Potager et jardin de Magnolia 2022

[Marcol]

Juste ouvert la serre : il a fait 2° cette nuit et dans la journée ça monte à 28°...

La serre crée le rythme journalier du yoyo thermique ! et l'automne c'est le début des saisons du yoyo décalé vers le bas !
Pour le moment j'ai un décalage de 6° avec toi, peut-être à cause d'un ensoleillement plus long.

[magnolia75]

Je ne sais pas ce qu'ils ont les poivrons cette année
Ils sont énormes
J'ai fait 2 plateaux comme celui-là

Et la surprise de cette semaine Les crocus sativus ne m'en voulaient pas d'avoir laissé
leur carré plein d'herbes!! ils ont commencé à fleurir récupéré le pistil de 6 fleurs

Vous aviez eu la photo avant et là c'est Après
roulés de feuilles de blettes

[magnolia75]

Juste ouvert la serre : il a fait 2° cette nuit et dans la journée ça monte à 28°...

La serre crée le rythme journalier du yoyo thermique ! et l'automne c'est le début des saisons du yoyo décalé vers le bas !
Pour le moment j'ai un décalage de 6° avec toi, peut-être à cause d'un ensoleillement plus long.

Tu veux dire que le soleil reste plus longtemps chez toi

[Marcol]

Tu veux dire que le soleil reste plus longtemps chez toi

Sachant que chez moi j'ai eu 9° de t° minimale, je ne vois que cette solution à cette différence de t° .
Peut-être as-tu eu du brouillard ? des nuages bas ?

[magnolia75]

Tu veux dire que le soleil reste plus longtemps chez toi

Sachant que chez moi j'ai eu 9° de t° minimale, je ne vois que cette solution à cette différence de t° .
Peut-être as-tu eu du brouillard ? des nuages bas ?

Tout à fait !! au début de la semaine brouillards matinaux qui se dégageaient le midi
très perspicace Marcol

[maraichin85]

Tu les fais griller à plat tes poivrons et tu en fais quoi après?

Les crocus n'ont pas encore commencé chez moi, je les attend et les surveille chaque jour

[magnolia75]

Tu les fais griller à plat tes poivrons et tu en fais quoi après?

Les crocus n'ont pas encore commencé chez moi, je les attend et les surveille chaque jour

Bonsoir. Oui je les grille à plat. Puis dans un sac de congel. Je laisse refroidir puis épluchage.
Je marine une partie dans l’huile d’olive +ail+ gingembre rapé.
Le reste dans des boîtes au congel. Que j’apprécie en hiver

[maraichin85]

Tu les fais griller à plat tes poivrons et tu en fais quoi après?

Les crocus n'ont pas encore commencé chez moi, je les attend et les surveille chaque jour

Bonsoir. Oui je les grille à plat. Puis dans un sac de congel. Je laisse refroidir puis épluchage.
Je marine une partie dans l’huile d’olive +ail+ gingembre rapé.
Le reste dans des boîtes au congel. Que j’apprécie en hiver

Merci je n'avais jamais mis de gingembre. Encore une de tes petites astuces que je vais m'empresser de tester

[magnolia75]

Tu les fais griller à plat tes poivrons et tu en fais quoi après?

Les crocus n'ont pas encore commencé chez moi, je les attend et les surveille chaque jour

Bonsoir. Oui je les grille à plat. Puis dans un sac de congel. Je laisse refroidir puis épluchage.
Je marine une partie dans l’huile d’olive +ail+ gingembre rapé.
Le reste dans des boîtes au congel. Que j’apprécie en hiver

Merci je n'avais jamais mis de gingembre. Encore une de tes petites astuces que je vais m'empresser de tester

Tu as raison. A essayer quand on aime le gingembre.
Tu peux les faire en accompagnement chaud à la poêle.
Un peu d’huile d’olive. Poivrons coupés en lamelles. Ail écrasé et gingembre rapé.
Pour varier les plaisirs

[magnolia75]

Bonsoir

ça y est bien rentrés en train Il a bien voulu nous amener et il était
à l'heure au départ et à l'arrivée
Chez nous, le pluviomètre débordait +++ Je demanderai demain à mon voisin combien
il a relevé pendant notre absence...

Fait un tour du jardin !! le figuier croule mais pas mal d'abîmées avec l'orage d'hier soir

Dans la serre: les tomates rougissent, les poivrons aussi, ainsi que les piments...
Les aubergines ont grossi
Demain j'aurai à faire ... Dernière ligne droite avant l'immobilisation pendant qq semaines
Je dois absolument arroser la serre pour vider les récupérateurs
Les cosmos que j'ai attendu tout l'été, fleurissent maintenant

la parcelle de salades, blettes + un méli mélo de cucurbitacées

J'ai bien fait de protéger les salades avec les bonbonnes. ça a évité que la pluie les abîme
La mâche dans la serre et dans le potager

et les petits pompon de Hot Cherry qui ont rougi dans la verrière. J'avais rentré le pot avant de partir

Bonne soirée

[jardiniere31]

Ravie que vous soyez rentrés dans les temps et sans fatigue
Il y a encore de quoi faire dans ton potager...

