Chez Marcol des Préalpes

[Marcol]

Je crois que je me suis trompé sur mes prévisions de récoltes de noix d'il y a une semaine.
Bien trop pessimiste !
Encore une semaine à ce rythme et on sera dans les moyennes d'excellence.

Pour une fois, c'est bien agréable ...

[Enibas]

Cette année la récolte des noix n'est pas mauvaise....par contre moi je les aime mieux fraiches que sèches

[Marcol]

Cinquième semaine de l'automne 22, une semaine super pluvieuse
26 septembre au 1 octobre

lundi 26 septembre: t° 11°/6° >> précip 9 mm >> 40 min
- repiquage d'une centaine de salades en mottes dans le tunnel
- remise des fourreaux plastiques aux portes du tunnel

mardi 27 septembre: 8°/4° >> 13 mm >> 6 min
- ramassage des PdT du S1 immédiatement remplacées par 75 oignons plantés tous les 10 cm
- plantation de 40 laitues pommées supplémentaires dans le tunnel

mercredi 28 septembre: 10°/6° >> 56 mm >> 0 min
- désherbage des mâches et des épinards du tunnel
- arrosage des nouvelles plantations du tunnel (seul endroit à l'abri !)

jeudi 29 septembre: 7°/5° >> 26 mm >> 0 min
- journée de garde auprès de trois petits-enfants

vendredi 30 septembre: 8°/4° >> 0 mm >> 0 min
- ramassage des PdT du S2 immédiatement remplacées par un EV d'automne
- semis d'un EV Faba entre les carottes du S2 pour préparer la future culture de haricots

samedi 1 octobre: 8°/4° >> 5 mm >> 0 min
- relâche pour fêter chez lui et avec toute la tribu les 5 ans de Sacha

[jardiniere31]

110 mm de pluie en une semaine c'est fou ça !!!
Dans le même temps, 24mm chez moi.

Bravo pour les noix, il fallait juste attendre qu'elles veuillent bien tomber
Je vais appeler mon fiston pour savoir s'il y en a autant chez lui, j'aime beaucoup les noix fraiches ou sèches, je suis une gourmande...

Et du bon boulot autant dehors que dedans,

[Marcol]

Bravo pour les noix, il fallait juste attendre qu'elles veuillent bien tomber

Tu as raison. C'est maintenant le deuxième plateau qu'on remplit et ce n'est pas fini.
C'est un peu le même déroulement pour la plupart des productions de l'année écoulée: d'abord une impression que rien ne va bien se dérouler et à la fin des productions qui procurent de belles satisfactions.
Certainement que j'ai été trop influencé par l'ambiance délétère de l'été ... Il faut que j'en tire de nouvelles règles comportementales.

[magnolia75]

Belle récolte de noix
Moi aussi, je les préfère fraîches mais les déguste sèches aussi

[Patrick40550]

Certainement que j'ai été trop influencé par l'ambiance délétère de l'été ...

Je pense comme toi, j'ai été déçu par ma récolte de tomates qui n'est pas finie et pourtant m'a donné plus en quantité que les autres années.

[maraichin85]

J'adore les noix, qu'elles soient fraîches ou sèches Je suis allée à la fête de la noix l'année dernière et j'en avais ramené quelques kilos. J'ai eu un petit problème lorsqu'elles ont commencé à sécher, j'ai eu des mites alimentaires qui sont sorties de quelques unes. Heureusement elles étaient dans le garage et j'ai réussi à m'en débarrasser. J'aimerais savoir si ça t'ai déjà arrivé.

[Marcol]

J'aimerais savoir si ça t'ai déjà arrivé.

Des mites alimentaires, oui, par ex dans les graines pour la salade, mais jamais dans les noix.
Par contre des noix vides, oui, et parfois ... vidées par l'écureuil !

[Marcol]

Mardi à 14 h 17 le moment où le tunnel était remis en "habits" d'hiver, ce qui signifie que les 4 freins à la chaleur étaient neutralisés:
1) le pignon fixé au tunnel en position verticale
2) les portes revêtues de leur fourre plastique Sansonnens
3) la vingtaine de cartons glissés entre la bâche et les fils de tension transférés dans un nouvel usage ailleurs
4) le dallage libéré de sa couche de foin
Lundi à 14 h 18 j'ai pensé tout à coup que c'était le bon moment pour mettre une couche de gazon à sécher sur le dallage libéré !

