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Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 15:39
par Voie Lactée
Bonjour à tous les amis des jardins !
Je me tourne vers vous aujourd'hui pour un petit avis
Cette plante a poussé naturellement dans un coin du jardin et elle me laisse perplexe...
Elle a une odeur citronnée, des feuilles qui ressemblent plus ou moins à de la menthe, mais n'en a pas du tout le goût...
Avec ces quelques photos pouvez-vous me dire ce que vous en pensez ?
Les fleurs étaient jaunes, j'ai l'impression que certaines sont à présent blanches, mauves, sur la même plante, c'est bizarre...
Un grand merci par avance pour votre aide
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 15:43
par bourru07
De la mélisse, non ?
Melissa officinalis plutôt que Melittis melissophyllum, d'après la photo...
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 15:52
par Masa
Bonjour.
Un Lamium ?
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 17:46
par jaberwak
Bonjour,
Ou alors un Nepeta?
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 18:33
par Voie Lactée
Wouaou merci à tous les trois pour vos réponses !
Après quelques recherches sur ces trois possibilités je crois que c'est effectivement une mélisse officinale !
J'ai un peu hésité avec la cataire citronnée mais certaines photos m'ont convaincue, c'est quasi sûr
Merci encore, vous êtes trop forts
Belle soirée à vous
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 19:52
par daniele 43
La mélisse a un feuillage vert , et non grisâtre
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 20:04
par ge13
daniele 43 a écrit : mer. 12 juin 2019 19:52
La mélisse a un feuillage vert , et non grisâtre
Je pencherais plutôt pour une mélisse exposée plein soleil à cause de l'odeur de citron, le marrube blanc que tu as effacé (
)a plutôt une odeur fade très spécifique.
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 20:25
par jaberwak
"Elle a une odeur citronnée, des feuilles qui ressemblent plus ou moins à de la menthe, mais n'en a pas du tout le goût... "
Quand je vois ce genre de phrase, je me pose des questions. Vous avez donc gouté une plante que vous ne connaissiez pas? C'est quand même assez risqué. Beaucoup de plantes ont des bienfaits, mais certaines au contraire peuvent apporter des troubles de la santé assez rapidement. Il vaut mieux demander l'identification avant.
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : mer. 12 juin 2019 20:53
par bourru07
jaberwak a écrit :... C'est quand même assez risqué. Beaucoup de plantes ont des bienfaits, mais certaines au contraire peuvent apporter des troubles de la santé assez rapidement. Il vaut mieux demander l'identification avant...
Hola. Qui parle d'en brouter une botte entière... ?
Un coup de dent suffit à qui ne s'est pas détérioré les papilles à baffrer des TexMex...
Voila bientôt 50 ans que l'essai gustatif est mon troisième outil d'identification, et je n'en ai
jamais été incommodé à ce jour. Car savoir cracher fait, lui aussi, partie du test...
L'abus permanent du "principe de précaution" me gonfle.
Note bien que je n'ai pas pour autant l'intention de jouer à la roulette russe les quelques
beaux trimestres "qu'il me reste de vivre"...
Mais pas non plus de me priver de l'usage d'un quelconque de mes cinq sens...
Le temps qui passe se charge bien assez tôt de les émousser... 
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 1:00
par jaberwak
Oui, c'est pas faux
Dans mon esprit, gouter c'est avaler, mais ce n'est pas forcement le cas.
Même respirer peur s’avérer dangereux.
Cela dit, je ne crois pas avoir jamais mis en avant le principe de précaution, c'est bien la première fois.
Mais il me semble bien avoir lu ici même il y'a quelques années une personne demander une identification express car un des enfants avait avalé une plante ou en tout cas une partie. Je ne me rappelle plus s'il y avait eu problème ou pas après coup. Je me rappelle que la personne en question était inquiète. Toi tu as une certaine expérience, mais irais-tu gouter un beau champignon sans savoir?
