Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

En ce moment j'ai dans le jardin (Toulouse) plein de petites plantes sauvages qui me font penser à de l'alliaire à cause de leur inflorescence, sauf que les feuilles ne sont pas pareilles. Elles sont fines et pennatiséquées en haut, et s'élargissent vers la base, imparipennées.

Sauriez-vous m'aider à les identifier ?

Merci !
alain

Bonjour,

Je dirais Cardamine des prés.
Les gousses de graines éclatent quand elles sont mûres.

Ah oui, les feuilles ressemblent beaucoup. Mais normalement la Cardamine fait des fleurs beaucoup plus grandes. C'est parce qu'elles sont encore jeunes ?

Comme il y a plusieurs Cardamines, celle ci n'est peut être pas celle des prés.

D'accord, merci beaucoup. Je vais regarder ça de près aujourd'hui. Au premier coup d'oeil, ça pourrait effectivement être la cardamine des bois (Cardamine flexuosa).

Moi je dirais cardamine hirsute.

-ariane- a écrit :Moi je dirais cardamine hirsute.

Oui, plutôt ça.

Que l'on appelle aussi cressonnette ? Avec un délicieux petit goût un peu piquant, à ajouter dans les salades.
Toujours rincer les récoltes sauvages 7 mn dans une eau vinaigrée à 7%. On ne sait jamais qui elles ont fréquenté !

Merci pour votre aide. C'est bien une cardamine hirsute, bien que la rosette basale soit peu marquée, les fleurs ne portent que 4 à 5 étamines, ce n'est donc pas une C. flexuosa qui est la seule avec qui on peut la confondre quand on y regarde de près. En plus les tiges sont glabres sauf à la base.
Ça m'a permis de lire plein de chose sur cette plante très commune et pourtant pas très connue (par rapport aux pâquerettes qui poussent juste à côté).