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Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 11:59
par FredauFondDuJardin
Bonjour,

Ca fait deux ans que je sème des céleris raves de la Variété Géant de Prague et ils restent petit, les plus gros ont la taille de mon poing et centains ne développent que des racines pas de boule.
Je sème en janvier en godet à l’intérieur puis lorsque le plant a une dizaines de centimètres de haut je repique avec un gros apport de compost puis j'arrose régulièrement.
En revanche ils font de belle tige que je récolte régulièrement pour aromatiser soupes et potages.
Sur la photo a gauche un pied brut d'arrachage avec ses belles tiges et son beau système racinaires et à droite son voisin de rang une fois "épluché"
20171209_113912.JPG
Est ce un problème de variété ? Est ce un légume non adapté à ma région ?

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 19:36
par pedro431
Je suppose que lors de la plantation tu coupes la racine, le céleri est gourmand en engrais et fumure.
Pendant la durée de la pousse faut lui arracher les feuilles extérieures, bien l'arroser et surtout bien le nourrir.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 19:42
par Jardinerobis
Le compost est très bien en général ,mais le celeri rave est le legume le plus exigeant et le moins genereux du jardin .
Mettez du fumier,plus riche que votre compost et voyez si il n'y a pas un deuxieme repiquage a faire
De toutes façons le probleme est clairement la fumure.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 20:02
par Singha
Au delà des besoins de ce légume, tout a été dit je pense, Je repique 2 fois avec à chaque fois un petit coup chez le coiffeur pour les racines. Lors du premier repiquage ou 2éme (je sais plus) je coupe fortement la racine centrale.
J'effeuille également sur les bords au fur et à mesure de la croissance.
Je ne rivalise pas avec les maraîchers mais depuis que le pratique de cette façon, j'arrive à en manger :lol: :lol:

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 20:54
par FredauFondDuJardin
Ok j'avais pas noté cette techinuqe du double repiquage.
Je n’enlève pas n'ont plus le feuillage.
En revanche j'arrose avec du purin d'orties et aussi de "jus de vers" une fois par mois à raison d'un litre par pieds environ en plus de l'arrosage à l'eau bien évidemment.
Sur 4 pieds récoltés pour l'instant 2 ne comportaient que du chevelu et les deux autres pesaient environ 200 grammes chacun.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 20:57
par FredauFondDuJardin
Jardinerobis a écrit : dim. 10 déc. 2017 19:42 Le compost est très bien en général ,mais le celeri rave est le legume le plus exigeant et le moins genereux du jardin .
Mettez du fumier,plus riche que votre compost et voyez si il n'y a pas un deuxieme repiquage a faire
De toutes façons le probleme est clairement la fumure.
Mon compost est produit dans des bacs de 600 litres et composées principalement de tonte de pelouse, de la litière paille/copeaux d un lapin, de 150 litres de crottin de cheval et depuis cette année de fientes de mes poules.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 21:17
par Singha
FredauFondDuJardin a écrit : dim. 10 déc. 2017 20:54 Ok j'avais pas noté cette techinuqe du double repiquage.
Je n’enlève pas n'ont plus le feuillage.
En revanche j'arrose avec du purin d'orties et aussi de "jus de vers" une fois par mois à raison d'un litre par pieds environ en plus de l'arrosage à l'eau bien évidemment.
Sur 4 pieds récoltés pour l'instant 2 ne comportaient que du chevelu et les deux autres pesaient environ 200 grammes chacun.
Je n'ai pas fait de céleri rave cette année, je suis allé voir mes notes des années précédentes. Depuis que j'arrive à avoir qque chose qui me convienne, mes céleris raves pèsent entre 500 et 600 gr. Par contre, le tout dernier que j'ai récolté ne pesait que 210 gr :lol: :lol: Pb de nourriture très certainement.
Mes parents et beaux parents ont arrêté d'en faire car résultats très aléatoires.
La phrase de Jardinerobis : "légume le plus exigeant et le moins généreux du jardin" a tout son sens.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : dim. 10 déc. 2017 23:04
par FredauFondDuJardin
Singha a écrit : dim. 10 déc. 2017 21:17
FredauFondDuJardin a écrit : dim. 10 déc. 2017 20:54 Ok j'avais pas noté cette techinuqe du double repiquage.
Je n’enlève pas n'ont plus le feuillage.
En revanche j'arrose avec du purin d'orties et aussi de "jus de vers" une fois par mois à raison d'un litre par pieds environ en plus de l'arrosage à l'eau bien évidemment.
Sur 4 pieds récoltés pour l'instant 2 ne comportaient que du chevelu et les deux autres pesaient environ 200 grammes chacun.
Je n'ai pas fait de céleri rave cette année, je suis allé voir mes notes des années précédentes. Depuis que j'arrive à avoir qque chose qui me convienne, mes céleris raves pèsent entre 500 et 600 gr. Par contre, le tout dernier que j'ai récolté ne pesait que 210 gr :lol: :lol: Pb de nourriture très certainement.
Mes parents et beaux parents ont arrêté d'en faire car résultats très aléatoires.
La phrase de Jardinerobis : "légume le plus exigeant et le moins généreux du jardin" a tout son sens.
Tes résultats sont encourageants.
Mon potager n'en est qu'a sa troisième saison.
Il y a donc encore du travail pour qu il atteigne sa plénitude.

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : lun. 11 déc. 2017 6:32
par Jardinerobis
J'ai trouvé dans ma bibliotheque une technique possible et vraisemblable en Belgique.
Semis ,repiquage 4 fois à 8-15 jours d'intervalle .
Tranchee50 de large par 25 de profondeur ,fumier pailleux cheval ou mouton jusque hauteur moins 5du sol
Disposer les plants en motte a 40 par 40 et niveler avec la terre de la tranchée.
Pailler sérieusement.
Eliminer les vieilles feuilles et les racines autres que du pivot.
Dans son milieu naturel plus ou moins marécageux il devait se trouver dans les zones de depots de limons des crues .

Re: Celeri Rave vraiment pas gros

Publié : jeu. 14 déc. 2017 8:40
par Pellia
Bonjour,
Le Géant de Prague est une ancienne variété. Il lui faut une terre très riche en terreau. Si dans les environs immédiats des plants, un tuyau d’irrigation souterrain est posé, il ne déteste pas. La distance de plantation sur une ligne est d’environ 0.40. Écartement des lignes 0,35 plantation en quinconce, le tuyau d’irrigation enterré au milieu à une profondeur d’environ 0.20 C’est parti pour une bonne rémoulade !