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épinards ou salades ?
Publié : jeu. 02 juin 2016 22:47
par chrisler
Bonjour, j'habite dans le Bessin, débutante en jardinage, j'ai commencé mon potager l'année dernière, j'apprends et j'adore ! j'ai semé des graines en avril mais j'ai perdu le sachet et j'ai oublié ce que c'est, ce sont des salades ou des épinards mais je n'en sais pas plus. Ca pousse bien, j'aimerais bien les consommer, vous les reconnaissez vous ? merci

Re: épinards ou salades ?
Publié : jeu. 02 juin 2016 23:47
par INDY27
Bonsoir Chrisler,
Tu n'aurais pas par hasard de l'Impatiens Balfourii ou de l'Impatiens glandulifera dans ce coin là ?
Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 2:54
par Remy71
D'accord avec INDY27 c'est ni l'un ni l'autre en tout cas ne le mange pas car c'est pas des épinards qui ont les feuilles vertes plus foncées moins rigides et arrondies et encore moins de la salade.
Je pense aussi que c'est des fleurs
Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 8:57
par chrisler
C'est sûr que ça se mange, j'ai acheté des graines potagères, une amie me dit que ça ressemble aux épinards malabar, je vois un peu de violet sur les ramures. Vous connaissez ces épinards ?
Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 10:31
par Shitakiri
Moi ce qui me chagrine ce sont les dentelure des feuilles. Pour une salade de type laitue/feuille de cheuine/&co. c'est pas possible. Ensuite niveau epinard, c'est généralement des feuilles lisses, y compris le "malabar".
En plus les feuilles d'épinard on souvent un coté luisant, "Malabar" compris. Le port de la plante également, rien ne correspond aux épinards à mon sens.
Peut-être une plante que l'on surnomme "épinard" dans un contexte régionale?
Sur la photo on voit que ce n'est pas un plant isolé, on distingue d'autre plants derrière. Le schéma de pousse au sol correspond au schéma de tes semis? (ex. si tu as semé en ligne et que les plants présents sont dispersés un peu partout, ce ne pas provenir de tes semis)
Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 17:32
par chrisler
le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombe

je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 17:34
par esox10
chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard

Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 21:55
par bzh_nicolas
esox10 a écrit :chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard

Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procès

Re: épinards ou salades ?
Publié : ven. 03 juin 2016 22:05
par lechat3
bzh_nicolas a écrit :esox10 a écrit :chrisler a écrit :je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
C'est ce que disait Marie Besnard

Mais elle, elle ne publiait pas sur internet, là ça sera plus facile pour le procès

Et une personne qui crève, c'est du PIB .
Re: épinards ou salades ?
Publié : dim. 05 juin 2016 14:06
par Remy71
Sur à 100 % ce ne sont pas des épinards "malabar" car j'en met pour l'automne chez moi et ils sont de couleur vert clair et il n'y a absolument pas de dentelure sur les feuilles dans toutes les variétés d'épinards et comme dit justement Shitakiri les feuilles d'épinard sont très lisses et luisantes. Ce n'est pas de la salade sur aussi à 100 %, aucune variété de salade ne ressemble même de loin à ça.
Recherche ailleurs je peux te l'assurer.
Re: épinards ou salades ?
Publié : dim. 05 juin 2016 17:21
par chrisler
ce sont des arroches, j'ai bien galéré pour trouver, ce sont de faux épinards qui se consomment crus ou cuits, on en a mangé en salade et c'est vrai que ça a le goût des épinards frais
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 12:37
par daniele 43

étranges ces Arroches , qui sont des impatiens balfourii
heureusement que ce n'est pas toxique
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 12:47
par lechat3
C'est peut être des Bernard l'arroche ?
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 15:23
par Shitakiri
Dans ce genre de cas le mieux étant encore d'attendre, comme préconisé dans les livres sur les plantes sauvages, la croissance finale de la plante afin d'avoir tous les éléments (ex:la fleur) permettant de déterminer rééllement la plante.
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 20:31
par lechat3
Oui mais les épinards on les mange avant qu'ils ne montent . Donc le mieux c'est de faire confiance à Danièle qui en connaît un rayon .
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 20:52
par christianne
chrisler a écrit :le shéma de semis était de balancer et ça tombe où ça tombe

je vais faire goûter à mon mari voir si c'est mangeable....
j'adore le fait de n'en faire manger qu'à une seule personne! en l'occurrence ton mari!!

au moins la famille entière ne sera pas décimée
arroche
http://www.fermedesaintemarthe.com/A-13 ... de-ab.aspx
https://kokopelli-semences.fr/boutique/arroche
http://binette-et-cornichon.com/p/arroche/
rien à voir avec ton impatiens balfourii qui s'est surement semé seul en fin d'été
https://fr.wikipedia.org/wiki/Balsamine_de_Balfour
https://www.google.fr/search?q=impatien ... +balfourii
bon appétit à ton mari

Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 22:23
par bzh_nicolas
C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 22:45
par lechat3
Un fan de Socrate !

Tu peux aussi rajouter quelques graines de datura .

Re: épinards ou salades ?
Publié : lun. 06 juin 2016 22:54
par Nicole37n
J'irai pas manger chez chrisler, trop de m'empoisonner

Re: épinards ou salades ?
Publié : mar. 07 juin 2016 21:16
par Remy71
Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
Re: épinards ou salades ?
Publié : mar. 07 juin 2016 21:56
par bzh_nicolas
Remy71 a écrit :Finalement après avoir bien réfléchi cela ressemble à de la belladone qui une plante hautement toxique.
Il faut que tu appelles le centre anti poison.
D'ailleurs chrisler n'a pas envoyé de nouveau message depuis l'annonce du repas...
C'était peut-être vraiment toxique.
Re: épinards ou salades ?
Publié : mer. 08 juin 2016 10:27
par Shitakiri
bzh_nicolas a écrit :C'est dingue le nombre de personne qui goute sans identifier. Un jour il y en a bien un qui va se faire une salade cigüe, digitale, amanite phalloïde...
J'ai faillit en faire les frais en confondant une Achillée Millefeuille avec de la Cigüe...
Heuresement que j'ai vérifié une nouvelle fois car j'avais un doute sur les feuilles pas trés "millefeuillés" à mon goute de mon Achillée qui s'est révélé être de la Cigüe.