Au jardin, forum de jardinage

Coucou,
J'aimerai savoir si certains d'entre vous sèment encore des légumes ou fruits en novembre et si oui lesquels? Merci

Non, je ne sème rien, car j'ai horreur d'aller m'embourber pour récolter en hiver. Je pousse même le vice jusqu'à récolter mes poireaux et carottes à l'automne et à les congeler pour faire ma soupe pendant l'hiver. Comme ça, pas besoin d'aller patauger dans la boue, et c'est un jeu d'enfant de faire la soupe. Bien sûr, c'est un gros boulot quand il faut tout congeler, mais après, roule ma poule ..
Alors, encore envie de semer quelques légumes ?

bah j'avoue adorer semer...

Mâche, et je vais semer pois, fèves, et carottes très précoces (F1). Peut être planter l'ail.
Et je repique mes salades spontanées.

Perso ,avec des serres ,je trouve que c'est le moins bon mois pour les semis ,jours courts ,froid ,nuageux.
Decembre est mieux ,les jours se stabilisent,plus de soleil .
Fevrier pour les frileux ,tomates ,aubergine ,,poivrons .

lejardinero a écrit : ↑mar. 24 nov. 2020 7:16 Perso ,avec des serres ,je trouve que c'est le moins bon mois pour les semis ,jours courts ,froid ,nuageux.
Decembre est mieux ,les jours se stabilisent,plus de soleil .
Fevrier pour les frileux ,tomates ,aubergine ,,poivrons .

Bonjour, en serre, tu as l'habitude de semer quoi en décembre ?

En decembre salade,kale ,radis ,roquette,celeri feuilles,persil ,bette,betteraves rouges ,oignons ,poireaux ,et j'en oublie !

Bonjour,

Très mauvaise époque pour penser à faire un semis même l'herbe ne germe pas .

Par contre si on est équipé en chauffage et lumière artificielle, on peut éventuellement imaginer quelques semis, mais rien ne remplacera la lumière naturelle de fin d'hiver ou début de printemps.

Bonjour,
La seule chose à semer en ce moment est la laitue à forcer ; Semis à l’intérieur novembre-janvier. Petits pois et fèves c’était d’octobre à novembre. La mâche se sème en juillet. J’ai une liste de légumes qui se sème à partir de février. Comme la carotte qui peut se semer en février sous abri en climat parisien (c’est la référence). Dans le Haut-Doubs, en ce moment ce n’est pas le moment de semer même sous abri, il ne fait pas trop chaud !

Bonjour Pellia,

Pourrai tu donner ta liste de legumes qui se sèment en fevrier sous abris? Cela m'interesse!

Merci!

Bonsoir,
C’est possible mais il faut que je collecte, la réponse pas ce soir, il y a miss France, je plagie les robes ! !

Bonjour,
Voici le calendrier des semis en février à avril, il est valable que pour le climat de la région parisienne qui est la référence. La végétation peut avoir de 8 à 60 jours d’avance à plus de 30 jours de retard par rapport au climat de référence. Il est variable tous les mois avec le temps de luminosité qui est variable avec la latitude du lieu où vous êtes. Il est variable avec l’altitude, dans un département qui a son altitude comprise entre 200 et 1200 mètres, à 800 mètres vous aurez 24 jours de retard par rapport à l’altitude de 200 mètres. C’est pour cette raison que l’on prend des références comme la floraison du lilas.

