Chez Marcol des Préalpes
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Perso je les mélange avec des scaroles ou des mâches ce qui masque un peu leur amertume. Mais pas aux yeux des enfants qui voient le rouge de qq feuilles !jardiniere31 a écrit : ↑jeu. 02 mars 2023 18:15 Ces salades sont bien jolies. mais comme tes enfants, je n'aime pas ces salades amères .
as tu de nouveau de la neige?
Les FENICE ont des feuilles de couleur blanc crème tachetées de rouge. Peut-être le moyen de dévier le puck ... Mais je ne veux pas éliminer ces radicchios qui sont une bonne alternance après les laitues.
Non pas de neige ! et pas de PLUIE depuis 6 semaines - ce manque d'eau devient inquiétant.
Un mince espoir est permis avec le retour des perturbations la semaine prochaine.
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Donc même si ces variétés se ressemblent, elles peuvent avoir un goût très différent puisque tu envisage de changer de variété tout en restant dans la même catégorie.
Semées en juillet et plantées en août, elles sont donc consommées en hiver. Merci pour ces renseignements.
Semées en juillet et plantées en août, elles sont donc consommées en hiver. Merci pour ces renseignements.
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Le 1er mars je disais que le changement climatique me motive à commencer le jardinage en mars, essentiellement dans le tunnel maraicher.
Il y a plusieurs mois que j'ai pris cette décision et beaucoup de plantons semés le 4 février à l'intérieur sont prêts à être repiqués:
choux rouges
choux blancs
choux raves
laitues pommées Reine de mai
Le nouveau terreau à semis utilisé me satisfait pleinement - ça valait la peine de se servir chez un professionnel du jardinage.
Il y a plusieurs mois que j'ai pris cette décision et beaucoup de plantons semés le 4 février à l'intérieur sont prêts à être repiqués:
choux rouges
choux blancs
choux raves
laitues pommées Reine de mai
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Une première moitié de ce petit monde a été transplantée aujourd'hui dans le tunnel.
Pour les protéger du froid nocturne, les 30 choux raves sont entourés de bouteilles d'eau en permanence et d'un voile que je mets en place le soir.
Est-ce que ce sera suffisant ? J'ai planté cinq choux raves et quelques laitues Reine de Mai un peu plus loin, sans tampon thermique, pour comparer.
Pour les protéger du froid nocturne, les 30 choux raves sont entourés de bouteilles d'eau en permanence et d'un voile que je mets en place le soir.
Est-ce que ce sera suffisant ? J'ai planté cinq choux raves et quelques laitues Reine de Mai un peu plus loin, sans tampon thermique, pour comparer.
Dernière modification par Marcol le sam. 04 mars 2023 20:04, modifié 1 fois.
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Re: Chez Marcol des Préalpes
C'est amusant toutes ces bouteilles d'eau... On va croiser les doigts pour que cette idée soit efficace et te permette de commencer à jardiner plus tôt dans le tunnel.
On va suivre cette expérience avec beaucoup d'intérêt
Tes plantons sont vraiment très beaux ...
Le terreau de professionnel, c'est pour à peine quelques centimes de plus que les m***** des jardineries
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Pour aller au bout du système, il faudrait que je les peigne en noir ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Tes semis sont magnifiques
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Tes plantounes sont superbes
ça a bien avancé chez toi
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Marcol a écrit : ↑jeu. 02 mars 2023 17:30J'adore ce genre de salade craquante et légère amertumemaraichin85 a écrit : ↑jeu. 02 mars 2023 15:06 ... mais peu en consommation car les enfants n'en mangent pas. Trop amère ! disent-ils.
Je vais donc cultiver à l'avenir FENICE TT qui est annoncée agréablement amère, sucrée et fraîche.
A moins d'essayer PIAVE MEDIA TT très agréable au goût avec des feuilles croquantes et sucrées.
Ou les deux :veryhappy:UNADJUSTEDNONRAW_thumb_fe1e.jpg
Mais ma préférée c'est la Chicorée Variegata de Castelfranco
Je n'ai pas encore essayé de la semer mais quand j'en achète qu'est-ce qu'elle est chère
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Avant-hier j'ai semé les tomates sur le tapis chauffant dans la maternité.
Le 4 mars, c'est la date habituelle depuis plusieurs années.
La nouveauté cette année, c'est que j'ai renoncé au semis en mottes. Je les repiquerai en berlingots pour les transférer dans la nursery.
Il y a 15 variétés: 2 cerises, 2 dattes, 1 prune, 7 charnues, 1 pour balcon, 2 pour PT
Quelques variétés sont semées pour la dernière fois - il faut éliminer ce qui n'est pas adapté !
