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Identification d'une plante
Publié : ven. 25 nov. 2016 15:41
par AuroreCm
Bonjour,
Voila à plusieurs reprises dans des émissions de cuisine j'ai vu les personnes utiliser les feuilles de cette plante en décoration ou en herbe aromatique, mais je n'arrive à trouver son petit nom !
Si quelqu'un pourrait m'éclairer ça serait super

Re: Identification d'une plante
Publié : ven. 25 nov. 2016 15:46
par INDY27
Bonjour AuroreCm et bienvenue sur ce forum,
Je pense à de l'oseille sanguine.
Re: Identification d'une plante
Publié : jeu. 01 déc. 2016 15:21
par AuroreCm
C'est vrai que ça y ressemble beaucoup mais feuilles sont longues alors que la les feuilles sont plus courts et plus rondes mais c'est presque ça !
Merci en tout cas pour ta réponse !

Re: Identification d'une plante
Publié : ven. 27 janv. 2017 8:23
par Moonlight
Bonjour!
Vene Cress sont cressons saveur légèrement acide produits aux Pays-Bas. Le jeu des couleurs des feuilles est magnifique et se prête à décorer tout plat. Il n'y a pas de limites pour l'utilisation parce que vous devez considérer de la même manière comme un légume. Ils sont bons dans les salades.
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