Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

voilà, hier en allant vider la tondeuse en bas du jardin, mon mari a trouvé ceci...on dirait une morille, mais géante en fait...

Hummmmmmm!!!!!!!!!!!!!!
Quel régal !

Ah oui, c'en est une : miam miam

Oui il s'agit d'une véritable morille ... et non d'un morillon vu son "chapeau", mais ne te réjouis pas trop vite il y a de fortes chances qu'elle soit bien solitaire en effet les morilles peuvent apparaître une année ( chez moi sous un viburnum) mais cela ne veut pas dire qu'il y en aura d'autres l'année prochaine .

En tous cas il faut bien la cuire car elle est légèrement toxique crue ( à faire revenir dans un peu de beurre puis rajouter un peu d'eau si elles ne font pas assez de "jus" et couvrir puis laisser réduire et enfin ajouter un peu de crème fraiche c'est excellent)

Et en omelette ! Un délice !

rooooo, la belle morille !! t'en as de la chance

merci, merci...je n'osais pas la manger...on sait jamais...dans mon coin en fait je ne connais que les rosés des prés...
Demain matin, j'irai voir s'il n'y en a pas d'autres...des fois que...
s'il y en a d'autres, je fonce chez mon boucher acheter un poulet de Bresse....slurp!
Si elle est toute seule, je ferai comme tu dis fdw67, je la ferai revenir dans un peu de beurre et nous nous la partagerons avec mon petit mari...

bonne soirée

j'ai trouvé cette semaine une morille au ras de la terrasse en béton, dans un parterre recouvert d'écorces de conifères. Est-ce normal ? Je croyais qu'il s'agissait d'un champignon poussant sur des terrains calcaires et non des zones acides
Qui peut m'en dire plus ???