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Une Apiaceae !

Publié : mar. 03 mai 2016 16:25
par treelove
Bonjour à tous,

Voilà je suis une peu nulle en reco d'Apiaceae et j'ai cette plante qui pousse par millier dans le jardin.
Je suis incapable de reconnaître une carotte comestible et une vulgaire Apiaceae. Il y a 2 ans, quelqu'un avais semer des graines de carotte de chez Kokopelli. Se peut-il que ce soit une variété de carotte blanche qui se soit ressemée ?

Merci pour votre aide ;)
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Re: Une Apiaceae !

Publié : mar. 03 mai 2016 16:29
par daniele 43
:mrgreen: ça ressemble tout à fait à de la carotte sauvage

Re: Une Apiaceae !

Publié : mar. 03 mai 2016 16:36
par treelove
Merci danièle.
J'ai trouver ce vieux dictons sur le net : « Les Ombellifères à feuilles divisées et tiges poilues sont bonnes pour mon menu ! »
A priori cela évite les confusions avec les Ciguës qui elles, ne sont pas comestible (elles sont glabres) !

J'ai donc goûté cette racine. Très fibreuse et goût très prononcé....pas convaincue :(