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Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiques

Publié : mer. 09 nov. 2016 20:21
par Moushmoush
Bonjour,
J’ai beaucoup parcouru le forum et je m’aperçois que j’ai hérité de pratiques « potagistiques » qui n’ont plus forcément cours… :|
Je vais m’expliquer, mais tout d’abord présentation des lieux :
Un potager, seine et marne, d’environ 80 mètres carrés… plutôt bien ensoleillé, une partie a de l’ombre entre 11h00 et 13h00 (photo datée d’août 2013, fin de matinée je pense)
Précision importante : c’est un potager de week-end…
Les « lignes » orientées dans la longueur nord-sud
Pour l’entretien, un Mametora 250…
IMG_0177 (1).JPG
Jusqu’à présent et depuis des dizaines d’années, culture de pomme de terre (Rosabelle) 120 plants , tomates qq 10n de plants, courges 3 ou 4, concombres 1 ou 2, potirons 1 ou 2…
L’héritage :
Je fais ce que j’ai souvenir de voir faire mon père… :D
Dans l’ordre :
Mars-avril : rotofraise
Après les saints de glace : sillons pdt, plantage, ratissage, achat de plants tomates et cucurb puis repiquage...
Aux premières feuilles pdt : buttage
Juillet-Août : coupe des fanes puis récolte pdt au croc
Et passage du canadien
Récolte jusqu’en octobre des tomates et cucurbitacées
Puis étalage des résidus de tonte ayant été stockés dans un coin du jardin
Éventuellement si beaucoup de taille cette année là, feu de joie, et aux premières gelées, gros labour pour enfouir …
Les mottes se désagrégeant durant l’hiver…. Et rebelote mars-avril…

J’ai repris il y a une petite dizaine d’années, par mimétisme, par goût du jardinage (il faut bien l’avouer), pour occuper le terrain, enfouir les tontes, pouvoir brûler (il parait que c’est interdit mais bon trop de volumes pour un tout petit coffre…) et pour avoir des légumes ayant du goût, et dont je connais la provenance !!!!

Cette année, étant absent tout juillet, et peu disponible au printemps je n’ai fait que pdt.
J’ai tenté il ya qq années les carottes, mais je ne pense pas que le sol s’y prête : lourd… ou bien je m’y suis mal pris !
Cucurb, j’en parle pas, ça pousse comme du chiendent
Les tomates, ravagées d’année en année par les pluies… (j’ai presque l’impression que c’est de pire en pire) (investissement dans tunnel à tomates prévu)
Les pdt, absence complète de rotation des lignes, elles sont toujours au même endroit, facilité d’accès pour le motoculteur…, mais j’ai souvenir, peut-être mes yeux de gamin, de récoltes avec des gabarits bien plus gros…
Je suis envahi par des chardons depuis trois-quatre années… fin juillet, j’ai l’impression d’avoir un chant de mauvaises herbes…
Etat des lieux à ce jour :
J’ai semé tardivement côté haie, laitue d’hiver et mâche (on verra), je mettrai un tunnel en place pour cet hiver.
J’ai fait un grand feu de joie (genévrier, cotonéaster, cerisier, cèdre…)
Et je viens d’épandre le fruit des tontes mais uniquement la partie compostée sur une planche d’un mètre, le long de l’allée.

Mes souhaits/projets :
Diversifier, augmenter les rendements, composter au maximum tout ce qui est déchets taille, épluchures, marc de café, semer moi-même, utiliser au maximum le potager
Installer un arrosage automatique (pallier mes absences hebdomadaires) sur la base de cette fiche http://www.aujardin.info/fiches/arro_potager.php

Avoir le moins de travail possible !
Maitriser les adventices !!!!


Après parcours du forum en tout sens, je m’interroge :
Garder mes lignes en ce sens ou bien prendre dans la largeur pour favoriser les rotations ? Mais dans ce cas, moins pratiques pour le motoculteur, et schéma d’irrigation totalement à revoir…
Abandonner les pdt pour qq années ? ou simplement les placer au fond côté haie ? mais dans ce cas, vue la place que prennent les plans, et la taille du potager, je peux faire une rotation que sur deux ans…, ou planter moins de pdt, ou plus serré ?
Dois-je labourer ou tenter de recouvrir avec le reste d’herbe et surtout toutes les feuilles qui commencent à joncher le jardin ?
Pourrais je avec le rotofraise tout mixer aérer à la sortie de l’hiver si j’épands tous les déchets verts ?
Dois-je tout pailler au fur et à mesure ?
Et si je paille, puis je me passer de l’arrosage alors, ou bien sera-t-il plus efficace sous le paillage ?
Investir dans un petit broyeur (fabriquer mon propre BRF) plutôt que de faire un feu de joie, et conserver uniquement les résineux pour ledit feu de joie en récupérant les cendres… ?
Faut-il privilégier l’utilisation des broyats en brf ou bien uniquement pailler ?
J’ai un tas de sable inutilisé délavé depuis plusieurs années : quel serait l’impact d’un amendement en sable : est ce que cela allégerait ma terre ?


