Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,

C'est une spontanée. Petit bulbe blanc de 2 cm environ de diamètre, feuilles allant jusqu'à 30 cm de long pour 1 cm de large.
Une grappe de fleurs blanches au sommet d'une tige de 30 cm environ par bulbe. Chaque fleur fait près de 1 à 1,5 cm de long.
Bref, c'est joli, mais envahissant.
Dernière chose : s'il n'y a pas trop d'intempéries, les fleurs restent en place plus de 2 mois.

Mais qu'est-ce que c'est ?

Bonjour

Est ce que cela ne serait pas l'ail trinquetre?

Biloba a écrit : ven. 15 mai 2020 10:08 Bonjour

Est ce que cela ne serait pas l'ail trinquetre?

C'est probable.

Un moyen de s'en assurer ?

L'ail trinquètre est censé être comestible. J m'y aventurerais bien, mais ne veux pas faire d'erreur malheureuse.

Bonjour
Je disais aussi l'ail triquétre ail à 3 angle car la hampe florale est triangulaire

Ok. Je vais tenté d'en faire un usage culinaire... si vous n'avez pas de nouvelles d'ici deux jours ...

C'était ben bon ! Et puisque le bulbe est comestible au même titre que les feuilles, je ne vais pas me gêner. Ça laissera un peu de place dans mon jardin pour autre chose.

En général quand la plante sent l'ail il y a peu chance que cette dernière soit toxique au contraire la plupart font parties des plantes culinaires allilaire ciboulette sauvage ail des ours ail triquetre et bien d'autres encore

En tout cas, la plante présente dans ma cours est excellente en cuisine.

gloubik a écrit : sam. 16 mai 2020 20:00 En tout cas, la plante présente dans ma cours est excellente en cuisine.

Oui c'est une excellente plante sauvage culinaire bon elle est un peu envahissante quand elle a trouvée sa place mais au moins on en tjs sous la main et pas besoin de s'en occuper elle se développe tout seule comme une grande il y a jusqu'a ce servir

chiru a écrit : sam. 16 mai 2020 20:15

gloubik a écrit : sam. 16 mai 2020 20:00 En tout cas, la plante présente dans ma cours est excellente en cuisine.

Oui c'est une excellente plante sauvage culinaire bon elle est un peu envahissante quand elle a trouvée sa place mais au moins on en tjs sous la main et pas besoin de s'en occuper elle se développe tout seule comme une grande il y a jusqu'a ce servir

Je confirme !

Après c'est une petite merveille de la nature
Et c'est vrai que l'on peut faire beaucoup de recettes avec et en plus elle apporte des vertus diurétique stimulante hypotensive donc que du bénéfice un régal pour les papille et un gage de bonne santé