Au jardin, forum de jardinage

Plus difficile de cadrer des gros plans sur le rectangle central ... alors essayons des plans moyens


Le coin des tomates jaunes et oranges, des tomates plutôt petites mais exceptionnellement fruiteuses
Je suis très content d'avoir planté des Jaunes de Thoune dans le tunnel alors que d'habitude je n'en plantais qu'en PT
en effet en PT le mildiou les a détruites alors qu'il n'a toujours pas accès au tunnel.


Le coin des Black Plum, une tomate prune sans le moindre défaut.


La ligne des 12 brocolis plantés pour la première fois entre les tomates.


La ligne des 12 choux-fleurs - une bonne initiative cette plantation entre les tomatiers

Très belle réussite concernant le chou-fleur, la pomme est bien blanche et bien serrée

Je ne connaissais pas cette tomate black plum, elle a la même forme que la prune noire et la prune verte. Comment est-elle à l'intérieur? Je constate une différence entre la prune noire et la prune verte, la verte est plus juteuse que la noire.

Et pourtant c'est tellement bon le concombre

C'est toujours étonnant de voir l'évolution des plantations dans le tunnel, mais j'ai l'impression que cette année la jungle est un peu moins dense... Est ce une idée ou des plantations différentes.
Je suis curieuse de voir ce que vont donner tes choux fleurs et brocolis plantés entre les tomatiers, deux cultures bien gourmandes.

maraichin85 a écrit : ↑sam. 04 sept. 2021 16:56 Je ne connaissais pas cette tomate black plum, elle a la même forme que la prune noire et la prune verte. Comment est-elle à l'intérieur?

Pour moi c'est la variété sans problème: pas de maladie, pas de pb de croissance ou d'éclatement, pas de pb du tout ! mais pas un goût extraordinaire, seulement un rendement sur lequel on peut compter. C'est donc une prune (4 cm de diamètre, 35 à 40 g) de couleur rouge foncé au collet vert foncé.

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 04 sept. 2021 17:25 J'ai l'impression que cette année la jungle est un peu moins dense... Est ce une idée ou des plantations différentes ?

Très bien vu, chez moi aussi le temps pluvieux a freiné les ardeurs de croissance ! Le retour de l'été n'est pas suffisant pour rattraper le retard que j'ai estimé à un mois ...
Tout succès va dépendre de la qualité de septembre (pour le moment c'est parfait) et d'octobre.

Les variétés de tomate prune ont un gros avantage chez moi, c'est qu'elles n'ont pas eu le mildiou tout en ayant été installées sous le pommier

Il y a la météo - et on sait s'en plaindre - mais il y a aussi le terrain qui joue un rôle dans la croissance de nos plantes.
Pour preuve ces deux courges photographiées le 6 août:



Elles avaient été plantées le même jour ! mais l'une avait un terrain jardiné, l'autre une terre non-préparée. Depuis je l'ai amendée pour essayer de rattraper le retard ...

J'ai un plant de courgette qui ressemble étrangement à ta deuxième photo, pourtant il est planté dans un terrain préparé et celui d'à coté est florissant

Les plantes comme les humains sont imprévisibles, tu peux te décarcasser autant que tu voudras, ce sont elles qui décident.

Marcol a écrit : ↑mer. 28 juil. 2021 18:14 Si le matin était bruineux, automnal, l'après-midi fut ensoleillé, estival.
J'en ai profité pour préparer un rectangle de fraisier pour ce qui sera sa dernière année de production.
J'ai commencé par dépailler le rectangle, ce qui a facilité le désherbage.
Ensuite j'ai taillé les fraisiers le plus bas possible.

Bonjour,
Je suis aussi ce post depuis quelque temps et j'y trouve beaucoup de réponses à mes questions sur le jardinage.
Ici, par contre, pour quelle raison coupes tu les feuilles des fraisiers, pour favoriser la formation des stolons?
J'ai vu plus loin qu'ils sont à raciner dans des petits pots.
Bonne journée et merci pour le partage.