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 7:05
par Voie Lactée
ge13 a écrit : mer. 12 juin 2019 20:04
daniele 43 a écrit : mer. 12 juin 2019 19:52
La mélisse a un feuillage vert , et non grisâtre
Je pencherais plutôt pour une mélisse exposée plein soleil à cause de l'odeur de citron, le marrube blanc que tu as effacé (
)a plutôt une odeur fade très spécifique.
Bonjour Daniele43, bonjour Ge13,
Les photos ne rendent pas bien la couleur, les feuilles sont effectivement bien vertes.
La plante s'est trouvé comme lieu de résidence un emplacement plein Sud et en plein "cagnard" comme on dit ici. D'ailleurs elle commence à en souffrir
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 7:19
par Voie Lactée
jaberwak a écrit : mer. 12 juin 2019 20:25
"Elle a une odeur citronnée, des feuilles qui ressemblent plus ou moins à de la menthe, mais n'en a pas du tout le goût... "
Quand je vois ce genre de phrase, je me pose des questions. Vous avez donc gouté une plante que vous ne connaissiez pas? C'est quand même assez risqué. Beaucoup de plantes ont des bienfaits, mais certaines au contraire peuvent apporter des troubles de la santé assez rapidement. Il vaut mieux demander l'identification avant.
Bonjour Jaberwak,
C'est vrai vous avez raison, même si le morceau ingéré était microscopique, c'est une imprudence. Je n'aurais pas eu l'idée d'aller goûter une feuille de laurier rose, ni même un joli champignon inconnu...
L'odeur citronnée et l'aspect feuille de menthe m'ont mis en confiance, j'étais persuadée d'avoir en face de moi de la menthe, d'autant que j'en consomme régulièrement dans mes salades de concombre.
Une erreur à ne pas reproduire et c'est bon de le rappeler, on n'ingère pas n'importe quoi
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 7:25
par Voie Lactée
bourru07 a écrit : mer. 12 juin 2019 20:53
Hola. Qui parle d'en brouter une botte entière... ?
Un coup de dent suffit à qui ne s'est pas détérioré les papilles à baffrer des TexMex...
Voila bientôt 50 ans que l'essai gustatif est mon troisième outil d'identification, et je n'en ai
jamais été incommodé à ce jour. Car savoir cracher fait, lui aussi, partie du test...
L'abus permanent du "principe de précaution" me gonfle.
Note bien que je n'ai pas pour autant l'intention de jouer à la roulette russe les quelques
beaux trimestres "qu'il me restent de vivre"...
Mais pas non plus de me priver de l'usage d'un quelconque de mes cinq sens...
Le temps qui passe se charge bien assez tôt de les émousser...
C'est joliment dit Bourru07...
Je ne pense pas réitérer l'expérience mais si prochaine fois il devait y avoir je tiendrais compte de ces conseils, à savoir ne pas avaler mon micro test
Belle journée à tous
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 12:06
par INDY27
jaberwak a écrit : jeu. 13 juin 2019 1:00
Oui, c'est pas faux
Dans mon esprit, gouter c'est avaler, mais ce n'est pas forcement le cas.
Même respirer peur s’avérer dangereux.
Cela dit, je ne crois pas avoir jamais mis en avant le principe de précaution, c'est bien la première fois.
Mais il me semble bien avoir lu ici même il y'a quelques années une personne demander une identification express car un des enfants avait avalé une plante ou en tout cas une partie. Je ne me rappelle plus s'il y avait eu problème ou pas après coup. Je me rappelle que la personne en question était inquiète. Toi tu as une certaine expérience, mais irais-tu gouter un beau champignon sans savoir?
Si la plante est une berce du Caucase, le principe de précaution a tout son sens, même si on se contente de la toucher sans l'avaler.
viewtopic.php?p=2652423#p2652423
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 12:36
par bourru07
Les plantes toxiques foudroyantes (à dose homéopathique) sont rarissimes. Du moins sous nos latitudes...
