Au jardin, forum de jardinage

Une petite question qui me turlupine un peu, est-il possible de réaliser un double courson sur un même sarment ? Je m'explique : l'année 1, je taille un sarment à deux yeux, je me retrouve avec 3 baguettes l'hiver suivant car l'oeil situé à la base (à l'aisselle) a aussi bien poussé. L'année 2, je poursuis la formation du courson visé initialement (taille de la tige la plus éloignée et maintien de la plus basse taillée à 2 yeux) mais je décide de garder la baguette imprévue et d'en faire également un futur courson fructifère. Au bout de 3 ans, je me retrouve donc avec un appareil en V formé de deux coursons (un de chaque côté) que je taille à 2 yeux mais de façon totalement séparée. Est-ce que ce type de taille tient la route ou bien n'a aucun intérêt ? Des inconvénients peut être ?