Le potager de maraichin 2022

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maraichin85
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

helenelagalicienne a écrit : ven. 23 sept. 2022 8:59 Que de belles récoltes encore! C'est génial ! 👍🏻
A propos de l'amaranthe, tu lui voit un intérêt autre que esthétique ? J'ai l'impression qu'elle n'attire pas beaucoup les insectes, non? Et j'ai essayé de récolter les graines, c'est très fastidieux !
Je n'ai pas vu beaucoup d'insectes dessus mais c'est tellement beau!!! :love:
Je dois avouer que je ne sais pas si j'aurai la patience de récolter et trier les graines pour la consommation, il est fort probable que j'en récolte pour ressemer l'année prochaine pour la beauté des fleurs et si quelqu'un est intéressé faîtes le moi savoir.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : ven. 23 sept. 2022 19:21 J'aime bien que le jardinage conduise à la cuisine :top:
Il y a le plaisir de jardiner et la satisfaction de cuisiner ce qu'on a réussi à faire pousser :D
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magnolia75
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par magnolia75 »

Marcol a écrit : ven. 23 sept. 2022 19:21 J'aime bien que le jardinage conduise à la cuisine :top:
Eh oui !! c'est le plaisir de se servir dans son potager :love: :fete:
[/quote]

Et pour les piments végétariens tu les cuisinerais comment? Je sais j'abuse :oops:
[/quote]
Hello maraîchin
Aucune idée !! c'est la première fois que j'en plante. Et puis, ils sont encore verts chez
moi!!
Apparemment, dans la cuisine antillaise !! c'est plus doux que le piment qu'ils utilisent...
Il faut que je retrouve la recette qu'une de nos filles a préparé en rentrant d'un voyage
en Guadeloupe :love:
ça fait un moment :fete:
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maraichin85
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Monsieur Maraichin a ramené du champ des piments gorria et des aubergines dont les plants m'avaient paru fichus avant mon départ. Comme quoi il ne faut jamais désespérer.
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Je ne parlerai pas des figues, elles sont trop petites et peu nombreuses, on ne peut pas tout avoir :wink:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

magnolia75 a écrit : sam. 24 sept. 2022 17:04
Marcol a écrit : ven. 23 sept. 2022 19:21 J'aime bien que le jardinage conduise à la cuisine :top:
Eh oui !! c'est le plaisir de se servir dans son potager :love: :fete:
Et pour les piments végétariens tu les cuisinerais comment? Je sais j'abuse :oops:
[/quote]
Hello maraîchin
Aucune idée !! c'est la première fois que j'en plante. Et puis, ils sont encore verts chez
moi!!
Apparemment, dans la cuisine antillaise !! c'est plus doux que le piment qu'ils utilisent...
Il faut que je retrouve la recette qu'une de nos filles a préparé en rentrant d'un voyage
en Guadeloupe :love:
ça fait un moment :fete:
[/quote]

J'y ai goûté cru pour voir s'ils étaient très piquants, je les trouve plutôt doux. Je ne vais pas les cuisiner tout de suite au cas où tu retrouverais la recette. Si tu ne la retrouves pas j'irai fouiner sur le net. Merci pour ton aide en cuisine :kiss:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Aujourd'hui temps couvert mais sans pluie. J'en ai profité pour planter les plants de frisées et de scaroles achetés hier, 12 de chaque. 3 euros 2O la barquette de 12. Il vaudrait mieux que je ne me les fasse pas boulotter, je les ai donc protégé vue que j'ai ramassé une bonne quarantaine d'escargots et de limaces hier soir après une bonne pluie dans la journée.
La mâche étant au même tarif j'ai préféré tenter un semis en poquet ce matin sous tunnel :wink:
J'ai également semé des radis roses, on verra bien si ça marche encore.
Egalement nettoyage des tomates, c'est bientôt la fin.
Récolté que 5 coings, la compote sera rapide à faire :lol:

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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par jardiniere31 »

3€20 les 12 :oh: :shock: mais nooonnnn!!!!!!!!!!!!!!
Où les as tu achetées?
A ce prix là effectivement il vaut mieux se faire ses semis

Au marché de Grenade je paie 2€ les 12 et il en met 16... même prix pour les salades et les mâches...Quand j'achète 3 douzaines, la 4ème est gratuite.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par Marcol »

jardiniere31 a écrit : mar. 27 sept. 2022 18:23 Au marché de Grenade je paie 2€ les 12 et il en met 16... même prix pour les salades et les mâches...
Quand j'achète 3 douzaines, la 4ème est gratuite.
Bravo à ces commerçants qui pratiquent encore le savoir-vivre d'autrefois :top:
Je dis un peu ce que je fais, je fais tout ce que je dis.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par PhNeutre »

Tes piments sont superbes !
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

jardiniere31 a écrit : mar. 27 sept. 2022 18:23 3€20 les 12 :oh: :shock: mais nooonnnn!!!!!!!!!!!!!!
Où les as tu achetées?
A ce prix là effectivement il vaut mieux se faire ses semis

Au marché de Grenade je paie 2€ les 12 et il en met 16... même prix pour les salades et les mâches...Quand j'achète 3 douzaines, la 4ème est gratuite.
Je les ai acheté en jardinerie près de chez moi, je ne trouve pas de plants sur le marché. Je dois dire que jusqu'à maintenant je faisais mes plants. Ce qui signifie que l'année prochaine je vais tâcher de ne pas me rater.