C'est indispensable et facile d'en connaitre la liste et de savoir les reconnaitre, même quand on n'herborise pas
Pour les autres ? Le risque est analogue à celui de recevoir une météorite sur le crâne...
Non totalement nul. De là à ne jamais sortir sans casque de chantier... 
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 19:34
par daniele 43
Voie Lactée a écrit : jeu. 13 juin 2019 7:05
ge13 a écrit : mer. 12 juin 2019 20:04
daniele 43 a écrit : mer. 12 juin 2019 19:52
La mélisse a un feuillage vert , et non grisâtre
Je pencherais plutôt pour une mélisse exposée plein soleil à cause de l'odeur de citron, le marrube blanc que tu as effacé (
)a plutôt une odeur fade très spécifique.
Bonjour Daniele43, bonjour Ge13,
Les photos ne rendent pas bien la couleur, les feuilles sont effectivement bien vertes.
La plante s'est trouvé comme lieu de résidence un emplacement plein Sud et en plein "cagnard" comme on dit ici. D'ailleurs elle commence à en souffrir
Et bien comment identifier si la photo induit en erreur !!
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : jeu. 13 juin 2019 19:55
par bourru07
daniele 43 a écrit : jeu. 13 juin 2019 19:34
Et bien comment identifier si la photo induit en erreur !!
Tu es bien sévère, ce soir. 
Si toutes les photos d'identification étaient comme celles de Voie Lactée
On serait moins souvent perplexes...
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 0:06
par bibiloba
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 8:19
par Voie Lactée
INDY27 a écrit : jeu. 13 juin 2019 12:06
Si la plante est une berce du Caucase, le principe de précaution a tout son sens, même si on se contente de la toucher sans l'avaler.
viewtopic.php?p=2652423#p2652423
Merci pour ce lien
INDY27, les dégâts peuvent être impressionnants !
J'ai régulièrement des allergies minimes sur les avant bras malgré les gants de jardinage, je découvre qu'il peut y avoir bien pire
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 8:30
par Voie Lactée
bourru07 a écrit : jeu. 13 juin 2019 19:55
daniele 43 a écrit : jeu. 13 juin 2019 19:34
Et bien comment identifier si la photo induit en erreur !!
Tu es bien sévère, ce soir.
Si toutes les photos d'identification étaient comme celles de Voie Lactée
On serait moins souvent perplexes...
Désolée Danièle, mon appareil photo n'est peut être pas au top niveau rendu des couleurs...
Je pense que la plante est adulte (taille définitive 0,80 cm X 0,60 cm) donc avec un vert moins vif, et probablement qu'elle se défend du soleil en modifiant sa couleur initiale, je ne sais pas.
C'est gentil en tous cas de prendre ma défense Bourru
Belle journée à tout le monde
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 8:31
par Voie Lactée
bibiloba a écrit : ven. 14 juin 2019 0:06
La dégustation de champignons inconnus, par contre, je ne m'y aviserais certainement pas.
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 10:55
par bibiloba
Pour moi, un problème reste entier : que faire de la mélisse ? Au séchage ou la moindre cuisson, son goût disparaît. Essayé de faire de l' "eau de mélisse" avec mélisse et d'autres plantes (coriandre, muscade, cannelle, fenouil...), résultat déplorable. Alors, à part froisser ses feuilles fraîches pour le plaisir d'en humer l'odeur, qu'en faites-vous d'autre ?
Re: Une menthe "citronnée" ?
Publié : ven. 14 juin 2019 11:06
par bourru07
Sauf cas d'exception, les poulets sont insipides...
En fourrer une bonne poignée à l'interieur avant d'enfourner parfume agréablement.
A défaut de vraie citronelle fraiche ou de feuilles de Lippia...
Mais j'ai entendu dire que certains l'apprécient en infusions de feuilles fraiches.
Sous réserves, ce n'est pas expérience personnelle.
Je fuis comme la peste les thés, tisanes et purins.
L'eau est un liquide chimique qui attaque même les meilleurs aciers...