Potager et jardin de Magnolia 2022

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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Bonjour
Ca fait 2 jours que je suis à 8h du matin dans le jardin avant la chaleur qui est
toute relative par rapport au sud...

Ca y est !! tous les légumes d'été sont plantés et paillés avec du foin!!
aujourd'hui arrosage de tout le monde avec du purin de consoude :love:
Semis de 3 nouvelles graines de courgettes directement en PT...
protégées par 3 ronds de bouteilles !!

Dans la serre:
21 tomatiers précoces et de saison
8 Aubergines Tsakoniki
5 Black Beauty
2 de chaque:
5 variétés de Poivrons
et 3 variétés de Piments

Dans le potager
15 tomatiers
10 variétés de tomates cerises
3 poivrons

Depuis début Mai Nous nous sommes régalés de 2 artichauts chaque semaine...
Nos voisins aussi :love:
Nous arrivons à la fin 4 ou 5 qui poussent encore
Les PDT poussent bien ... je rajoute du foin au fur et à mesure du développement...
Qq fleurs blanches ou violettes sur certains pieds
Il me reste les choux à gérer ... J'attendais la fin de la période des altises mais
apparemment ça dure tout l'été :angryfire:
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PhNeutre
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par PhNeutre »

Il n'est peut-être pas photogénique, mais j'aurai bien aimé tout de même quelques photos... :roll:
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jardiniere31
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par jardiniere31 »

Un bon purin de tanaisie et les altises vont voir ailleurs. J'ai constaté qu'une terre toujours humide et du paillage limitait l'invasion.
D'accord avec Phil, quelques photos de ce que tu ne juges pas photogénique :P
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par maraichin85 »

magnolia75 a écrit : lun. 13 juin 2022 13:54
Eh oui !! c'est bien barricadé chez toi :lol:
D'habitude, je sécurise avec les bouteilles coupées mais là, j'ai manqué de temps
puis la pluie est arrivée :smoke: Du coup, c'était trop tard....
Malgré les bouteilles coupées quelques salades se sont faites avoir :angryfire: J'ai donc recoupé des morceaux de bouteilles plus haut pour les remplacer.
Pour les choux cette année je n'ai pas d'altises (bizarre) par contre, malgré des morceaux de bouteille mis dès la plantation, les limaces sont passées à l'attaque :rocketwhore:
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par jardiniere31 »

J'ai amélioré la technique des bouteilles. Je les coupe plus haut puis tout le tour je découpe des lanières sur environ 2cm de haut et 1 bon cm de large que je retourne vers l'extérieur. pas possible de passer pour les baveux :P
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Bonjour à tout le monde

Juste un petit coucou pour souhaiter un bon courage à tous ceux qui souffrent de la chaleur en ce moment :angryfire:
Restez au frais et prenez soin de vous
Bonne journée
:kiss:
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par helenelagalicienne »

Oui, ca a l'air difficile pour beaucoup:? Dans de nombreux coins d'Espagne cest terrible aussi. Pour nous, ca va on a une alternace de chaleur supportable, puis retour du moins beau, hier il a plu, peu, mais c'est toujours ça de pris! Par contre, les tomates n'aiment pas trop cette alternance... j'essaie de traiter au bicarbonate, mais une pluie arrive, ca j'arrose pas trop mais ça enlève le traitement...
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par maraichin85 »

jardiniere31 a écrit : mar. 14 juin 2022 18:39 J'ai amélioré la technique des bouteilles. Je les coupe plus haut puis tout le tour je découpe des lanières sur environ 2cm de haut et 1 bon cm de large que je retourne vers l'extérieur. pas possible de passer pour les baveux :P
Oh oh oh en voilà une bonne idée :top: Comme plusieurs cerveaux sont utiles pour trouver des astuces.