Bref, beaucoup d’interrogations, la volonté de faire mieux…
J’ai l’impression d’aborder un grand virage dans ma pratique du potager….et j’ai besoin de vos expériences à tous…

Je vous remercie de vos contributions à venir et déjà d’avoir pris le temps de me lire.

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : mer. 09 nov. 2016 22:57
par Ungern
Perso je me suis lancé dans la permaculture sur butes , et sans retourner le sol .
Rendement stupéfiant .
Bon évidement il faut faire tes buttes ...
mais tu les fais qu'une fois ...

Et comme à mon avis le grand ennemi sera dans un avenir proche les pluies incessantes,avec une butte,t'es tranquille ....

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : dim. 13 nov. 2016 19:22
par Moushmoush
Bonjour Ungern,
quel type de butte as-tu réalisé ?
lasagne: alternance couche verte et brune ou bien forestière, avec du bois à la base ?

Pour la seconde, j'ai tout ce qu'il faut en matuère première, mais pourquoi enfouir de la MO alors que l'on souhaite ne plus utiliser les labours afin d'éviter cela...?

Je pense garder l'orientation de mes planches,
pailler un maximum (tontes et feuilles mortes de l'année) et ne plus utiliser le motoculteur...
Je m'interroge sur la création d'une butte pour essayer, le long de l'aller (là où c'est le plus pauvre...) mais laquelle ?

En tout cas, paillage, apport de MO en surface, laisser faire, et engrais verts....

Mon problème avec la butte, c'est que je crains de ne pas avoir assez de matière première...(sauf pour le bois 8) )

En tout cas, je suis preneur de tous conseils...

Merci à tous,
moushmoush

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : dim. 13 nov. 2016 20:36
par Ungern
Mes buttes je les ai fait en tronc de frênes et noisetiers en longueur.
(en aucun cas des branches de saules qui elles s'enracineraient ...)
Ils sont stabilisés par des bambous coupés et placés verticalement .
Les "trous" entre les troncs sont comblés par des branchages feuillus et completés par des fougères en fin de saison .

Tout en bas des gros tronc de bouleau qui de tt façons vont pourrir.
Puis tt ce que je trouve comme bois pourris
Puis des branches de plus en plus fines,
Puis un mélange herbe,feuilles,fougères sèches,et autres déchets végétaux.
Puis 10 à 20 cm de terre .

Ne pas oublier que le volume interne est grand (plusieurs m³ de terre à y mettre...).
Donc il est indispensable de laisser l'accès au bac ouvert d'un côté pour pouvoir le remplir avec une brouette .

La terre ... ca va te faire des m³... elle viendra pas toute seule ... soit tu creuses,soit u t'arranges avec qq qui creuse un trou ailleurs ..

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : dim. 13 nov. 2016 20:49
par Moushmoush
dans cet esprit:
Pourrais je après avoir creusé, faire un lit de bûches, (chêne ) puis noisetier fraîchement coupé, fougères, terre, herbe, puis finir par compost ?
Cela doit-il être compact (circulation de l'oxygène), ou bien tassé au maximum ?
Pour quelle raison es tu passé à cette méthode ?

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : dim. 13 nov. 2016 21:09
par Ungern
Je voulais un terrain à ne plus retourner et riche en compost .
IL y avait pas beaucoup d'alternatives ...
A part la terre ajoutée ,je prends tout le reste dans mon jardin au grès de l'entretien (permanent).
En ce moment par exemple,c'est les fougères qui se dessèchent en fin de saison et les petits branchages de mes haies que je dois aussi couper de toutes façons ...

Re: Mon potager: Anciennes-nouvelles-bonnes-mauvaises pratiq

Publié : dim. 13 nov. 2016 21:11
par Ungern
Je te dis ça "comme ça mais c'est 1 cm pour 1 cm ....

Si tu veux 20 cm de terres ,tu dois creuser 20 cm ,la mettre sur le côté,puis mettre le futur compost puis remettre la terre ...

Au bout d'un certain métrage ... t'auras vite compris ... surtout si il pleut entre temps et que la terre se soit gorgée d'eau ...