Au jardin, forum de jardinage

depuis 4 ans je seme et plante des potirons
résultat il ne sont pas trés gros , alors pourquoi la variété peut etre
bonne soirée

C'est quelle variété ?

1) c'est quelle variété,
2) arroses tu régulièrement?
3) si tu vises le potiron de concours, c'est bourré d'engrais chimique, à éviter pour la consommation...

GRANGE a écrit : ven. 12 oct. 2018 22:48 C'est quelle variété ?

je ne connais pas le nom de la variété, ces des potirons qui poussent en forme de cone un peu pointus
merci

Michmich70 a écrit : sam. 13 oct. 2018 8:07 1) c'est quelle variété,
2) arroses tu régulièrement?
3) si tu vises le potiron de concours, c'est bourré d'engrais chimique, à éviter pour la consommation...

le nom de la variété je ne connais pas vu que c est des graines récupérées
ils sont arrosés normalement sans excés ,les concours je ne connais pas je ne savais pas qu ils étaient cultivés avec engrais chimique on apprend tous les
jours
merci

des potirons de ce type ? :

Singha a écrit : sam. 13 oct. 2018 19:43 des potirons de ce type ? :

oui c est exactement les mémes

Bonjour

Ce sont donc des potimarrons.
C'est pas énorme de base ces courges.
Regarde sur le net, tu auras une bonne idée de la grosseur et voir si les tiens sont anormalement petits

oui exact c est bien ce que je pensais ils ne doivent pas grossir beaucoup
l année prochaine j essayerais une autre variété pour diversifié un peu
merci et bonne journée

Michmich70 a écrit : sam. 13 oct. 2018 8:07 1) c'est quelle variété,
2) arroses tu régulièrement?
3) si tu vises le potiron de concours, c'est bourré d'engrais chimique, à éviter pour la consommation...

Désolée mais je vais te contrarier Michmich. Il y a quelques années j'ai fait pousser un potiron Atlantic Giant sans engrais chimique et sans traitement chimique (uniquement fumier de cheval et compost), résultat un truc énorme qui n'a pratiquement pas de goût (à mon avis) et difficile à déplacer




danielO9 même si les potimarrons ne sont pas très gros, ce serait dommage de ne plus en faire, ils ont un goût incomparable.

J'en ai un edouzaine de ce format aussi maraichin;
Pas de atlantic giants, des "locaux", ça va du vert au rouge en passant par le brun.
Pas une goutte de chimique, ni même de fumier, c'est un terrain adjacent, abandonné aux ronces, j'en ai marre des invasions et j'ai décidé de squatter; un sol plein d'humus.
Le goût j'en sais rien; c'est pour faire des saucissons, boudins...

Le potimarron, c'est excellent, mais j'en ai cultivé il y a une quinzaine d'années, et je n'arrivais pas à les conserver. Ils pourrissaient rapidement. Finalement, je me suis tournée vers la butternut et la sucrine du Berry que je conserve parfaitement et qui sont délicieux. Mais ce sont des courges de petite taille.

Pour les faire grossir artificiellement on ne fait pas des piqures de lait ?

@ Maraichin,

Je parlais des citrouilles de concours qui dépassent allègrement les 500kg. Le record en France est d'environ 650kg...

chuferlu a écrit :... Le goût j'en sais rien; c'est pour faire des saucissons, boudins...

Des saucissons pure citrouille ?
Une spécialité kasher ? Ou bien halal ?
C'est pour manger ? ou seulement pour vendre...

bourru07 a écrit : lun. 15 oct. 2018 9:10

chuferlu a écrit :... Le goût j'en sais rien; c'est pour faire des saucissons, boudins...

Des saucissons pure citrouille ?
Une spécialité kasher ? Ou bien halal ?
C'est pour manger ? ou seulement pour vendre...

M'enfin Bourru...
Les citrouilles avec betteraves, pommes, chataignes , glands vont dans l'auge, et finissent en ...saucissons.
Ce qui est la meilleure façon de consommer ces trucs farineux et insipides.
Pour ça y a les butternuts, potimarons...
Quoique dans le boudin, pour un porc, une petite d'une dizaine de kilo remplace avantageusement le liant classique (pain, farine)

emille a écrit : dim. 14 oct. 2018 23:23 Pour les faire grossir artificiellement on ne fait pas des piqures de lait ?

Et on marcotte surtout

la butternut est ce que ça se cultive comme le potimarron
a t elle plus de gout que le potimarron

chuferlu a écrit : lun. 15 oct. 2018 10:45

emille a écrit : dim. 14 oct. 2018 23:23 Pour les faire grossir artificiellement on ne fait pas des piqures de lait ?

Et on marcotte surtout

On les marcotte... comprend pô

@daniel09

La butternut se cultive comme toutes les courges. Soit tu fais du semis en godet et tu repiques, soit tu sèmes direct en place quand la terre est bien réchauffée. Ensuite, il faut tailler pour hâter l'apparition des fleurs femelles, mais si on ne taille pas, ça marche aussi, sauf que les fleurs femelles apparaissent plus tardivement. Puis il faut faire confiance aux insectes butineurs, ou bien polliniser manuellement. Perso, je n'ai jamais pollinisé manuellement.

Question goût : je ne me souviens plus du goût du potimarron. Mais la butternut, comme la sucrine du Berry, a une saveur légèrement sucrée. J'en fait de la soupe avec des carottes. En fin de cuisson, j'ajoute des châtaignes (en conserve) que j'ai fait dorer à la poêle quelques minutes, puis après avoir ajouté des crottes de beurre et du miel liquide, j'ai fait grésiller pour caraméliser légèrement. C'est un vrai régal.

Ces deux variétés de courge sont aussi excellentes en purée, mélangées à de la patate douce, ou en tarte avec de la pomme.

emille a écrit : lun. 15 oct. 2018 20:51

chuferlu a écrit : lun. 15 oct. 2018 10:45

emille a écrit : dim. 14 oct. 2018 23:23 Pour les faire grossir artificiellement on ne fait pas des piqures de lait ?

Et on marcotte surtout

On les marcotte... comprend pô

Pour qu'elles se nourissent de plusieurs places da!

bonjour grange
merci pour la réponse trés bien expliquée

chuferlu a écrit : Et on marcotte surtout

Coucher les tiges dans un sillon de terre ameublie et les y faire raciner est en effet
un moyen très efficace pour suralimenter une plante.
Habituellement on parle alors plutôt de couchage, quelquefois de "serpentin",
le terme de marcotte étant surtout utilisé quand on sèvre la tige racinée afin d'obtenir un pied supplémentaire...

bourru07 a écrit : mar. 16 oct. 2018 15:33

chuferlu a écrit : Et on marcotte surtout

Coucher les tiges dans un sillon de terre ameublie et les y faire raciner est en effet
un moyen très efficace pour suralimenter une plante.
Habituellement on parle alors plutôt de couchage, quelquefois de "serpentin",
le terme de marcotte étant surtout utilisé quand on sèvre la tige racinée afin d'obtenir un pied supplémentaire...

Comme c'est bien dit, didonc.
Hier il était un peu tard, j'avais l'clavier qui fourchait, en plus.