Deux variétés sont semées pour la première fois: TICA variété très hâtive que j'aimerais cultiver comme porte-greffe
et RONDOBELLA une variété pour doubler la production de tomates en PT
Le 4 mars, c'est la date habituelle depuis plusieurs années.
La nouveauté cette année, c'est que j'ai renoncé au semis en mottes. Je les repiquerai en berlingots pour les transférer dans la nursery.
Il y a 15 variétés: 2 cerises, 2 dattes, 1 prune, 7 charnues, 1 pour balcon, 2 pour PT
Quelques variétés sont semées pour la dernière fois - il faut éliminer ce qui n'est pas adapté !
Deux variétés sont semées pour la première fois: TICA variété très hâtive que j'aimerais cultiver comme porte-greffe
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Comme toi, j'ai fais une sélection de tomates qui avaient bien résisté à la chaleur de l'été dernier. Celles qui n'avaient rien produit ou très peu ont été éliminées d'office.
Le grand jour sera demain
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Je ne peux pas encore faire la Danse de la pluie, mais je m'entraîne pour demain ou après-demain.
J'ai profité aujourd'hui de semer de la luzerne sur le S 6 où je ne veux plus cultiver autre chose que de l'engrais vert.
Plus de framboisiers qui n'ont jamais réussi à s'installer sur le terrain le plus sec et le plus caillouteux du jardin
Plus de Pdt, de fraisiers, de haricots, ... qui ont souffert des mêmes difficultés
De la luzerne ! ... que je faucherai 3 fois l'an pour couvrir mes R de culture d'un bon foin nutritif.
J'ai profité aujourd'hui de semer de la luzerne sur le S 6 où je ne veux plus cultiver autre chose que de l'engrais vert.
Plus de framboisiers qui n'ont jamais réussi à s'installer sur le terrain le plus sec et le plus caillouteux du jardin
Plus de Pdt, de fraisiers, de haricots, ... qui ont souffert des mêmes difficultés
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Re: Chez Marcol des Préalpes
J'aime beaucoup ta nouvelle organisation Et tes plantons sont superbes et très en avance Je suis très intéressée par l'évolution de ces plantons
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Petit à petit le jardinier devient plus raisonnable. C'est une bonne idée de cultiver de la luzerne pour pailler les autres rectangles. Pour quoi continuer à se casser la tête pour faire pousser des choses qui n'en ont pas envie à cet endroit là
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Re: Chez Marcol des Préalpes
La mâche est presque toute récoltée dans le tunnel. Ce serait bien triste s'il n'y en avait plus.
Heureusement il y en a tout plein qui poussent par ci par là dans le jardin.
Celles-ci étaient dans un talus sous un tas de feuilles. Il faut juste bien regarder où on met les pieds.
Avec des noix pour l'un, des oeufs durs pour l'autre, une gâterie ...
Heureusement il y en a tout plein qui poussent par ci par là dans le jardin.
Celles-ci étaient dans un talus sous un tas de feuilles. Il faut juste bien regarder où on met les pieds.
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Quelle aubaine ces semis sauvages, encore meilleurs que ceux que nous prenons la peine de faire pousser.
Chez moi, il ne reste rien sinon quelques plants gardés pour la graines. Heureusement comme toi, il en pousse par ci par là. Il y en a plein dans un coin de pelouse mais impossible de les manger ................................
Chez moi, il ne reste rien sinon quelques plants gardés pour la graines. Heureusement comme toi, il en pousse par ci par là. Il y en a plein dans un coin de pelouse mais impossible de les manger ................................
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Ce matin j'avais 11 mm au pluviomètre - ENFIN
Je n'ai pas fait la danse de la pluie, je la ferai s'il pleut pendant 10 jours en continu.
mais j'ai récupéré toute l'eau des bidons - je sais c'est pas l'endroit le plus sexi du jardin
mais j'ai pu remplir 2 arrosoirs d'eau de pluie qui sera bien acceptée par mes Reines de mai
Je n'ai pas fait la danse de la pluie, je la ferai s'il pleut pendant 10 jours en continu.
mais j'ai récupéré toute l'eau des bidons - je sais c'est pas l'endroit le plus sexi du jardin
mais j'ai pu remplir 2 arrosoirs d'eau de pluie qui sera bien acceptée par mes Reines de mai
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Le coin le moins sexi peut être mais le coin des indispensables et ce n'est pas le salon de réception, alors .......................................
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Ce matin 8 mm au pluviomètre ! un effort à poursuivre sans relâche ...
Mais que faire par un temps pluvieux, fortement venteux, brouillardeux, quasi neigeux ... ?