Je ne sais pas quelle quantité d'eau je vais retrouver dans mes réservoirs mais la pluie n'arrête pas de tomber. Dès qu'elle va se calmer je vais allée jeter un coup d'oeil sur mes salades.
Dernière modification par maraichin85 le mer. 28 sept. 2022 16:15, modifié 1 fois.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

PhNeutre a écrit : mer. 28 sept. 2022 13:14 Tes piments sont superbes !
Ils se sont bien battus pour en arriver là, ceux de début de saison étaient lamentables.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Marcol a écrit : mar. 27 sept. 2022 19:36
jardiniere31 a écrit : mar. 27 sept. 2022 18:23 Au marché de Grenade je paie 2€ les 12 et il en met 16... même prix pour les salades et les mâches...
Quand j'achète 3 douzaines, la 4ème est gratuite.
Bravo à ces commerçants qui pratiquent encore le savoir-vivre d'autrefois :top:

C'est de plus en plus rare, j'aurais aimé en avoir par ici :top:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Finalement j'ai eu 10mm de pluie et aujourd'hui il fait beau. J'ai commencé à déplanter les garriguettes (fraisiers) pour rajouter de la terre dans le grand bac où ils se trouvaient. La terre s'était tassée et le niveau n'était plus bon. J'ai pu rajouter de la terre végétale et du fumier de cheval. Je prends une petite pose et je retourne planter. Comme les nuits sont plus fraîches j'ai prévu une protection pour les aider à s'enraciner.

Voilà le bac prêt à recevoir les plants de garriguettes
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par jardiniere31 »

Joli travail, bravo pour ce courage.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par Enibas »

T'inquiète maraichin les fraisiers sont coriaces et rapides à s'enraciner :top:
:welcome: Dans mon Jardin et autres 2024
Profiter du moment présent. Voilà un défi à relever dès maintenant! :daisy:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

jardiniere31 a écrit : ven. 30 sept. 2022 18:56 Joli travail, bravo pour ce courage.
ça n'a pas été de tout repos pour transporter les sacs de terre végétale mais une fois terminé ça ne bougera pas pendant 3 ans :mrgreen:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Enibas a écrit : lun. 03 oct. 2022 12:00 T'inquiète maraichin les fraisiers sont coriaces et rapides à s'enraciner :top:
Il fait encore soleil pour quelques jours et j'espère bien qu'ils ne vont pas me décevoir.
Voilà le résultat après plantation


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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Je continue à protéger mes récentes plantations de frisées et de scaroles et pour le moment ça marche, pas d'attaque en vue
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Le semis de fin août de betteraves est bien sorti, je verrai bien ce que ça donne
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Quelques radis roses semés fin septembre
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Et la mâche semé fin septembre mais comme j'avais semé en poquets j'ai bien peur qu'il s'agisse de semis spontanés d'autres salades
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Et voilà Magnolia j'ai testé les fatayers, un régal et comme tu peux le voir le plat a été largement entamé avant la photo :oops: Monsieur a beaucoup apprécié :lol:

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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par magnolia75 »

BRAVO :bravo: Ils sont très beaux :love:
Tout à fait comme les originaux !!
Je vais te nommer experte en cuisine Libanaise :fete:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par PhNeutre »

Tu es en pleine activité au potager :shock:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

magnolia75 a écrit : mar. 04 oct. 2022 20:38 BRAVO :bravo: Ils sont très beaux :love:
Tout à fait comme les originaux !!
Je vais te nommer experte en cuisine Libanaise :fete:
Merci mais j'avoue que ça n'a pas été facile :oops: Sur la fin je commençais à prendre le coup mais quand je pense à la quantité que tu fais en une seule fois, je suis loin de l'experte.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

PhNeutre a écrit : mer. 05 oct. 2022 12:22 Tu es en pleine activité au potager :shock:
C'est bizarre avec les températures qui fait en ce moment ça donne envie de recommencer la saison :D mais je dois me méfier ça peut changer très vite.
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

De la pluie était prévue aujourd'hui pour toute la journée mais je n'ai pas vu une goutte :oh:
J'ai donc continué le nettoyage des rectangles et j'ai semé des épinards et du persil dont j'avais mis les graines au congel. (un conseil de nouss). Je ne sais pas si c'est trop tard ou pas mais qui ne tente rien n'a rien :wink:
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Re: Le potager de maraichin 2022

Message par maraichin85 »

Résultat après le nettoyage des tomates certaines sont tombées avant d'être mûres

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Les poivrons ont été retiré et voilà ce qui reste

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Et la récolte des courges est rentrée. Comme on peut le constater la seule touche de couleur vive est un minuscule potimarron red kury :mrgreen:

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Les deux premiers céleris-rave que nous allons pouvoir consommer
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Verrouillé

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