A quelle taille recolter la courgette ?

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tdes62
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A quelle taille recolter la courgette ?

Message par tdes62 »

Bonjour.
Je commence à avoir des courgettes traditionnelles et des rondes de Nice au potager.
On recolte les courgettes traditionnelles à quelle longueur et les ronde de Nice à quelle dimension environ ?
Merci
stof14
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Re: A quelle taille recolter la courgette ?

Message par stof14 »

Bonjour,

pour les traditionnelles, on dit souvent qu'elle sont plus goûtues quand elles ne sont pas trop grandes, environ 15 à 20 cm.

Après rien n'empêche de tester différentes tailles selon comment on va les préparer,

à frire avec un peu huile d'olive, farcies ou pour un velouté de courgettes etc...
tdes62
Graine de timide
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Re: A quelle taille recolter la courgette ?

Message par tdes62 »

Merci beaucoup
Et pour la ronde de Nice ?
stof14
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Re: A quelle taille recolter la courgette ?

Message par stof14 »

tdes62 a écrit : jeu. 14 juil. 2022 8:36 Merci beaucoup
Et pour la ronde de Nice ?
infos juste un peu plus bas :
viewtopic.php?t=206134&sid=137b7cc0ea04 ... c3edd5f030
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