Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

Je suis sur le point de commander mes graines et je voulais commander des graines de la vrai Coeur de bœuf.

Actuellement, j'ai utilisé de la cour de bœuf Rouge, mais je vois que certains sites mentionnent que la vrai Coeur de bœuf est la rose.

Est ce qu'il y a vraiment une différence le rouge et Rose ?

Bonsoir,

Je répondrais oui, les tomates roses sont toujours (ou presque?) moins acide que les rouges, et se pèlent plus facilement, celle qui me vient à l'esprit c'est la "rose de Berne" qui n'est d'ailleurs pas une cœur de bœuf.

Oui après tu as la cœur de bœuf à facette et des dizaines et dizaines d'autres cordiformes !

ge13 a écrit : sam. 23 févr. 2019 19:03 Bonsoir,

Je répondrais oui, les tomates roses sont toujours (ou presque?) moins acide que les rouges, et se pèlent plus facilement, celle qui me vient à l'esprit c'est la "rose de Berne" qui n'est d'ailleurs pas une cœur de bœuf.

bonjour
oui sans aucun doute, par contre elles sont plus fragiles avec une peau fine et un éclatement plus important, je les arrose très peu

Donc cela vaut le coup d'essayer la coeur de boeuf rose.
Concernant la fragilité de la coeuf de boeuf c'était déjà le cas sur la rouge.

Si je comprends bien l'acidité de la tomates est lié a la couleur.

voilà j'hésite entre ces 2 tomates trouvés chez germinence :

-Tomate cœur de bœuf rose
- omate coeur de boeuf Reif red

Si quelqu'un connait ces 2 variétés de CB, je suis preneur de votre retour.

Comme ces variétés sont fixés, tu pourras toujours conserver la graine, du coup tu as le choix d'en essayer une cette année ou d'investir pour les 2.

bonjour
je connais bien les deux la reif red me parait un peu peu au dessus mais ce n'est que pour le goût