Au fait j'ai parlé trop vite pour les altises :angryfire: ils sont de retour et en grande quantité ainsi que les piérides. Je démissionne, je referai des plants pour la fin de saison.
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maraichin85
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par maraichin85 »

magnolia75 a écrit : ven. 17 juin 2022 7:02 Bonjour à tout le monde

Juste un petit coucou pour souhaiter un bon courage à tous ceux qui souffrent de la chaleur en ce moment :angryfire:
Restez au frais et prenez soin de vous
Bonne journée
:kiss:
Merci pour ta sollicitude :lol: Je reste au frais mais il fait quand chaud :angryfire: Il faut dire que je ne supporte pas du tout la chaleur.
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

maraichin85 a écrit : sam. 18 juin 2022 17:44
magnolia75 a écrit : ven. 17 juin 2022 7:02 :kiss:
Merci pour ta sollicitude :lol: Je reste au frais mais il fait quand chaud :angryfire: Il faut dire que je ne supporte pas du tout la chaleur.
Cette semaine: arrosage le matin à 7 h de toutes les plantations légumes , arbustes et
tous les petits et grands pots
Aujourd'hui c'était la cuisson totale :angryfire: :angryfire:
Préparation pour notre absence.
En plus nous partons demain vers le Sud pour une meilleure cuisson :devil:
Les tomates dans la serre et extérieur protégées par des voiles :hot:
Vivement un peu de pluie pour rafraîchir tout ça :fete:
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par jardiniere31 »

Paraît que les températures vont revenir normales ....
Pour deux ou trois jours et ça devrait chauffer de nouveau :smoke:
Comme la météo n'est pas une science exacte, espérons que ça restera normal :P

Bonne route vers le sud...
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

jardiniere31 a écrit : sam. 18 juin 2022 22:47 Paraît que les températures vont revenir normales ....
Pour deux ou trois jours et ça devrait chauffer de nouveau :smoke:
Comme la météo n'est pas une science exacte, espérons que ça restera normal :P

Bonne route vers le sud...
Encore 33 et 34 ° pour lundi et mardi à Toulouse
Mais obligation d'y aller :mrgreen:
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Bonjour
Rentrés hier soir à 21h30 :angryfire: La route a été super longue cette
fois ... Généralement entre 6 ou 7 heures de conduite....
Au départ, mon chauffeur préféré :angryfire: s'est trompé de trajet :mrgreen: et
s'est rendu compte 100 km plus loin :smoke:
D'habitude je fais attention mais là occupée à des questions administratives au phone ...
Pffff
J'ai repris le volant et nous avons perdu 1h30 à rejoindre l'autoroute qui a en plus été déviée avant
Limoges :devil: pour des travaux ... le BAZAR :!: :!: incroyable et bien sûr c'était mon tour de conduite :fete:

Enfin arrivés bien fatigués. Mais le tour du jardin s'imposait :veryhappy:
Le pluviomètre débordait !! Je vais demander à mon voisin qui relève tous les jours ...
Les récupérateurs sont pleins :love: mais pas de dégâts dans le potager ... Tout pousse normalement.
Les graines de courgettes semées commencent à germer ....
Plein de tomates sur les tomatiers sous la serre :fete:

J'ai quand même un boulot d'arrosage de la serre et attache des plants ....
Bonne journée
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par Marcol »

magnolia75 a écrit : sam. 25 juin 2022 8:54 Le tour du jardin s'imposait. Le pluviomètre débordait !!
Les récupérateurs sont pleins :love: mais pas de dégâts dans le potager ... Tout pousse normalement.
Bonjour magnolia
Voilà un retour au jardin comme on les aime :top:
Presque envie de m'absenter aussi une semaine ...
Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Marcol a écrit : sam. 25 juin 2022 9:05
magnolia75 a écrit : sam. 25 juin 2022 8:54 Le tour du jardin s'imposait. Le pluviomètre débordait !!
Les récupérateurs sont pleins :love: mais pas de dégâts dans le potager ... Tout pousse normalement.
Bonjour magnolia
Voilà un retour au jardin comme on les aime :top:
Presque envie de m'absenter aussi une semaine ...
Tout à fait :love: Aussi c'était la bonne semaine pour s'absenter :fete:
J'ai déjà fait un tour et là, il faut que je m'active pour l'arrosage :smoke:
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Les nouveaux semis de courgettes sont à 2 cotylédons....
Ca vaut le coup de semer des concombres en ce moment ?
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par jardiniere31 »

Oui tu peux y aller...
J'avais semé les miens le 20 avril et repiqués en terre le 12 Mai, j'en récolte depuis une semaine. Tu devrais en avoir fin Août début septembre et peut être même avant si tu sèmes direct en PT.
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

jardiniere31 a écrit : sam. 25 juin 2022 18:39 Oui tu peux y aller...
J'avais semé les miens le 20 avril et repiqués en terre le 12 Mai, j'en récolte depuis une semaine. Tu devrais en avoir fin Août début septembre et peut être même avant si tu sèmes direct en PT.
Ok je vais tenter !! Je n'ai jamais semé aussi tard :!: :!:
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

