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Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 16:36
par StephaneM57
Bonjour.
Est-ce que quelqu'un sait me dire de quelle plante il s'agit ??
Merci d'avance
Re: Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 16:55
par bourru07
C'est du pourpier (Portulaca oleracea)...
Tu peux le manger en salade....
Re: Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 17:32
par StephaneM57
Merci !!
En salade ?? Les feuilles ont l'air épaisses

Re: Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 19:53
par bourru07
StephaneM57 a écrit : sam. 29 juil. 2017 17:32
En salade ?? Les feuilles ont l'air épaisses
Elles le sont.
On les dit "succulentes"... Au sens botanique du terme, pas gastronomique.
L'effet de croquant, sous la dent, est plaisant.
Mais il vaut mieux ne préparer que les jeunes plants.
Ce n'est pas sublime, certes, mais c'est original.
Re: Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 20:56
par BUGADE
Un léger goût acidulé.
Antioxydant, riche en oméga 3
Re: Plante inconnue
Publié : sam. 29 juil. 2017 21:35
par bourru07
Re: Plante inconnue
Publié : dim. 30 juil. 2017 6:06
par BUGADE
Non, pas de beurre machin ni de produits à la mode moi le nœud dans mon placard.
En revanche, ce qui pousse dans mon potager, qui est comestible et a bon goût si !
Des fois que ça serve à quelque chose…
Signé une conne posteuse

Re: Plante inconnue
Publié : dim. 30 juil. 2017 7:37
par bourru07
Allons, Bugade, ne prends pas ça contre toi et pardonne moi.
C'est plus fort que moi; quand j'entends les fils de pub me vendre
de la diététique, à la sauce télé, je vois rouge.
Les seuls mots "omégas 3" et de "garanti sans gluten" me font perdre
mon calme olympien.
Le seul label qui forcerait ma confiance serait :
"Cultivé par des paysans autochtones, élevés en plein air,
et alimentés au saucisson pur porc,
et à la Syrrah, vieillie en barrique..."
Re: Plante inconnue
Publié : dim. 30 juil. 2017 10:17
par BUGADE
Monsieur, vous êtes un Prince!
Ce qu'on doit bien manger chez vous...
Je vous imagine bien taillant une petite bavette de connivence avec votre boucher.