Bonjour Patrick
J'ai toujours coupé les fraisiers après la récolte, le plus bas possible, mais sans toucher à la base du coeur et sans couper le tronc bien sûr. Cela facilite la sélection des stolons et par la suite cela favorise leur croissance.
Cette pratique a été renforcée lors d'une journée de travail chez un ami maraicher: pour tailler les fraisiers, on passait la tondeuse en position haute, puis on dégageait les stolons à l'aide d'un râteau; seuls ceux qui étaient bien racinés étaient repiqués. Un peu brusque comme traitement, mais très rapide ...

Merci, c'est donc pour sélectionner les stolons.
Merci et à bientôt ici

Récolte des pommes de terre.
Depuis qq temps je lisais les plaintes des jardiniers concernant le peu de PdT à cause des conditions météo et du mildiou.
Je me disais que je n'avais pas ce souci car dans le tunnel je ramasse plus de 20 tubercules d'Amandine par plan.
Mais le we passé j'étais dans le Jura français et j'ai entendu les mêmes plaintes de la part d'un professionnel. J'ai donc décidé d'arracher les PdT du potager pour voir où j'en suis chez moi.
D'habitude je les garde en terre le plus longtemps possible, sachant que c'est là qu'elles se gardent le mieux et qu'elles se préparent pour l'hivernage en cave.

Et j'ai vu ...
Bleues de Saint-Gall: 2 tubercules par plan = un pour la future plantation, un pour la consommation !
Voilà qui va faire de petits menus !

Agria : 7 tubercules par plan - ce qu'on obtenait probablement à l'époque de Parmentier !

Désirée: 4 tubercules par plan - mais un peu plus grosses que les Agria, donc même volume.

Sur chaque surface libérée, j'ai semé des épinards qu'on pourra cuisiner si l'automne est correct, sinon ils serviront d'EV au printemps.

Bonjour Marcol

Les productions continuent chez toi
Tu tien un tableau excel pour ta compta de PDT ?
Remarque, ça doit t'aider à sélectionner les variétés pour l'année prochaine ou pas

Bons conseils pour les fraisiers je dois en replanter bientôt
Merci

Sûr que je ne replanterai pas de Bleues de St-Gall
Je m'étais déjà plaint une fois qu'elles ont les mêmes formes et couleurs que les cailloux du sous-sol.
Par contre Amandine, Agria et Désirée restent mon choix.

La seule surface où je n'ai pas semé d'épinards après les PdT, c'est celle où j'ai fait l'échange direct PdT < > fraisiers.
Les fraisiers étaient au second plan, les stolons choisis sont maintenant au premier plan sous prêle sèche + EV d'automne + sarrasin rose + paillis de chanvre.
Les PdT étaient au premier plan, elles sont maintenant encavées et la terre du second plan a été ensemencée du mélange SOLANA (vesce d'été, avoine rude, lupin, trèfle d'Alexandrie, tournesol, radis Daikon), un EV assurant une fixation d'azote élevée, une production de biomasse adaptée aux futures PdT, un ameublissement profond du sol et une réduction des nématodes.
Si toutes ces qualités sont réelles, le mildiou devrait fuir très loin de ce potager

Jolie récolte de pommes de terre même si elle n'a pas atteint tes espérances. 2021 sera une année hors normes à tout point de vue.
2022 sera tellement bien meilleure

jardiniere31 a écrit : ↑ven. 10 sept. 2021 9:12 2022 sera tellement bien meilleure

Puisses-tu dire vrai

A propos de l'année prochaine, chaque étage du secteur 4 sera divisé en trois rectangles de 600 x 60 cm et non plus de 24 carrés de 60 x 60 cm.

