Au jardin, forum de jardinage

CharlieRenard a écrit : ↑mar. 30 juil. 2019 11:18 Bonjour, j'ai lue que pour que les hortensias soient bleus, tout est une histoire de sol. Son pH détermine la couleur de votre hortensia. Dans tous les cas, pour avoir des hortensias de couleur bleue, le sol doit être acide, c’est-à-dire dans une fourchette de pH comprise en 4,5 et 5,5. Vous pouvez utiliser du vinaigre blanc bien diluée dans l'eau ou alors broyer de l’ardoise et l’installer au pied des hortensias une fois tous les 6 mois. J'ai trouvé pleins d'informations ici si cela peut vous aider :

Bonne journée

lajoietriste a écrit : ↑mar. 30 juil. 2019 16:21 bonjour a tous
je vous fait part de mon expérience , chacun se fera son opignon
j'ai bouturé un hortensia que j'ai découvert en Irlande ( je sait s'est pas bien mais !!!! ) qui était d'un bleu klein a tomber a la renverse . chez moi , horreur même dans un contenant de terre de bruyère et compost maison , il reste désespérément rose pisseux et malgré des tonnes de poudre de perlimpinpin qu'il vendent la peau des fesses , que ni ni rose et toujours rose
l'année dernière , ayant besoin de combler un parterre avec de la terre , j'ai ramassé ma terre au pied du puy de dome , sous une futaie de noisetier et après avoir comblé mon parterre , j'ai replanté a l'automne un petit hydrangéa qui deperissais dans un coin et cette année oh surprise , il m'a fait 2 fleurs d'un beau bleu profond sans avoir reçus aucun soin pour le bleuir
donc pour moi c'est clair , plus de produits , que de la terre très acide , il n'y a que ca qui marche très bien et beaucoup d'économie a la clé

Exotika99 a écrit : ↑mar. 30 juil. 2019 18:14 Le pigment qui donne la couleur aux fleurs est à peu près la même molécule( des anthocyanes et Co).Selon le Ph intracellulaire, l'oxydation de la molécule est différente. ainsi selon le PH, vous pouvez avoir du rouge au bleu en passant par le blanc.
pour changer la couleur rouge ou rose ( milieu acide) en bleu( milieu basique)la plante doit absorber des ions métalliques comme par exemple les Al3+( sous forme de AL2O3) qui vont oxyder les pigments.

Mon avis est que la plante absorbe les ions al3+ et le stocke dans les vacuoles comme déchet, non utile au métabolisme de la plante rendant le milieu intracellulaire basique qui a pour effet inattendue de rendre bleu les fleurs....

Exotika99 a écrit : ↑mar. 30 juil. 2019 19:01 On peut rendre un sol très acide, mais si le terrain ne renferme pas d'ion Al3+, la plante n'a rien à absorber à stocker , votre fleur d'hortensia ne sera jamais bleue;
Le bleu s'obtient en milieu basique intravacuolaire, j'ai pu tester avec un labelle rouge de phalaenopsis