu aucune incidence sur les plants.. bizarre
j'en aurai peu de mûrs pour la semence de l'an prochain.. L'an prochain je les sèmerai en godets plus tôt en véranda
Pois haricot du Cap2.jpg
les haricots lorsqu'ils sont mûrs
Pois haricots du cap.jpg
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christianne
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Re: POIS du Cap ou de Madagascar

Message par christianne »

Bonjour,
Dans une épicerie exotique, j'ai acheté un kilo de Pois du Cap en provenance de Madagascar, bien sains.
Comme j'ai perdu ma graine et qu'il est quasiment impossible d'en trouver en France pour semer, j'ai voulu voir s'ils pouvaient germer!
J'en avais mis une douzaine de grains dans du coton mouillé à la chaleur, sans les faire tremper. au bout de 4 ou 5 jours 11 grains ont germé!! Ils sont donc valables pour la semence.
Je peux échanger 10 grains avec des participants du forum, ce qui permettrait d'avoir la variété.
A semer très tôt au printemps sous abri car la récolte est très tardive et souvent dans les zones où il gèle, ils n'ont pas le temps de former les grains si on n'a pas de serre. Voir le fil sur les semis en godets pour les débutants
POIS DU CAP GERMES.jpg
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Semés très tôt en godets j'ai des plants magnifiques mais j'ai bien peur de ne pas avoir de récolte suffisamment tôt, avant les gelées de fin octobre traditionnellement. On voit à peine la formation de bourgeons à fleurs fin aout! chaque fois c'est pareil, la saison est très longue et on a peu de résultat. valable dans les régions où il ne gèle pas ou tard!
Louiscou
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par Louiscou »

Je ne connaissais pas, mais en tout cas je le met sur ma liste en attente, j'aime bien essayer les nouvelles choses, on verrra bien ce que ça donne
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

en Corse ça devrait marcher
ce sont des haricots très tardifs et souvent chez moi il gèle avant qu'ils soient mûrs! en ce moment la végétation est belle et les fleurs arrivent à peine
Louiscou
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par Louiscou »

ça marche merci j'essayerais ça la saison prochaine
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par christianne »

Louiscou a écrit : mer. 06 sept. 2023 11:31 ça marche merci j'essayerais ça la saison prochaine
je peux t'en envoyer mais rien qu'en frais de port tu pourrais en avoir 1kg! il faut aller dans un magasin d'épices et produits exotiques et prendre un sachet venant d e madagascar
Louiscou
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Re: POIS du Cap ou de madagascar

Message par Louiscou »

ok merci à toi, c'est noté, je reviendrais vers toi plus tard.
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