Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Un champignon bio qui m'a laissé perplexe.
Et la cuisson ?
Diamètre 22cm et Circonférence 65cm

Merci

Bonjour,

Peut-être Calvatia gigantea, la vesse de loup géante.

Vesse de loup géante?
Si c'en est une ??? on dit de la cuire en tranches comme un steak.
Ceci dit, j'ai testé (avec une que j'ai identifiée dans la main et pas sur photo): le liège aussi est comestible

Comestible ne veux pas dire bon

Ok avec INDY17 pour Langermannia gigantea.
Marcel Bon disait "bon comestible jeune"... Après, des goûts...
André

orchis a écrit : mar. 25 sept. 2018 21:12 Comestible ne veux pas dire bon

C'est ce que je suggérais ; le liège aussi est comestible.

Alrayjo a écrit : mar. 25 sept. 2018 18:28 Bonjour,

Et la cuisson ?

Bonjour,

Sous feu doux