Si j'en parle aujourd'hui c'est pour dire que 24 h plus tard c'est un foin parfaitement sec que j'ai pu employer sans autre forme de procès, aurait pu dire La Fontaine en couverture de culture. Si peu de temps, parce qu'il fait chaud - 34° dans le tunnel à 15 h

[jardiniere31]

Il est impressionnant ton tunnel vu sous cet angle
Un endroit où tu peux satisfaire tes envies de tripatouiller la terre à n'importe quel moment de l'année
Je vois qu'il reste encore pas mal de tomates, ont elles le même goût qu'en plein été? Je trouve les miennes beaucoup moins bonnes en salades mais encore délicieuses cuites en tartes.

[Marcol]

Je vois qu'il reste encore pas mal de tomates, ont elles le même goût qu'en plein été?

Pour le moment on ne les consomme qu'en salades et elles sont toujours délicieuses, surtout si on peut y mélanger quelques tomates cerises, des mozzarelles ou des avocats, des épices des quatre coins du monde, ...
Par contre je crains qu'il n'y en ait plus pour bien longtemps. Il me semble que la production diminue au fil des années. Serait-ce le fait de toujours les planter aux mêmes endroits ? Faudra-t-il majorer la dépense en plantant des tomates greffées ?

[magnolia75]

Quand je vois la taille de ta serre, je fais petite joueuse avec 6x4 m mais je ne voulais
pas plus grand et maintenant, l'été c'est archi plein....

Encore qq tomatiers dans la serre, ça mûrit tout doucement et surtout les poivrons et piments
qui rougissent et jaunissent

[Marcol]

A propos des variétés de tomates j'aimerais vous montrer mes préférées parmi les charnues:
la Babuschka
elle convainc par sa taille, sa beauté et son goût extraordinaire.
Quand je la coupe en tranches, j'ai l'impression de couper un beau morceau de viande !
l'Ananas
Cette année j'ai dû racheter un plant pour récupérer les graines !
Marcol, quand Hélène envoie des graines, on est un peu plus respectueux du cadeau !!!
Cette tomate a un aspect intérieur et un goût extraordinaires
mais elle prend le temps de mûrir et chez moi elle est un peu en dehors des clous certaines années

[Marcol]

La variété qui m'a le plus déçu c'est Miel du Mexique, une tomate cerise : beaucoup de végétation, peu de production.
Il faut se faire une raison: mon terreau et mon climat ne conviennent pas à toutes les variétés !

[Marcol]

Il y a un petit mois j'ai semé les épinards dans le tunnel.
Par prudence qq jours plus tard j'en ai semés en alvéoles dans un plateau, pensant que j'aurai besoin de ces derniers pour combler les vides.

Inutile ! le semis du 10 septembre est bien sorti, les 30 lignes sont bien fournies.

Le plateau de secours est devenu superflu.
Je vais aller le repiquer chez un enfant qui a oublié de les semer.

[magnolia75]

La variété qui m'a le plus déçu c'est Miel du Mexique, une tomate cerise : beaucoup de végétation, peu de production.
Il faut se faire une raison: mon terreau et mon climat ne conviennent pas à toutes les variétés !

Bonjour Marcol
Chez moi aussi, assez décevante la Miel du Mexique cet été...
D'habitude tellement prolifique je ne sais pas ce qui est arrivé Chaleur sècheresse
Elle est dans le même rectangle que les autres qui ont tellement donné

Ton rectangle d'épinards est superbe plein de vitamine K pour l'hiver

[maraichin85]

Les miel du Mexique n'ont pas donné grand chose chez moi également. Elles sont très capricieuses, l'année dernière elles avaient été prolifiques.
Je suis dans le même cas que jardinière, je trouve que les tomates n'ont plus le même goût que celles de pleine saison alors je préfère les cuisiner. Par contre les tomates cerises (j'ai de nombreuses variétés) sont toujours aussi goûteuses.
Il serait intéressant de savoir si les tomates d'extérieur chez toi, Marcol, peuvent être aussi goûteuses que celles que tu as sous serre.

