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Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 17:10
par Jason93
Bonjour à tous et à toutes,

J'ai acheté un clémentinier pour mettre en pot aujourd'hui ("Citrus Mitis"), je l'ai rempoter comme il se doit, mais étant débutant je me demande..

J'ai vu partout sur internet que la récolte des fruits ce font fin d'année, et sur le mien il possède encore ses fruit (qui n'ont pas d'odeurs particulière)...

Dois-je les laisser jusque fin d'année ? ou bien la récolte n'a pas été faite sur cet arbuste?

Pour infos mon arbuste mesure +- 50cm et ses fruits de 4-5 cm ont quand même une belle couleur..

Merci d'avance de vos réponses et conseils

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 17:19
par bourru07
Tu t'es fait avoir... :cry:
Citrus mitis n'est, en aucun cas, un clémentinier.
C'est juste un calamandin, strictement immangeable .
Juste bon à la décoration de la cour de mémé...

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 17:28
par bourru07
Tu t'es fait avoir... :cry:
Citrus mitis n'est absolument pas un clémentinier.
C'est un Calamondin, un agrume strictement immangeable.
Surnommé le 'Caca mondain' il juste bon pour décorer la cour de mémé... :P

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 17:58
par gloubik
bourru07 a écrit : ven. 10 avr. 2020 17:28
C'est un Calamondin, un agrume strictement immangeable.
C'est quand même ballot ! Sur Aujardin on peut lire :
Comment utiliser les fruits du calamondin ?

Les fruits du calamondin ressemblent à de petites oranges, au zeste doux, comme le kumquat, et à la pulpe juteuse et acidulée. Ils étaient d’ailleurs beaucoup utilisés avant que le citron vert ne soit abondant. Ils sont riches en vitamines C, la concentration de vitamine C est particulièrement importante dans son écorce. Le fruit peut être consommé sous forme de jus ou en quartier dans le thé glacé ou pour accompagner les fruits de mer, ou des viandes. On en fait aussi une délicieuse sauce acidulée.

Son acidité naturelle permet d’en faire d’excellentes marmelades ou chutneys. Le zest de calamondin est intéressant aussi pour aromatiser les compotes d’autres fruits.

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 19:26
par Nicole37n
Celui qui a fait la fiche du calamondin n'en n'avait pas mangé, c'est amer, juste bon pour confiture amère, ou liqueur.

Sortant de la jardinerie, il vaut mieux éviter de manger les fruits, trop "drogués"....

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 20:00
par bourru07
Fiche Aujardin a écrit :... Les fruits du calamondin ressemblent à de petites oranges, au zeste doux, comme le kumquat, et à la pulpe juteuse et acidulée. Ils étaient d’ailleurs beaucoup utilisés avant que le citron vert ne soit abondant. Ils sont riches en vitamines C, la concentration de vitamine C est particulièrement importante dans son écorce. Le fruit peut être consommé sous forme de jus ou en quartier dans le thé glacé ou pour accompagner les fruits de mer, ou des viandes. On en fait aussi une délicieuse sauce acidulée.
Son acidité naturelle permet d’en faire d’excellentes marmelades ou chutneys. Le zest de calamondin est intéressant aussi pour aromatiser les compotes d’autres fruits.
Les Fiches Aujardin que j'ai consultées étaient fort bien faites.
Celle-ci, manifestement NON.
Peut-être le rédacteur était-il atteint du covid19 ?
À ce stade particulier qui entraine une agueusie complète... :P

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 20:49
par Jason93
Bon.... Un peu dégouté du coup .... Mais bon pour prendre quand même soin de cette arbuste qui n'y est pour rien, je doit enlever les fruit ou les laisser ?

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 21:05
par alain
Le covid peut toucher tout le monde :D

N'hésitez pas à me contacter quand vous constatez des erreurs ou ce qui en a le goût ;)

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 21:13
par Voisine
J'ai lu également que l'auteur/rédacteur avait écrit que les fruits sont peu comestibles et très amères.
Et que l'on pouvait les cueillir dès la fin de l'hiver.
mais n'en ayant jamais goûtes, je ne peux mesurer le degré de l'amertume, si décriée !

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 21:19
par alain
J'ai un souvenir lointain d'en avoir goûter un et en être resté là :D

Re: Clémentinier en pot

Publié : ven. 10 avr. 2020 23:51
par Nicole37n
Désolée d'être si directe !

C'est le 1er agrume que j'ai eu, un cadeau d'une personne que j'estime mais j'ai un souvenir très amer de la dégustation.
L' arbuste a du sentir ma déception car je ne l'ai pas eu longtemps.

Par contre il est très esthétique.

Mais 35 ans plus tard, il y a peut-être des cultivars plus acceptable.

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 2:18
par bourru07
Quoi qu'il en soit, mon pauvre Jason, il semble bien que tu as été victime d'un escroquerie.
Mais d'où tiens tu ces deux termes contradictoires "clémentinier" et "Citrus mitis" ?
Sur l'étiquette ou dans les props du vendeur ?
Pourrais tu faire une photo de la plante. Et de l'étiquette. ?
Dans quel type de magasin as-tu trouvé ce truc ??? et à quel prix ?

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 6:56
par gloubik
Nicole37n a écrit : ven. 10 avr. 2020 19:26 ..C'est amer, juste bon pour confiture amère, ou liqueur.
Je prends. :top:

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 7:25
par bourru07
gloubik a écrit : sam. 11 avr. 2020 6:56
Nicole37n a écrit : ven. 10 avr. 2020 19:26 ..C'est amer, juste bon pour confiture amère, ou liqueur.
Je prends. :top:
Même pas... ce n'est pas amer, c'est âcre et brûlant, proprement dégueulasse..
Juste bon pour les Restaus du Cœur. Mais ils n'en veulent plus. Les pauvres deviennent de plus en plus difficiles... :P
Si tu veux faire de la confiture ou du curacao, plante un bigaradier (Citrus aurantium). Ca se reproduit bien de semis...

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 10:41
par Jason93
Voici une photo,

Image

Il est bien inscrit Citrus mitis sur l'étiquette ...

En fait il y avait qu'une personne dans le magasin du coup j'ai pas voulu l'embêter car il courrait déjà partout...

Etant débutant j'ai vu des fruits, j'ai pris ..

Je l'ai acheté 49e aux "Jardins d'Arquennes"

Mais du coup pour bien m'en occuper quand même, que dois-je faire des fruits qu'il y a dessus? les récolter ou les laisser ?

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 11:26
par bourru07
Jason93 a écrit :... que dois-je faire des fruits qu'il y a dessus? les récolter ou les laisser ?...
Cela est indifférent...
Les récolter ? Qu'en ferais-tu ?
Et si tu ôtes ses fruits à cet arbuste qui n'est que décoratif, quel intérêt pourra-t-il bien lui rester ?
49€ pour un calamondin ? :shock: . De la camelote de supermarché mais à prix de boutique de luxe... :angryfire:

Re: Clémentinier en pot

Publié : sam. 11 avr. 2020 16:00
par Nicole37n
Tu peux toujours gouter et nous dire ton avis, une t'ite dégustation ne fait pas mourir.

Il est très "présentable" et a le mérite de décorer.
J'ai une amie qui trouve les fruits bons en marmelade mais je n'ai pas gouté chez elle.