Au bistro des érables du Japon

De part leur culture contraignante et difficile, les érables du Japon méritent leur propre forum
Misologue1
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par Misologue1 »

Merci à tous pour vos encouragements ! Quand les plantations vont commencer je mettrais régulièrement des photos pour vous montrer le résultat, vous pourrez ainsi me signaler les erreurs éventuelles. Vidéos ? aussi...
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Question : Pour la potasse organique issue de betteraves, à apporter fin août, est-ce qu'il y a un dosage particulier pour les érables ou il faut suivre le dosage conseillé sur la boîte ?
Vous le diluez dans l'eau ou vous déposez un peu de poudre sur le dessus des pots ?
opusoculi
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par opusoculi »

Bonjour SandDune.

Tu saupoudres la surface du pot avec une cuillère à soupe ou dosette. Si tu as le temps, tu retires le paillage et tu le remets après saupoudrage.
Pour la dose je fais au ‘pif’, soit moins d’une cuillère pour un pot de 3 L, une grosse cuillère pour un pot de 5 litres à 10 L et deux à trois pour un plus gros pot.
L’arrosage entrainera la poudre (issue de tourteaux de betteraves) dans le substrat.
Les bactéries spécialisées la décomposeront en potasse minérale assimilable en 3 semaines jusqu’à l’automne.
Il en restera de disponible dans le substrat pendant tout l’hiver.

Pour les cultures en pots c’est vraiment utile, moins en pleine terre car l’argile ne manque pas de potasse.
Mes érables , printemps automne 2019. http://jalbum.net/a/1973986
Année 2018. http://jalbum.net/a/1974352
SandDune
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par SandDune »

Merci infiniment opusoculi !
POPMACKENZY
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par POPMACKENZY »

Petit coups de gueule du jour, et surtout prems pépinière du jour.

coup de grisou : ESVELD
Une bande de bras cassés incapable de faire une addition correctement, et surtout d'une rare mauvaise fois.
Du coup, nouvelle commande, et ils ajoutent 380€ de frais de port pour un simple sujet et sans explication. Bien sur j'ai annulé, un simple ok en guise d'explication.
Si je dois tirer une expérience de plus de 10 commandes chez eux, les nishiki ne sont jamais nishiki, beaucoup de sujets chétifs même après plusieurs années de soins, et quelques pertes détectable dès la livraison.

Bref, c'est définitivement fini avec ces vendeurs de masse, et désolé, je n'ai pas la prétention d'être dans les petits papiers du proprio, j'ai donc une vision qu'a un client lambda.

En revanche, gros pouce levé à la pépinière Val de Jargeau :top: , exit l'ancien prorio antipathique avec ses croyances.
Le nouveau propriétaire est très à l'écoute de ses clients (et ça change tout), partage volontier son expérience et d'une rare humilité.
Je suis ravis d'avoir des gens de cette qualité proche de chez moi. Je suis à nouveau conquis !

Après ma visite ce weekend, ils ont un nouveau substrat qui n'a rien a voir avec les enclumes d'avant, j'ai hate de voir ce que ça va donner, il est a base de klasmann, mais c'est un mélange perso. Pour l'avoir vu, très prometteur :top: .
opusoculi
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par opusoculi »

Merci pour ton compte rendu d’expérience très utile.

La réputation de Esveld vient de leur arboretum historique mais une réputation ne suffit pas ...
Je pense que Esveld vise une vente de masse de petits sujets dans un espace minuscule qui risque être contaminé par les eaux des canaux à proximité.
Ils ont eu des problèmes sanitaires qu’ils ont résolus avec des protections dracconiennes . Je ne pense pas que leur technique de greffe soit elle-même en cause. La rapidité de production intensive de nombre qu’ils s’imposent ne peut pas donner des sujets de qualité.
Je ne leur ai jamais rien commandé.

