Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Je récolte des coings sur un cognassier vieux d'au mois 80 ans, et ils sont très, très, parfumés.
Désormais son environnement n'est plus très adapté; je souhaite donc en planter un autre ailleurs.
Plusieurs membres de ma famille on tenté d'en planter d'autres ces dernières années, mais aucun n'a donné des fruits aussi parfumés, aussi je me demande qu'elle variété choisir. Je cherche dans les anciennes variétés, mais comment être sûr d'avoir de bons coings (pour faire de la gelée de coings). je ne connais pas le nom de ceux qui ont été planté par ma famille, mais je vois que les plus rependus sont la variété "champion" donc j'imagine que c'est ce qu'ils on dut choisir; ils ne sentent rien !
Merci de vos éventuelles informations ou expérience, à ce sujet.

Merci de ta réponse.
Oui, c'est sûrement une bonne solution, et je vais la tenter.
le seul inconvénient est que cela reporte la récolte de fruits à plusieurs années, j'ai 70 ans, ... je voudrais en profiter un peu.
la plantation d'un jeune arbre permettrait une récolte plus rapide.

Bien vu !
oui, je peu encore en profiter quelques années.
En effet, Je vais rajeunir mon arbre, qui se porte plutôt bien.
Son seul problème est de côtoyer des êtres humains qui ont construits des maisons très près de son tronc.
En effet, maintenant il est encastré derrière des murs qui lui cachent le soleil, et ne favorisent sûrement pas l'étalement de ses racines.
Encore un grand merci,