Aubergines : Semis à l’intérieur à 18-20°, février à avril
Carottes : Semis sous abri, février à mars
Céleri
Céleri-rave : Semis à l’intérieur, février à mars
Semis sous abri, fin d’hiver, février-mars
Céleri à côtes ou céleri-branche, semis à l’intérieur, février à mars
Chicorées Frisées & Scaroles
Semis en pépinière, février à début août
Choux
Choux d’été, d’automne et d’hiver (Cabus, de Milan, rouge)
Semis en pépinière, février à juin
Échalotes, plantation fin février à mars
Fèves, semis en pleine terre, février à avril
Laitues
Laitue à forcer : à l’intérieur de novembre à janvier
Laitue de printemps, semis sous abri, fin février à mi-avril
Melons, semis à l’intérieur, fin d’hiver, février à avril
Oignons
Oignons jaunes ou rouges, semis en pleine terre : février à avril
Panais, semis en pleine terre, mi-février à juin
Poireaux
Poireaux d’été, semis sous abri, février à mars
Pois et Petits Pois
Pois à grain rond et mangetout, semis en pleine terre, mi-février-avril
Pomme de terre : Plantation début janvier pour les climats méditerranéens. Fin février à mars pour les climats doux, avril pour la région parisienne
Radis, Radis de tous les mois, semis hâté sous abri tous les mois, mi-février-mars
Tétragone, semis à l’intérieur, février à mars
Semis en pleine: mai, après tous risques de gelée
Tomate, semis à l’intérieur : janvier à mars
Semis sous abri : mars à avril

Bonjour,

Est-ce le bon endroit de parler de toute l'année dans un sujet concernant novembre ? D'autant plus qu'il va vite tomber dans les oubliettes...
Il y a un calendrier là https://www.aujardin.info/fiches/calendrier-potager.php
Ce lien a d'ailleurs été donné déjà 2 fois à Etiare.

Bonjour,
@ INDY27 j’ai fait la réponse À @raboteux38 qui avait posé la question ci-dessus : « Pourrai tu donner ta liste de legumes qui se sèment en fevrier sous abris? Cela m'interesse! »

Bonjour,

Il faut faire la distinction entre semis et pousse. Actuellement on peut semer tout ce que l'on veut cela ne veut pas dire que ça poussera.

Une grand mère pas très loin de chez moi sème son persil a cette époque mais il ne commence a pousser qu'aux beaux jours.

Bonjour Pellia,

Merci pour cette liste fort interessante.
Quand tu dis "sous-abris", tu entends une serre (ou abris) froide non chauffée?

Merci encore!

Bonjour,
La culture sous abri c’est ce que nous faisons sous nos serres et tunnels de jardin. À ne pas confondre avec les serres utilisées en Hollande où l’on peut cultiver des plantes tropicales.
La culture sur couche, c’est un châssis vitré dans lequel il y a une couche de fumier de ferme frais d’une épaisseur de 60 cm qui est recouvert d’environ 40 cm de terreau. Le fumier en se transformant émet de la chaleur et réchauffe le sol, c’est une couche chaude. L’on peut avoir des couches froides qui ne sont pas totalement froide, le fumier émet moins de chaleur. Ce sont des cultures difficiles à bien conduire.

Je vois...

Et de ton côté, fais tu quelque chose de particulier en tout début de saison (chauffage hors gel, couche chaude...) pour booster tes premières plantations?

Bonjour,
Ouvre un autre post, le sujet part en dérive, nous ne sommes plus sur les semis de novembre, l’on va se faire gronder. Ouvre un sujet comme : « comment booster les premières plantations » ? ou un titre de ton choix.

Coucou Pellia,
Je voulais te remercier pour ton intervention. Moi, çà me sert beaucoup.

Bonjour,

Il y a un terme technique que nous utilisons au jardin pour appeler tous ces produits c'est "Légumes", bien que certains sont des fruits

Bonjour,
Bienvenue Nessy.
Pommes de terre, oignons, aulx, échalotes, carottes, artichauts, fraises, fèves, etc. ce sont des fruits ou des légumes ?
Merci Marcus de bien vouloir donner les réponses.

Bonjour
En botanique tout ce qui provient d’une fleur est un fruit, donc tomates poivrons aubergines ect ect, mais par exemple la courgette est une ´fausse fleur ´ car l’ovaire est deja en formation avant et il y a beaucoup d’exemples dans ce cas

Bonjour,
En botanique le fruit est le résultat de la transformation du pistil de la fleur après la fécondation des ovules. Après si l’on commence à la classification des types de fruits (baies, drupes, akènes, etc.) cela risque de faire le post le plus long !

Pour faire simple j'appelle "fruit" tout ce qui est sucré et se mange en dessert, "légume" tout ce qui se mange en plat salé