Au jardin, forum de jardinage

ce soir j'ai mangé ma premiere tomate , j'ai pas pu en manger deux , une seule etait mure

c'etait une anna russian mise en terre le 25 avril , un delice

elle fait partie des precoces , j'ai planté des stupices en meme temps
et elles sont pas encore mures

J'ai déjà dégusté des tomates cerises cœur de pigeon et j'ai cueilli ma première stupice aujourd'hui.
Ça fait du bien de retrouver les bons goûts naturels
Je suis embêté avec des tomates Osu Blue, je ne sais pas si elles sont mures. Encore un peu trop fermes à mon avis

Bonsoir,
J’ai dégusté mes premières tomates le 18 juin, je pouvais le faire avant. Variétés Fandango et Fournaise. Les Pyros sont énormes mais vertes. Ma variété a énormément de retard en raison d’un semi désastreux. Actuellement les tomates végètent, j’espère que les derniers orages vont corriger le problème ? la culture est sous serres d’où l’avance.

toutes semees le meme jour et mises en terre a 3 ou 4 jours pres

les premieres arrivees a maturité pour l'instant sont

1) anna russian
2) 100 pudov
3) stupice


( mon message plus haut j'aurai du ecrire degusté au lieu de mangé
quand on parle de tomate de jardin )

Bonsoir,
@ Potatoes, toutes semées ou repiquées le même jour ? Stupice, variété très précoce, 25 à 35 au kg, ce sont des billes ! Qualité gustative moyenne. Donne-nous ton avis, merci

bonsoir
toutes semees le meme jour 24 godets pour env 12 varietés
mises en terre 8 plants tous les 2 jours

l'anna russian ( pas pesee )
qualité tres bonne

les deux stupices env 45 gr
qualité bof

la 100 pudov env 45 gr aussi
qualité moyenne

Pellia a écrit : ↑sam. 07 juil. 2018 19:11 Bonsoir,
@ Potatoes, toutes semées ou repiquées le même jour ? Stupice, variété très précoce, 25 à 35 au kg, ce sont des billes ! Qualité gustative moyenne. Donne-nous ton avis, merci

Bonjour,
Stupice est de petit calibre, elle est donné pour aller jusqu'à 100g mais elle ne dépasse rarement 30/50g. Au niveau précocité, elle fait la pige à l'ensemble de ses congénères hybride ou non, même à Fournaise dont la graine est vendu au prix du métal précieux.

Gustativement c'est également une des meilleurs variétés précoces. Perso je ne ai pas encore trouvé de concurrente sérieuse.

Je suis d'accord avec ça .
J'ai fait des Précoce de Quimper, qui sont en vérité des Stupice,. J'ai récolté les premieres le 15 Juin. En pleine terre mais sous abri plastique du 15 Mai au 1er Juin.
Une douzaine de fruits sur chaque pied, mais d'autres étages de fleurs sont bientot prets a etre ramassés.
Le gout n'est pas exceptionnel mais c'est quand meme bien meilleur que ce qu'on trouve dans le commerce a prix d'or ( 10 à 12€ les tomates cocktail de chez Savéol).
Et la peau est dure ..Mais ça c'est sans doute la chaleur ? Je sais pas .
En tout cas ca fait plaisir de manger a nouveau les tomates de son jardin .
Par ailleurs, j'ai récolté le 6 Juillet deux grosses tomates Coeur de boeuf Orange . Tres douces, mais peau dure . Alors que dans cette meme rubrique, la CdB Orange est décrite comme tardive ( !! ) . Mais c'est vrai que je suis en Occitanie, le climat y est peut etre pour beaucoup

LARTIGUE09 a écrit : ↑dim. 08 juil. 2018 4:12 Je suis d'accord avec ça .
J'ai fait des Précoce de Quimper, qui sont en vérité des Stupice,. J'ai récolté les premieres le 15 Juin. En pleine terre mais sous abri plastique du 15 Mai au 1er Juin.
Une douzaine de fruits sur chaque pied, mais d'autres étages de fleurs sont bientot prets a etre ramassés.
Le gout n'est pas exceptionnel mais c'est quand meme bien meilleur que ce qu'on trouve dans le commerce a prix d'or ( 10 à 12€ les tomates cocktail de chez Savéol).
Et la peau est dure ..Mais ça c'est sans doute la chaleur ? Je sais pas .
En tout cas ca fait plaisir de manger a nouveau les tomates de son jardin .
Par ailleurs, j'ai récolté le 6 Juillet deux grosses tomates Coeur de boeuf Orange . Tres douces, mais peau dure . Alors que dans cette meme rubrique, la CdB Orange est décrite comme tardive ( !! ) . Mais c'est vrai que je suis en Occitanie, le climat y est peut etre pour beaucoup

bien d'accord avec ce que j'ai surligné

pour les stupices et 100 pudov ma femme les a cueillies en me disant qu'elles etaient a point mais j'ai un gros doute
peut etre pour ca que je les ai pas trouvees super , a voir pour les suivantes

chez moi aussi les cdb seront mures avant la fin de semaine et pourtant ce sont des tardives !!

