Au jardin, forum de jardinage

Merci maraîchin
Passes un Bon Noël avec tous ceux que tu aimes

Joyeux noël !

magnolia75 a écrit : ↑jeu. 15 déc. 2022 20:34

maraichin85 a écrit : ↑mar. 13 déc. 2022 12:17

Même si les feuilles tombaient maintenant je ne trouverai pas le courage d'aller les ramasser sauf s'il y a un radoucissement

Que mets-tu au fond d'une tarte aux pommes pour qu'elle soit moelleuse? Toutes les bonnes idées sont bonnes à copier

Bnsoir
Pour la tarte aux pommes j'utilise de la pâte feuilletée que j'étale complètement avec le papier sulfurisé sur
la plaque du four ... il n'y a pas de trottoir
Je râpe une ou 2 pommes sur la pâte piquée et je dispose les pommes coupées finement en éventail dessus.
1 c. à s. de cassonade et qq petits morceaux de beurre sur le dessus.
au four à 200° entre 30 et 40 '
Elle sort super bien cuite , dorée et l'intérieur bien moelleux

merci pour cette recette qui me plait bien aussi !
c'est une idée d'étaler entièrement la pâte, c'est vrai que la tarte aux pommes ne nécessite pas de trottoir

Mais si vous avez des noix, essayez donc ma pâte brisée aux noix, c'est juste une tuerie!

J'espère que vous avez tous et toutes passé un bon réveillon de Noël et que vous avez commencé à vous en remettre parce que le prochain arrive à grands pas

Aloune j'ai noté la pâte brisée aux noix pour faire la tarte aux pommes. Encore une variante dont je vais me régaler Merci

Le réveillon de Noël c'est bien passé ici, à part un petit détail qui m'a un peu ralenti pour me régaler. En mars 2022 ma dentiste m'avait posé une couronne provisoire en céramique qui devait être remplacée par une couronne définitive fin février 2023 seulement et malheureusement elle n'a pas tenu le coup, elle est partie en petits morceaux la veille du réveillon J'ai quand même bien profité de ma petite famille

Au jardin le pommier "pattes de loup" est passé au jaune en 3 ou 4 jours, il s'est enfin décidé

Les frisées tiennent bien le coup sous les tunnels et je ne vais pas tarder à m'en régaler en attendant la mâche est dans le saladier.

Second réveillon, ayant dû me freiner sur le réveillon précédent je me suis vengée sur les fruits de mer durant le deuxième
Aujourd'hui il fait un temps splendide, c'est le printemps avant l'heure souhaitons juste que les bourgeons ne prennent pas trop d'avance

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2023, plein de bonheur et surtout une bonne santé.

Merci pour tes voeux, de même pour cette prochaine année.
Es tu encore en train de digérer les fruits de mer du réveillons?
Ou bien juste en train d'hiberner pour reprendre des forces pour affronter la nouvelle saison au jardin?

jardiniere31 a écrit : ↑lun. 09 janv. 2023 10:35 Merci pour tes voeux, de même pour cette prochaine année.
Es tu encore en train de digérer les fruits de mer du réveillons?
Ou bien juste en train d'hiberner pour reprendre des forces pour affronter la nouvelle saison au jardin?

Pour le moment j'hiberne Il pleut assez fréquemment et la terre est bien trempée alors je ne touche à rien

Pas le choix pour la pluie mais comme le dit la chanson après la pluie vient le beau temps

Bonjour
Je te souhaite une très bonne année 2023
A bientôt te lire pour une nouvelle saison.

Enibas a écrit : ↑mar. 17 janv. 2023 20:25 Pas le choix pour la pluie mais comme le dit la chanson après la pluie vient le beau temps

Et maintenant les températures sont négatives et le gel est là tous les matins. Pas du tout envie de traîner au jardin, j'y vais juste pour ramasser la scarole, la frisée ou la mâche.

PATOU1473 a écrit : ↑sam. 21 janv. 2023 15:59 Bonjour
Je te souhaite une très bonne année 2023

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A bientôt te lire pour une nouvelle saison.

Merci PATOU, bonne année à toi également.
Il va falloir que je me décide à ouvrir le poste 2023

Bonjour Maraichin,

Tes salades tiennent le coup avec le gel ?
Ici, c'est la cata.

esox10 a écrit : ↑lun. 23 janv. 2023 17:24 Bonjour Maraichin,

Tes salades tiennent le coup avec le gel ?
Ici, c'est la cata.

Avec les modulos ça tient le coup, je pourrai même dire que ça tient mieux le coup que lorsqu'il faisait trop doux et qu'il pleuvait en permanence.