Val de Jargeau, je suis client depuis des années sans avoir eu aucun problème.
Au changement de propriétaire, vu l’augmentation des prix des gros sujets, je me suis abstenu, en attendant de voir la suite ...
Mes érables , printemps automne 2019. http://jalbum.net/a/1973986
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AlainK
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par AlainK »

Oui, le prix est un facteur important aussi, même si la culture est bonne. Il faut penser à ce que les pépiniéristes (entre autres) ont subi ces dernières années à cause du Covid, de la guerre en Ukraine et des ses conséquences sur le coût de plusieurs lignes dans leur budget.
Je dis ça...
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POPMACKENZY
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par POPMACKENZY »

opusoculi a écrit : mar. 04 oct. 2022 16:47 Merci pour ton compte rendu d’expérience très utile.

La réputation de Esveld vient de leur arboretum historique mais une réputation ne suffit pas ...
Je pense que Esveld vise une vente de masse de petits sujets dans un espace minuscule qui risque être contaminé par les eaux des canaux à proximité.
Ils ont eu des problèmes sanitaires qu’ils ont résolus avec des protections dracconiennes . Je ne pense pas que leur technique de greffe soit elle-même en cause. La rapidité de production intensive de nombre qu’ils s’imposent ne peut pas donner des sujets de qualité.
Je ne leur ai jamais rien commandé.

Val de Jargeau, je suis client depuis des années sans avoir eu aucun problème.
Au changement de propriétaire, vu l’augmentation des prix des gros sujets, je me suis abstenu, en attendant de voir la suite ...
Oui bien sur que le facteur prix est important, cependant, avec les frais de port pharaoniques d'Esveld et la qualité parfois douteuse, on trouve de bien beau sujets ailleurs. Je n'ai qu'un seul arbre qui se porte bien de chez eux, entre les pertes dès l'arrivé et les sujets avec des racinaires ridicules, il faut beaucoup de patience pour arriver à en faire quelque chose.
Et le seul sujet qui se porte bien, n'a même pas été greffé chez eux, il s'agit d'extravaganza.
opusoculi
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par opusoculi »

Ils greffent sur des sujets de à peine 1 an qui ont peu de racines, la greffe affaiblissant le plant, les sujets vendus à partir de 18 mois ne peuvent pas avoir beaucoup de racines.
Les porte greffes qu’ils utilisent, (ils les reçoivent en bottes à racines nues), ils les plantent en petits pots et les greffent très rapidement, le plant doit à la fois reprendre et nourrir la greffe. Les plants greffés très vite et vendus rapidement sont encore peu développés et même très fragiles.
Qu’il y ait des pertes à l’arrivée ne m’étonne pas, et qu’il faille beaucoup de patience pour en faire quelque chose est la conséquence d’un mode de culture excessivement rapide.

Je greffe de temps en temps, je peux te dire que leur technique de greffe n’est pas plus mauvaise qu’une autre, c’est le mode de culture ultra rapide qui est à mettre en cause.
«  On trouve de bien beaux sujets ailleurs » , c’est certain, il n’y a aucun doute !
Mes érables , printemps automne 2019. http://jalbum.net/a/1973986
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AlainK
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par AlainK »

Pour ceux qui sont pas trop loin, il y a une fête des plantes ce weekend au Jardin des Plantes d'Orléans. Comme c'est souvent le cas, la plupart des stands ont quelques Acer, mais le stand le plus coloré est celui-ci :
.
IMG_1560-b.jpg
IMG_1559-b.jpg
.
Je n'ai rien acheté : je m'étais fixé comme objectif de ne sortir mon portefeuille que si je trouvais un cultivar original de shirasawanum, comme 'Mister Sun', et je n'ai vu que des 'Aureum.
Ouf. Il me reste de quoi acheter du parmesan pour les pâtes...
Alain K. - Près d'Orléans
opusoculi
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Re: Au bistro des érables du Japon

Message par opusoculi »

Merci pour ce magnifique bouquet de fleurs.
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