Bonjour,
Ne parlons pas des tomates vendues dans les super-gazins, en plus elles ne sont pas données ! Je viens de regarder le prix des graines de Fournaise, elles sont moins chères que Fandango et Pyros. À propos de Pyros, découverte hier soir de deux matures. Pour les qualités gustatives, je lis dans un livre. J’ai la Stupice mais pas la 100 pudov. Pour les qualités gustative c’est la potasse (K), en plus la tomate est très gourmande en NPK, il faut lui donner à manger régulièrement.

Pellia a écrit : ↑dim. 08 juil. 2018 12:08 Bonjour,
Ne parlons pas des tomates vendues dans les super-gazins, en plus elles ne sont pas données ! Je viens de regarder le prix des graines de Fournaise, elles sont moins chères que Fandango et Pyros. À propos de Pyros, découverte hier soir de deux matures. Pour les qualités gustatives, je lis dans un livre. J’ai la Stupice mais pas la 100 pudov. Pour les qualités gustative c’est la potasse (K), en plus la tomate est très gourmande en NPK, il faut lui donner à manger régulièrement.

Bonjour,

Je ne dénie pas les qualités des variétés hybrides mais il m'est toujours difficile de parler sérieusement de culture de tomate avec des jardiniers dont c'est une base au jardin. Je pense que nous sommes dans deux monde différents.

Bonjour,
Toutes les tomates (les graines) qui sont sur le marché sont le résultat de sélections et d’hybridations. La tomate sauvage est de la grosseur d’une brimbelle (myrtille). Certaines sont non comestibles. Cultiver un pied de nos tomates actuelles ou en faire trois hectares, les besoins nutritionnels des pieds sont les mêmes, il n’y a pas deux mondes. D’accord, les serres des pros sont nettement plus hautes, il faut des échelles pour cueillir les tomates, c’est de la culture hors-sol, cette culture donne le bon goût de terroir des supermarchés. Si les tomates des pros étaient cueillies à maturité, elles ne supporteraient pas le transport et les manipulations de tous les intermédiaires avant l’acheteur. Il faut que les tomates résistent à tout y compris le pourrissement.

Bonjour,

Loin de moi de dénigrer les variétés hybrides, mais je penses que c'est une barrière psychologique inconsciente qui me bloque dans la comparaison avec une variété génétiquement stable. Pour moi c'est un monde différent, non pas sur la plante en elle même, mais sur le jardinier.

Ici c'est "double rich" qui est mûre en premier suivie par coeur de boeuf orange !

Comme beaucoup je n'imagine pas manger des tomates du super-gasin. Il y a quinze jours j'ai acheté _ à prix d'or _ quelques coeur de boeuf rouges sur le marché. Grande déception, le goût et plus il y avait un truc dur comme un cure dents au milieu
Celles de cette semaine achetées chez le producteur du coin sont nettement bonnes et sans cure dents

Bonjour!!

Chez moi, les premières à mûrir fin juin les cerises: Gardener's Delight et Miel du Mexique ainsi que
Scotia (taille cocktail) semis du 2/02/2018.... toutes succulentes même en serre.
le 6/07/2018 Feuerwerk, Tigerella et Gruskovska. Toutes très bonnes.
Scotia en pleine terre bientôt bien rouge.

Bonsoir,

Les merles commencent à taper dans les tomates mures sur les bouquets bas .

As tu essayé de leur donner à boire?

Bonjour,

J'ai une mare, des baquets d'arrosage, des abreuvoirs pour mes volailles. Je n'ai pas envi de rajouter des nurseries à moustique à celles déjà existantes.

une annee j'ai eu une attaque de merles , quand ils commencent ils ne s'arretent plus

Bonjour,

C'est normal, ils trouve une source d'humidité et de nutriments à porté de bec et à profusion . Nous ferions la même chose à leur place.

Potatoes a écrit : ↑dim. 08 juil. 2018 23:52 une annee j'ai eu une attaque de merles , quand ils commencent ils ne s'arretent plus

Pas de stress !!!.... Il y a des solutions contre les invasions de merles ... :

Voir là : http://www.marieclaire.fr/cuisine/terri ... 202384.asp

faut-il encore les attraper

dans l'ordre mes 6 premieres tomates arrivees a maturité en huit jours sont
1) anna russian
2) 100 pudov
3) stupice
4) azoychka
5) abe hall
6) coeur de boeuf

Bonjour,
Cœur de bœuf, c'est un type de tomate, ce n’est pas une variété.

je suis pas un specialiste mais a mon avis c'est une varieté dont il existe plusieurs types