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(Courge Spaghetti) Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 10:46
par Bernache
Bonjour,
Dans mon panier de légumes livrés avant-hier, il y avait cette... courge? Ou autre? Bref, j'aimerais bien savoir son nom pour savoir la cuisiner :)
J'ai effectué quelques recherches sur le net. Ca ressemble à un melon honda... mais un melon au mois de novembre, ça me semble un peu étrange.
Merci d'avance pour votre aide (botanique voire culinaire) et bonne journée :)
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Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 11:19
par INDY27
Bonjour Bernache,

Est-ce que la peau est lisse ? Est-ce qu'il y a des marbrures violettes ? Sans certitude, je pensais à une poire-melon, Solanum muricatum.

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 15:34
par Bernache
Merci pour cette réponse!
Hélas, la peau est toute lisse, mais il n'y a aucune marbrure... Il n'y a pas non plus l'espèce de petite "étoile" (pardon, je ne connaît pas le terme botanique) entre la tige et le fruit, comme pour les tomates ou les aubergines.

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 16:06
par Nicole37n
Bonjour,

Il me semble Indy que la poire-melon a la queue toute fine, plus fine que celle-ci, pour celles que j'avais l'an dernier mais il y a plusieurs espèces..

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 16:25
par noel1950
Bonsoir, ne serait ce pas une courge spaghetti? petite!

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 16:42
par INDY27
Nicole37n a écrit : lun. 06 nov. 2017 16:06 Bonjour,

Il me semble Indy que la poire-melon a la queue toute fine, plus fine que celle-ci, pour celles que j'avais l'an dernier mais il y a plusieurs espèces..
:oops: Désolée, j'avais du soleil sur l'écran et je n'ai absolument pas vu le pédoncule à droite, je le croyais caché à gauche. Aucun doute, on peut exclure la poire-melon.

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 19:17
par Bernache
noel1950 a écrit : lun. 06 nov. 2017 16:25 Bonsoir, ne serait ce pas une courge spaghetti? petite!
Merci Noel, ça ressemble tout à fait aux photos de courge spaghetti trouvés sur Internet :D Je vais aller voir ce qu'on peut bien mijoter avec ça...
Je laisse encore le sujet non clos jusqu'à demain, si d'autres souhaitent donner leur avis, puis je mettrai ce sujet en résolu.

Bonne soirée!

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 19:26
par INDY27
Quand ce sera le moment de l'ouvrir, l'intérieur va t'apporter la confirmation ; la courge spaghetti se distingue par ses "spaghettis".

Re: Cucurbitacée inconnue

Publié : lun. 06 nov. 2017 20:54
par noel1950
Tu la fais cuire dans l'eau et ensuite tu l'ouvre et tu as des spaghettis de courge.