Aujourd'hui solution 1: préparer les 6 m de semis de carottes dans le tunnel
Il y avait là des mini-lignes de mâches qui nous ont nourris pendant l'hiver.
J'ai greliné le sol, tracé des lignes à 20 cm, posé des bouteilles d'eau comme tampons thermiques.
Y a plus qu'à semer des carottes Dolciva et Bollin par moitié de Rectangle
Mais que faire par un temps pluvieux, fortement venteux, brouillardeux, quasi neigeux ... ?
Aujourd'hui solution 1: préparer les 6 m de semis de carottes dans le tunnel
Il y avait là des mini-lignes de mâches qui nous ont nourris pendant l'hiver.
J'ai greliné le sol, tracé des lignes à 20 cm, posé des bouteilles d'eau comme tampons thermiques.
Y a plus qu'à semer des carottes Dolciva et Bollin par moitié de Rectangle
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Ce matin 13 mm au pluviomètre ! l'effort d'arrosage se poursuit, c'est bien, très bien, M. Météo
Aujourd'hui solution 2 pour passer le temps pendant les intempéries: empoter les plantons dans des contenants plus grands
Ces choux rouges semés le 4 février commençaient à être à l'étroit dans leurs barquettes de 6 alvéoles et commençaient à manifester un manque de nourriture - le terreau à semis n'est qu'un support pour 1 mois de couvaison, après il faut un terreau nutritif.
Je les ai installés dans des berlingots d'un demi-litre comblé par un terreau plus nourrissant - cela leur fait 4 fois plus de volume à raciner et un menu complet. Ils resteront encore qq semaines sous les LED dans la nurserie avant de retrouver la nature en habits printaniers.
Aujourd'hui solution 2 pour passer le temps pendant les intempéries: empoter les plantons dans des contenants plus grands
Ces choux rouges semés le 4 février commençaient à être à l'étroit dans leurs barquettes de 6 alvéoles et commençaient à manifester un manque de nourriture - le terreau à semis n'est qu'un support pour 1 mois de couvaison, après il faut un terreau nutritif.
Je les ai installés dans des berlingots d'un demi-litre comblé par un terreau plus nourrissant - cela leur fait 4 fois plus de volume à raciner et un menu complet. Ils resteront encore qq semaines sous les LED dans la nurserie avant de retrouver la nature en habits printaniers.
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Re: Chez Marcol des Préalpes
La pluie tant espérée a fini par arrivée tes plants de choux rouges m'impressionnent
C'est pour mettre sous le tunnel?
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Re: Chez Marcol des Préalpes
C'est vrai qu'ils sont beaux tes plants de choux rouges c'est vrai que ça occupe bien de transférer tous ces petits plants.
Ton organisation pour semer des carottes est impressionnante
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Non, en été le tunnel est réservé pour les cultures exotiques. Les choux n'ont pas besoin des mêmes protections.maraichin85 a écrit : ↑sam. 11 mars 2023 11:41 Tes plants de choux rouges m'impressionnent. C'est pour mettre sous le tunnel?
Là j'attends que les t° soient régulièrement au-dessus de 8° pour les mettre en PT.
Je suis aussi impressionné ... par le nombre de bouteilles que m'apporte chaque semaine notre amie portugaise.jardiniere31 a écrit : ↑sam. 11 mars 2023 18:52 Ton organisation pour semer des carottes est impressionnante
Ce n'est pas notre habitude d'acheter de l'eau en bouteilles - nous buvons l'eau du réseau communal sans aucun souci.
Aujourd'hui la météo nous ménage une trève: pas de précipitation durant 24 h. Juste le temps de revivre un jour ensoleillé.
Mais les pluies vont reprendre demain. Aucun obstacle de ma part ...
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Coucou, est ce que tu seras aussi des carottes sans les tampons thermiques pour évaluer l'impact ?
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376
Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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Re: Chez Marcol des Préalpes
Ta proposition est acceptée Des essais comparatifs, j'en fais volontiers.
Il faut juste que je n'oublie pas d'évaluer ce qui doit être comparé au bon moment.
Le 4 février je parlais de dégarnir le feuillage des brocolis pour voir si cette taille aurait une influence positive sur la production des petits jets.
Cela saute aux yeux quand on voit la belle récolte d'aujourd'hui:
Dégarnir le feuillage = enlever les feuilles et/ou raccourcir le tronc au fur et à mesure de la récolte des jets secondaires.
Résultat: une belle production de jets avec lesquels on peut cuisiner.
Alors que ne rien faire provoque une multiplication de jets de plus en plus petits.
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