Au jardin, forum de jardinage

j'aimerais que vous m'apportiez votre experience sur la laitue a couper, qu'est ce donc ?

On la coupe comme une salade sur pied, et apres elle repousse dans le meme etat ? ou on ceuille que les feuilles ?

merci

bonjour,

je connais la varété feuille de chêne qui est une salade à couper; il y a 2 solutions :

-soit tu n'en mange pas beaucoup et tu rammasse tes feuilles au fure er à mesure que la salade monte ( la feuille de chêne ne devient pas amère en montant contrairement aux salades classiques)
- soit tu en mange par sala de entière, et là tu coupe ta salade et tu laisse le pied en terre, il repoussera d'autres petites salades sur le trognon ( souvant plusieurs mais plus petite)

moi je met de la feuille de chêne rouge mais il existe de la verte
je ne sait pas s'il y a d'autre salades à couper.

Il existe en jardinerie des salades à couper. C'est souvent un mélange de variétés. On coupe les feuilles au fur et à mesure des besoins et ça reposse...un certain nombre de fois.

L'avantage de la salade à couper c'est qu'elle est lente à monter, et dure dans le temps (tout en restant tendre )

ok je pige, c'est comme les betes !

Du coup cette salade est pratique a cultiver l'été si elle est lente a monter ?