Mon voisin m'a confirmé 75mm tombés cette semaine :love:
Dans les récupérateurs: 2000 l. + 2 tonneaux de 300 l.=2600 l.
Je pourrai tenir une partie de l'été :love:

Ce matin arrosage d'une partie de la serre :!: :!:
Pendant ce temps là: attache des plants sur les tuteurs
et désherbage de l'amarante, chénopode et arroche... Une deuxième fournée
de Fatayer pour les apéros festifs :love: :love:
Arraché les tiges du cresson alénois avec les graines séchées. Mis dans un sac en
Kraft pour finir de sécher.
Et surtout, invasion d'une plante, on dirait la morelle noire... que j'extermine.
Et il a recommencé à pleuvoir toute l'après-midi :love: 5 mm
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par aloune »

Tu me donnes envie avec tous ces fatayers!
J'ai beaucoup d'amarante et de chénopode moi aussi, la prochaine fois que je les desherbe, je récolte!!!
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

aloune a écrit : dim. 26 juin 2022 3:51 Tu me donnes envie avec tous ces fatayers!
J'ai beaucoup d'amarante et de chénopode moi aussi, la prochaine fois que je les desherbe, je récolte!!!
Bien sûr !! c'est délicieux :love:
Généralement, les fatayers sont préparés avec des épinards !!
Mais en été, avec toutes ces "mauvaises herbes" ça peut largement remplacer :!:
En plus, j'attends le pourpier pour le rajouter aussi ...
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

aloune a écrit : dim. 26 juin 2022 3:51 Tu me donnes envie avec tous ces fatayers!
J'ai beaucoup d'amarante et de chénopode moi aussi, la prochaine fois que je les desherbe, je récolte!!!
Je ne sais pas si tu as ma recette :?: :?:
Je prépare la farce en hachant toutes les herbes.
J'ajoute un oignon haché. Sel, Poivre, summak, jus de citron
huile d'olive. quelques pignons de pin.
Je prépare une pâte à pain dans laquelle je mets un peu d'huile d'olive.
je forme des boules de la taille d'une grosse noix. aplatie au rouleau.
la farce au milieu. Fermer en triangle.
badigeonner à l'huile d'olive au pinceau. au four 200° 20/30 minutes
FATAYER AUX EPINARDS.JPG
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par aloune »

Merci beaucoup pour la recette! Ça a l'air simple.... Je peux remplacer le summac par quoi? De l'oseille?

Tu en préparés d'avance et tu en congèle une partie?
Mes petit et grand potagers 2018: viewtopic.php?f=65&t=189376

Mes listes de recherche et d'échange pour un potager nourricier: viewtopic.php?f=4&t=185758
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magnolia75
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par magnolia75 »

aloune a écrit : dim. 26 juin 2022 10:09 Merci beaucoup pour la recette! Ça a l'air simple.... Je peux remplacer le summac par quoi? De l'oseille?

Tu en préparés d'avance et tu en congèle une partie?
Oui tu peux ! ça donnera un peu d'acidité...
J'en fais plein. et j'en congèle cru sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
Dès que c'est congelé je mets dans des sachets de congélaton.
Et quand tu veux cuire: au sortir du congel: badigeonnage d'huile d'olive puis
direct au four à 200°.
Là, je vais attaquer cet aprem, prévu de la pluie. ça m'occupe à l'intérieur
J'ai invité des voisins à l'apéro... mais je vais en congeler aussi
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christianne
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Re: Potager et jardin de Magnolia 2022

Message par christianne »

magnolia75 a écrit : dim. 26 juin 2022 8:12
aloune a écrit : dim. 26 juin 2022 3:51 Tu me donnes envie avec tous ces fatayers!
J'ai beaucoup d'amarante et de chénopode moi aussi, la prochaine fois que je les desherbe, je récolte!!!
Bien sûr !! c'est délicieux :love:
Généralement, les fatayers sont préparés avec des épinards !!
Mais en été, avec toutes ces "mauvaises herbes" ça peut largement remplacer :!:
En plus, j'attends le pourpier pour le rajouter aussi ...
bonjour,
le pourpier bien gras et arrosé donne d'excellents résultats dans les tomates farcies !!!
voir le fil sur les mauvaises herbes comestibles
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Dernière modification par christianne le dim. 26 juin 2022 15:43, modifié 1 fois.
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