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Ail, oignon et échalote
Publié : dim. 13 juin 2021 8:02
par Singha
Bonjour,
Je viens vers vous pour obtenir un peu de vos précieux conseils.
Comme, à peu près chaque année, je plante des bulbilles d’ail, d’oignon et d’échalotes avant l’hiver.
A chaque fois j’ai bien quelques plants qui démarrent leur hampe florale mais cette année j’ai l’impression que tous l’ont fait pour les oignons et les échalotes et peu concernant l’ail.
Je crois comprendre que la mauvaise saison printanière de cette année en serait certainement la cause , notamment un retour du froid en mars ou avril.
Qu’en pensez-vous ?
Quels sont vos conseils ?
Faut-il changer mes pratiques de mise en place des bulbilles ? Le faire au printemps ?
Merci par avance.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : dim. 13 juin 2021 8:09
par jardiniere31
Nous avons tous eu un printemps complètement déglingué.
Mais ce n'est pas pour ça que nous devons changer nos pratiques habituelles qui fonctionnent bien "en temps normal".
Quand ça arrivait sur mes oignons, je me contentais de couper la tige proprement dès son apparition et mes oignons continuaient à grossir presque normalement.
Je n'ai jamais réussi à cultiver de l'ail sur mon terrain plat ( pas grave, je vais glaner dans les champs dès que la récolte est faite) et je n'ai jamais cultivé d'échalottes non plus.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : dim. 13 juin 2021 13:07
par Singha
Merci jardinière.
Je coupe aussi la hampe dès que je m’en aperçois.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : lun. 14 juin 2021 13:39
par sibex
Singha a écrit : ↑dim. 13 juin 2021 8:02
Bonjour,
Je viens vers vous pour obtenir un peu de vos précieux conseils.
Comme, à peu près chaque année, je plante des bulbilles d’ail, d’oignon et d’échalotes avant l’hiver.
A chaque fois j’ai bien quelques plants qui démarrent leur hampe florale mais cette année j’ai l’impression que tous l’ont fait pour les oignons et les échalotes et peu concernant l’ail.
Je crois comprendre que la mauvaise saison printanière de cette année en serait certainement la cause , notamment un retour du froid en mars ou avril.
Qu’en pensez-vous ?
Quels sont vos conseils ?
Faut-il changer mes pratiques de mise en place des bulbilles ? Le faire au printemps ?
Merci par avance.
Bonjour
je fais de plus en plus des aulx et échalotes de printemps , je trouve que ceux de l'automne sont beaucoup moins vigoureux et souvent font des fleurs , hormis l'ail éléphant tout est fait au printemps , j'ai pris un nouveau potager et j'ai planté deux rangés d'échalotes deux variétés différents l'une est top l'autre médiocre
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : lun. 14 juin 2021 19:09
par Singha
Merci pour ton retour sibex.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : mar. 15 juin 2021 13:26
par aloune
Pour les oignons, je pars maintenant de semis (fin d'automne) et c'est top. Je sème en plaque pour repiquer en place.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : mar. 15 juin 2021 13:41
par Singha
aloune a écrit : ↑mar. 15 juin 2021 13:26
Pour les oignons, je pars maintenant de semis (fin d'automne) et c'est top. Je sème en plaque pour repiquer en place.
Pour repiquer en place au printemps suivant je présume ?
J’ai essayé plusieurs fois mais en PT. Plutôt très décevant.
Jamais essayé en plaque de semis.
A la suite de vos retours, je me demande si je ne vais pas changer ma façon de les cultiver.
D’autant plus que nous en sommes de gros consommateurs.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : mar. 15 juin 2021 17:59
par aloune
J'ai semé en plaque (4-5 graines par alvéole) et planté en février; là j'ai commencé à récolter en vert, les oignons sont de belle taille.
Je plante la motte de 3-4 sans séparer (conseil d'un maraîcher), ils ne se gênent pas.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : mar. 15 juin 2021 19:10
par Singha
aloune a écrit : ↑mar. 15 juin 2021 17:59
J'ai semé en plaque (4-5 graines par alvéole) et planté en février; là j'ai commencé à récolter en vert, les oignons sont de belle taille.
Je plante la motte de 3-4 sans séparer (conseil d'un maraîcher), ils ne se gênent pas.
Merci aloune
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : jeu. 17 juin 2021 10:20
par jp17
Récolte d'ail faite le 14 juin. Pas mal. Je plante fin octobre sur rang double surélevé pour éviter l'excès d'humidité l'hiver dans ma terre argileuse.
Je n'ai jamais eu de bons résultats en plantant l'ail au printemps. C'est le contraire pour les échalotes, résultat minable pour la plantation d'automne et très belle production de la plantation de printemps.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : jeu. 17 juin 2021 19:28
par Singha
jp17 a écrit : ↑jeu. 17 juin 2021 10:20
Récolte d'ail faite le 14 juin. Pas mal. Je plante fin octobre sur rang double surélevé pour éviter l'excès d'humidité l'hiver dans ma terre argileuse.
Je n'ai jamais eu de bons résultats en plantant l'ail au printemps. C'est le contraire pour les échalotes, résultat minable pour la plantation d'automne et très belle production de la plantation de printemps.
Fais-tu des oignons ?
Si oui tu les mets quand ?
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : ven. 18 juin 2021 8:33
par jp17
Oignons au printemps, comme les échalotes.
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : ven. 18 juin 2021 12:23
par Singha
jp17 a écrit : ↑ven. 18 juin 2021 8:33
Oignons au printemps, comme les échalotes.
Merci JP
Re: Ail, oignon et échalote
Publié : sam. 19 juin 2021 13:53
par Marcus
jp17 a écrit : ↑jeu. 17 juin 2021 10:20
Récolte d'ail faite le 14 juin. Pas mal. Je plante fin octobre sur rang double surélevé pour éviter l'excès d'humidité l'hiver dans ma terre argileuse.
Je n'ai jamais eu de bons résultats en plantant l'ail au printemps. C'est le contraire pour les échalotes, résultat minable pour la plantation d'automne et très belle production de la plantation de printemps.
Bonjour,
Pareil pour mois sauf que mon ail n'est pas encore à maturité pour être ramassé et qu'avec l'humidité actuelle la rouille fait son apparition .