Au jardin, forum de jardinage

Bonjour

J'ai acheté un plan d'artichaut que je désire cultiver...comment dois-je m'y prendre ? Quels sont les soins à lui apporter ?
Merci de vos réponses.

Bonjour,
Peu exigeant, l'artichaut pousse tout seul tant qu'il ne manque pas d'eau, à l'inverse un excès d'eau prolongé peut le faire pourrir.
Attention il peut geler en cas de coup de froid marqué, paillez-le, mettez un voile ou au moins liez les feuilles entre elles avec un bout de ficelle pour protéger le cœur.

En général, avec une racine puissante, pas besoin d'engrais dans les terres qui contiennent des limons avec plus ou moins d'argile pour l' artichaut, un peu d'azote au printemps pour les sols sablonneux, éviter les BRF, c'est tendance, mais en plus d'être peu nourrissants, ils vont alléger encore davantage le sol, en revanche paillage au sol (pelouse/paillis de chanvre...) l'été. A ôter le reste de l'année pour éviter limaces et maladies.
Surveillez le puceron noir, produit bio si début d'infestation, chimique si colonie devenue importante.

Une poignée de terreau (du vrai, pas du compost communal,...) mélangé à la terre de jardin est un plus lors de la plantation.

Ensuite, selon vos souhaits, pincez-le, donc ôter certaines têtes pour que les autres deviennent plus grosses, ou laissez tout mais vous aurez des cœurs d'artichaut de petite taille.
Sinon, vous pouvez aussi le bouturer pour en faire un rang d'artichaut, en prenant des petites têtes que vous mettez dans des godets avec du terreau toujours humide avec de la lumière sans soleil directe, ça vous fera vite de nouveaux pieds.

Merci de vos conseils que je vais essayer de suivre à la lettre

Moinier micheline a écrit : ↑mer. 09 mai 2018 14:48 Merci de vos conseils que je vais essayer de suivre à la lettre

C'est mal parti alors

Tous les conseils de sebb sont bons
En jardinage, il faut s'adapter a ses conditions

C'est tellement vrai! , c'est d'ailleurs ce qui rend le jardinage passionnant.

Bonsoir,
@sebb, j’ai une grosse méfiance avec le BRF, je préfère les engrais à 0% de N, j’ai des pieds qui atteignent les 2 m avec des têtes ultralourdes, résultat : même avec des tuteurs ça se couche (pas en ce moment).
Peux-tu affiner ta méthode de bouturage ? Tu nous parles de petites têtes, ce sont les têtes secondaires qui font entre 2 et 3 cm ? Par avance merci.
Un truc qui fonctionne, la brindille de bois (allumette) qui divise le pétiole. La tête grossie davantage. Pourquoi et comment cela fonctionne, ce sont de très bonnes questions. Je n’ai pas le livre qui donne les réponses.

j'ai mis cette année un pied d’artichaut hybride ça veut dire que l'année prochaine je n'aurais rien ou quoi?

Bonsoir,
Absolument pas, si le pied est costaud avec un substrat riche et une bonne humidité atmosphérique il pourrait y avoir une tête en automne. Maintenant... j’en ai un, un œilleton récupéré chez une amie, il doit avoir 3 ans, il est planté avec les autres, il végète et ne fait absolument rien. Pourquoi ? Je n’ai pas la réponse. Je fais tout pour le booster, que nenni alors que ceux de mon amie sont exubérants. Je suis allé le voir cet après-midi, hauteur env. 30 cm et il a un œilleton qui pousse (10 cm) au bout de 3 ans ! J’ai eu des hybrides, je les ai tous perdu la première année après la récolte. J’ai une planche d’artichaut qui donne des têtes de petite taille, doux au toucher comme un hérisson, ils sont très rustiques, ils sont plus dans la misère que dans un bon substrat, il y a une bonne production ! Je peux lire que la culture de l’artichaut, c’est très facile, ce n’est pas mon cas, j’ai dépensé une fortune en plants achetés, seuls le Camus de Bretagne et le gros vert de Laon me donnent satisfaction, sauf cette année (conditions météo).