[magnolia75]

Ravie que vous soyez rentrés dans les temps et sans fatigue
Il y a encore de quoi faire dans ton potager...

Eh oui!! ce matin, cueillette de ce qui a mûri dans la serre

Et surtout, il fallait vider les 2 gros récupérateurs d'eau de 1000 l chacun....
Ils étaient montés sur des parpaigns pour avoir de la pression jusqu à la serre, et
ils se sont affaissés heureusement pas de dégâts.
Et pour pouvoir les remettre: impératif de les vider ...
Les plantations dans la serre sont bien abreuvées et ça continue
Heureusement, qu'il y avait juste un bien plein. L'autre juste le tiers ...

Pour la pluie: rien que pour la journée de lundi: 45 mm

[PhNeutre]

Avec cette récolte, nous revoilà en été

[magnolia75]

Avec cette récolte, nous revoilà en été

Oui Nous avons dégusté hier les aubergines grillées à la poêle. Puis mélangées à des oignons violets et tomates
Et fait 3 bocaux de piments Hot Cherry farcis de thon et une câpre. Maintenant il faut attendre 2 mois pour les déguster.
Les Gorrias vont rejoindre leurs sœurs dans la guirlande et je vais griller les poivrons.
Mais avec la douceur actuelle je suis sûre que les poivrons vont rougir sur les plants
Il a fait 30 degrés hier et 15 la nuit. Avec une porte ouverte et les ouvertures latérales relevées.

[maraichin85]

C'est bien agréable de faire d'aussi belles récoltes un 19 octobre
J'ai aussi encore quelques poivrons sur les plants du petit jardin, ils commencent à mûrir alors que je n'y croyais plus.
J'ai trouvé une recette sur le net concernant les piments végétariens farcis en beignets et comme le plant continue à produire je vais tenter cette nouvelle recette.
Avec la pluie et le soleil intermittent les tomates cerises ont tendance à éclater, est-ce que ça fait la même chose sous serre?

[jardiniere31]

Bon week end

[magnolia75]

C'est bien agréable de faire d'aussi belles récoltes un 19 octobre
J'ai aussi encore quelques poivrons sur les plants du petit jardin, ils commencent à mûrir alors que je n'y croyais plus.
J'ai trouvé une recette sur le net concernant les piments végétariens farcis en beignets et comme le plant continue à produire je vais tenter cette nouvelle recette.
Avec la pluie et le soleil intermittent les tomates cerises ont tendance à éclater, est-ce que ça fait la même chose sous serre?

Eh oui. J’ai laissé les pieds de poivrons et pims dans la serre. Avec les 30 degrés actuels ils risquent de rougir
Mes aubergines préparées avec la peau étaient toutes

[magnolia75]

Bon week end

Merci . Douloureux qd même avec tous les antalgiques x

[magnolia75]

Bonjour

Avec tout ce fouillis de cosmos, soucis et bourrache, on ne dirait pas qu'il y a la mâche,
salades, les blettes, toutes sortes de brassicas et les épinards
j'ai lu qq part que les cosmos protégeaient les brassicas des indésirables
surtout les crosnes ont envahi une grande parcelle....ils n'ont pas souffert de la sècheresse
cet hiver, je vais en déterrer le maximum mais s'il en reste qqs uns ça va être pareil l'année prochaine

vue du 1er étage

et voilà les 3 bocaux de Hot cherry farcis de thon + câpres préparés la semaine dernière

[PATOU1473]

Elle est belle ta serre. La mienne est en train de rendre l'âme. J'en rachèterais une l'an prochain.

[magnolia75]

Elle est belle ta serre. La mienne est en train de rendre l'âme. J'en rachèterais une l'an prochain.

surtout qu'en ce moment, ilya des poivrons, des piments et tomates qui rougissent encore ...
mais j'ai aussi planté de la mache, salades et toutes sortes de choux en feuilles

[jardiniere31]

C'est vrai qu'elle est bien belle ta serre
Et c'est cool d'avoir de bons légumes l'hiver, surtout dans ta région. A Toulouse ça ne se justifie pas, ou alors une petite pour les semis de printemps...

[magnolia75]

Bonjour

En effet cette serre me permet d'avoir des plantations en hiver et des semis de
fèves, roquette et cresson alénois...
Elle est entourée de fouillis de fleurs en ce moment mais sous les fleurs poussent les blettes, salades,
épinards etc
généralement, ces parcelles sont préparées pour l'hiver mais je verrai ça en décembre

[magnolia75]

Bonjour
Vérification du pluviomètre ce matin 25mm en 3 jours
et surtout inspection de tous les légumes feuilles après l'averse de grêle d'hier après-midi
ça a duré 5 mins mais c'était intense
heureusement pas de dégâts
et aujourd'hui plein de soleil

[oulahoups]

Bonjour,
25 mm quelle chance ! ici j'arrose tous les soirs. Pas une goutte de tout le mois d'octobre, et rien en prévision pour la semaine prochaine.