Pourquoi ce changement ? Au départ, il y a une dizaine d'années, l'idée était de créer un tel mélange de plantes que les insectes ravageurs n'y trouveraient plus leur chemin - surtout la mouche de la carotte. A l'usage il m'est apparu que ce souci de mélange pouvait être résolu autrement, par ex en semant des variétés différentes de carottes souvent identifiables par leurs couleurs: oranges, jaunes, blanches, violettes.
D'autant plus qu'il n'était pas facile de maîtriser les phases de culture sur 24 carrés par étage ! Il y avait des erreurs, des manques, des échanges, des oublis, ... au moment des semis, de l'arrosage, du désherbage, de la récolte, ... Suffisamment d'erreurs de tous genres pour que je décide une autre organisation. Mais j'essaierai de garder la bonne habitude de couvrir organiquement toutes les surfaces cultivées, si possible en toutes saisons: BRF, compost, foin, feuilles sèches, EV, paillettes de chanvre, restes de culture, ...

mélange SOLANA (vesce d'été, avoine rude, lupin, trèfle d'Alexandrie, tournesol, radis Daikon), un EV assurant une fixation d'azote élevée, une production de biomasse adaptée aux futures PdT, un ameublissement profond du sol et une réduction des nématodes.

Hello Je suis ignare pour les engrais verts, alors ta culture m'intéresse
Que va donner le tournesol semé maintenant??
Tu vas laisser l'EV en place tout l'hiver?
Mais alors, tu vas replanter des pdt à la même place l'an prochain??

@aloune
Quand on a un hiver qui dure en moyenne 5 mois, il faut trouver des solutions pour que le sol continue à vivre, à se structurer, à se fertiliser. Les EV sont avec le compost les soldats de ce travail hivernal.
- les céréales ont un enracinement profond et très ramifié qui morcelle le sol permettant à l'eau et à l'air de pénétrer.
- les racines de légumineuses stockent l'azote fourni par leurs bactéries, azote qu'elles rendront après l'enfouissement en fin d'hiver de tous ces EV.
- les EV sont une aide précieuse contre le tassement et le refroidissement des sols: la végétation est une couverture qui protège la micro faune et le sol. Les premières gelées cristallisent la rosée au sommet des plantes. C'est très joli, en plus d'être utile.

aloune a écrit : ↑lun. 13 sept. 2021 1:55 1) Que va donner le tournesol semé maintenant??
2) Tu vas laisser l'EV en place tout l'hiver?
3) Mais alors, tu vas replanter des pdt à la même place l'an prochain??

1) Il va grandir, un peu, couvrir le sol et faire de la bio-masse utile aux PdT de l'année prochaine
2) Oui, c'est magique de voir son activité malgré les frimas de l'hiver
3) Non, les PdT 22 seront plantées sur de nouvelles surfaces - ce serait dangereux de les remettre au même endroit alors que le mildiou a ensemencé le sol

Depuis le 21 août je ramassage deux fois par semaine les haricots nains.
Au départ il y en avait pas trop - c'était pas grave, on a une année pourrie.
Mais petit à petit les quantités ramassées augmentent et le congélateur se remplit.

Aujourd'hui, 7e récolte : deux sachets de 800 g ! Pas mal
D'autant plus que quelques haricots à rames et des haricots d'Espagne vont compléter le palmarès ...

Belle récolte.
Je n'en ai pas fait cette année. Deux années minables de suite, je n'ai pas voulu prendre le risque.
J'ai fait des échalotes et des oignons à la place.

La récolte de haricots a été exceptionnelle cette année, sûrement dûe au temps humide de juillet puis à la bonne chaleur d'août.

Chez moi, à part les fleurs qui n'ont jamais été aussi belles et volubiles, ce sont les courgettes qui représentent la plus abondante récolte.



Qu'elles soient petites ou grandes, je les stocke dans l'abri bois sous les arbres jusqu'à l'arrivée du froid.
Peut-être qu'il n'en restera plus beaucoup ...

On me dit que c'est le dernier moment pour semer les mâches !
Problème: chez moi j'ai encore 2/3 des carottes en place - faut donc commencer par les arracher ...

Voilà qui est fait ! je les ai embarquées pour les encaver dans une caisse en polystyrène.
Demain je vais pouvoir semer les Coquilles de Louviers

Belle production de carottes
Des réserves pour l'hiver...