[Marcol]

Sixième semaine de l'automne 22
du 3 au 8 octobre

lundi 3 octobre: t° 13°/8° >> précip 0 mm >> 60 min
- préparations et encavage des navets, rutabagas et radis noirs
- taille du saule torsadé pour éviter la chute des feuilles dans l'étang en reconstruction

mardi 4 octobre: 17°/7° >> 0 mm >> 580 min
- construction du toit de l'abri à vélos chez JiPé

mercredi 5 octobre: 19°/9° >> 0 mm >> 680 min
- repiquage de 2 x 18 fraisiers dans S 2 sous feuilles de bambous
- plantation de 3 lignes d'oignons de printemps dans S 2

jeudi 6 octobre: 16°/10° >> 0 mm >> 410 min
- achat puis pose d'un film caoutchouc étanche (!) au fond du nouvel étang

vendredi 7 octobre: 17°/9° >> 0 mm >> 390 min
- essai d'un dallage en rayons de soleil autour de l'étang

samedi 8 octobre: 14°/12° >> 7 mm >> 0 min
- début des finitions

[Marcol]

Il serait intéressant de savoir si les tomates d'extérieur chez toi, Marcol, peuvent être aussi goûteuses que celles que tu as sous serre.

Ah oui en plein été elles sont tout aussi goûteuses ! Même plus, si je les laisse courir au sol - une expérience faite il y a bien longtemps.
Et que je n'ai pas renouvelée car j'étais pas le seul à les apprécier - il y avait une concurrence effrénée des baveuses ...

Maintenant on est à la moitié de l'automne et je ne peux pas en vouloir aux Jaunes de Thoune d'être devenues des légumes déjà bien content d'en avoir encore ... et sans aucune maladie !

[Marcol]

Ne faites pas comme moi
Le 26 juillet j'avais planté 15 choux-raves blancss dans le S 2 en remplacement de haricots à rames insatisfaisants.
Ces ch-raves sont devenus ... au fil des jours ... dans ma mémoire ... des Superschmelz ... dont j'attendais
une croissance exceptionnelle ... comme tous les Superschmelz.
Comme celle-ci ne venait pas, j'ai contrôlé mon agenda et découvert mon erreur.

J'ai immédiatement arraché ces ch-raves pour les préparer pour la congélation. C'était un peu tard, ils étaient déjà pas mal fibreux
Trop tard pour les manger al dente, on en fera des soupes cet hiver.

Ce petit malheur ne serait pas arrivé si qq uns de ces ch-raves n'avaient pas grandi au-delà des normes habituelles.
Voilà ce qui s'appelle faire porter la faute sur plus petit que soi ...

[Marcol]

Me suis plaint dans le passé que mes choux explosaient ! je les ai donc tous coupés et encavés.
D'habitude je les arrachais, mais Didier du PP prétend qu'il faut garder la racine pour laisser la possibilité à de petits choux d'apparaître.
Pourquoi pas ?

Bonne pioche !
C'est comme si on avait enlevé la mère et que les poussins restaient en cercle pour grandir en se tenant chaud

[jardiniere31]

Il y a un petit mois j'ai semé les épinards dans le tunnel.
Par prudence qq jours plus tard j'en ai semés en alvéoles dans un plateau, pensant que j'aurai besoin de ces derniers pour combler les vides.

Inutile ! le semis du 10 septembre est bien sorti, les 30 lignes sont bien fournies.

Le plateau de secours est devenu superflu.
Je vais aller le repiquer chez un enfant qui a oublié de les semer.
DSC01357.jpgDSC01352.jpeg

Abondance de bien ne nuit jamais, la preuve, elle a fait le bonheur de quelqu'un d'autre

Me suis plaint dans le passé que mes choux explosaient ! je les ai donc tous coupés et encavés.
D'habitude je les arrachais, mais Didier du PP prétend qu'il faut garder la racine pour laisser la possibilité à de petits choux d'apparaître.
Pourquoi pas ?

Bonne pioche !
C'est comme si on avait enlevé la mère et que les poussins restaient en cercle pour grandir en se tenant chaud

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Sont bien mignons ces bébés choux, et ils seront certainement délicieux même s'il en faut plusieurs pour faire une assiette... de bonus...

[maraichin85]

Finalement c'était quoi l'erreur concernant les choux-raves qui ne sont pas des superschmelz? C'était une autre variétés de choux-raves? Sur la photo ils sont presque verts fluo

Ah mais je n'avais jamais remarqué ce phénomène sur les choux verts Probablement parce que j'arrachais le choux entier mais j'y penserai la prochainement fois que j'arriverai à faire des choux.

[Marcol]

Finalement c'était quoi l'erreur concernant les choux-raves qui ne sont pas des superschmelz? C'était une autre variétés de choux-raves?

Me serais-je mal exprimé ? très probable ...
Le ch-rave blanc cité atteint au mieux 200 g, le superschmelz peut atteindre plus de 1 kg.
Prendre l'un pour l'autre est un problème de jardinier qui n'estime pas bien la taille et préfère se laisser enfumer par une exception ...