Salute,
Je réitère la demande de Pellia à l'adresse de sebb
"Peux-tu affiner ta méthode de bouturage ? Tu nous parles de petites têtes, ce sont les têtes secondaires qui font entre 2 et 3 cm ? Par avance merci. "

Personnellement,et comme la plupart,je procède pour multiplier en faisant "les filles" en début d'automne et en repiquant en fin d'hiver,et,ça marche plutôt bien mais il est vrai que lors de la formation des têtes au printemps,plus précisément vers la fin de la production,certaines,à cause de journées trop bien ensoleillées,bien souvent sèchent,et sont perdues.
Je dois avouer ne pas arroser en cours de production et surtout vers la fin:la flemme certainement

Peux-tu préciser si tu met directement la tête en terreau,ou si tu taille la tige sous la tête et que tu bouture celle-ci en laissant la tête à l'extérieur du terreau.(je penserai plutôt à la seconde)
Par ici,climat méditérranéen aidant, la culture de l'artichaut se fait toute seule,à part le fait de la mise en terre du plant,après il suffit de récolter chaque printemps.Certains même ne les taillent jamais.D'autres effectuent la taille à l'entrée de l'été,ou en fin d'automne avant l'entrée en hiver.Pas d'engrais non plus,à part un peu de cendres l'hiver.

Bonjour,
Je fais du bouturage classique de jeunes bourgeons portant quelques racines, sans hormone. Il m’arrive de casser un bourgeon en désherbant, mise en place dans un pot avec mon terreau horticole après un habillage et roulez jeunesse ! Du printemps à l’automne ça fonctionne très bien.
Les petites têtes de quelques centimètres sont à enlever au sécateur.
L’histoire de la « queue » de l’artichaut fendue dans laquelle on insère une allumette ou une brindille de bois pour faire grossir « la tête » ça fonctionne. Inutile de me poser la question : comment ça marche ? Je n’ai pas la réponse.

J'ai lu sur le net que c'était une plante très gourmande contrairement à ce qui est écrit sur ce fil...
Gourmand en eau également mais pas en hiver.

Mon fils, en Vendée, vient de me donner un jeune pied (50 cm) avec une belle motte de terre mais le temps de rentrer ds le nord il est complètement fané. A t il une chance de reprendre ?

emille a écrit : ↑jeu. 16 mai 2019 23:22 J'ai lu sur le net que c'était une plante très gourmande contrairement à ce qui est écrit sur ce fil...
Gourmand en eau également mais pas en hiver.

Mon fils, en Vendée, vient de me donner un jeune pied (50 cm) avec une belle motte de terre mais le temps de rentrer ds le nord il est complètement fané. A t il une chance de reprendre ?

tu as raison, l'artichaut fait partie des légumes les plus exigeants

emille a écrit : ↑jeu. 16 mai 2019 23:22 J'ai lu sur le net que c'était une plante très gourmande contrairement à ce qui est écrit sur ce fil...
Gourmand en eau également mais pas en hiver.

Mon fils, en Vendée, vient de me donner un jeune pied (50 cm) avec une belle motte de terre mais le temps de rentrer ds le nord il est complètement fané. A t il une chance de reprendre ?

Je pense qu'il peut reprendre oui; enlève les feuilles les plus agées pour limiter l'évaporation, garde les plus jeunes qui si elles fanent "alimenteront" le pied, et arrose abondament et régulièrement pour que la terre vienne bien coller a la racines en mauvais état.
Prépare déjà un purin azoté et lorsque tu vois des nouvelles feuilles apparaitrent, crac, un coup de fouet mais pas avant et pas surdosé.
Et si tu peux le couvrir pour limiter l'évaporation , c'est encore mieux.
J'en ai fait reprendre qui avaient connu un périple bien pire,

Merci pour vos réponses !
Après une nuit ds le nord ds son pot il a retrouvé de la vigueur !
A ma terre argileuse j'ai ajouté 1/3 de sac de sable de seine, une grosse dose d'amendement or brun, le tout mélangé ds un grand trou et mon artichaut semble frais comme un gardon. A tel point que je n'ai coupé que très peu feuilles et laisser la tige avec le fruit gros comme une mandarine.
A suivre mais je crois que c'est bien parti !

Salute,
Je confirme les réticences de Sebb,par rapport au BRF.
J'ai 2 lignes de Violets de Provence,et,sur une ancienne ligne Brfisée à l'automne(et une bonne couche bien sur)la production qui est actuellement en cours a baissée de 80% au moins.C'est promis je le ferai plus