Au jardin, forum de jardinage

J'ai toujours ramasser des rosés avec mon père, donc j'ai peu de doute. Le truc c'est que je viens d'en trouver pour la première fois sur min terrain ou j'habite depuis 4 ans dans une région où je n'en ai jamais vu, nord ouest de l'Espagne... pouvez vous me confirmer? Pourrais-je le confondre avec autre chose? Merci à vous

Bonjour,

S'il ne jaunissent pas à la coupe ou au frottement, il n'y a pas de doute.
J'en ai aussi dans la pelouse, ainsi que des "mousserons" (marasmes des oréades). Ils ont accompagné l'omelette.

+1
Pour les champignons qui poussent dans les prés : vérifier qu'il n'y a pas de volve (amanite) et que les lamelles sont roses
Ce sont des agarics dont certains sont légèrement toxiques, reconnaissables à leur chair jaunissante et leur odeur de phénol

certains sont un peu "agés" je pense sur la photo pour pouvoir être consommés

bon dimanche,
Remi

Merci à vous! Mon mari n'avait pas confiance, on ne les a pas mangés, la prochaine fois, je n'hésitera pas!

L'année dernière, une belle poussée de champignons dans ma pelouse.
Après diverses demandes (dont voisin pharmacien) il m'a été confirmé que c'était des rosés des près.
J'ai donc commencé à les préparer, les faire cuire, mais au lieu de la délicieuse odeur de champignons, il y avait une drôle d'odeur indéfinissable....nous ne les avons pas mangés, je crois bien que nous avons bien fait

viewtopic.php?f=117&t=188405&p=2905832& ... c#p2905832