Quel est ce raisin????
Publié : mar. 30 oct. 2018 13:52
Bonjour,
Je cherche à identifier cette très vieille treille de raisin de table.
Très vieille treille car ma mère agée de 90 ans m'a indiqué qu'elle donnait déjà du temps où son grand père était encore en activité (~1900) ...
Ce raisin est très tardif. C'est à partir de fin septembre qu'il passe du vert au grenat au fur et à mesure que les feuilles tombent. Il n'est mûr qu'aux premières gelées. C'est à ce moment là qu'il est le plus sucré.
Les grains contiennent 2 ou 3 pépins qui craquent sous la dent. La pulpe se détache de la peau par simple pression du grain. Elle est très sucrée, juteuse, plutôt gélatineuse. Il est possible d'en tirer un très bon jus de raisin.
Cette treille se multiplie facilement par marcotage. Noter que le raisin se développe sans jamais aucun traitement.
Ces éléments et le photos sont ils suffisants pour aider à l'identification ?????
Je vous remercie pour votre aide.
Je cherche à identifier cette très vieille treille de raisin de table.
Très vieille treille car ma mère agée de 90 ans m'a indiqué qu'elle donnait déjà du temps où son grand père était encore en activité (~1900) ...
Ce raisin est très tardif. C'est à partir de fin septembre qu'il passe du vert au grenat au fur et à mesure que les feuilles tombent. Il n'est mûr qu'aux premières gelées. C'est à ce moment là qu'il est le plus sucré.
Les grains contiennent 2 ou 3 pépins qui craquent sous la dent. La pulpe se détache de la peau par simple pression du grain. Elle est très sucrée, juteuse, plutôt gélatineuse. Il est possible d'en tirer un très bon jus de raisin.
Cette treille se multiplie facilement par marcotage. Noter que le raisin se développe sans jamais aucun traitement.
Ces éléments et le photos sont ils suffisants pour aider à l'identification ?????
Je vous remercie pour votre aide.