Maladies cryptogamiques
Alternaria
Sur feuille: Apparition de taches arrondies noirâtres montrant des cercles concentriques.
Des taches chancreuses peuvent se manifester sur tige.
Sur Fruit: la maladie s'attaque en premier lieu aux sépales qui se nécrosent, puis
passe aux calices.
Utilisation des variétés résistantes, destruction des fanes des
cultures précédentes, rotation culturale adéquate, aération des
tunnels, traitement chimique
Oïdium
Apparition de taches jaunes sur la face supérieure des feuilles, et d'un duvet blanc
sur la face inférieure, Après jaunissement des feuilles, elles se dessèchent et
tombent. Une malnutrition minérale accentue la maladie.
La maladie ne se manifeste jamais sur fruit.
Assurer une bonne aération des serres pour éviter l’excès de
chaleur, éviter les assoiffements des plants, supprimer les feuilles
basales attaquées par la maladie, stimuler la croissance par un
apport azoté, traitements chimiques
Mildiou
Apparition des taches jaunâtres qui brunissent rapidement. Sur la face inférieure des
feuilles on voit un duvet blanc, grisâtre qui déssimine les spores. Les tiges attaquées
noircissent et la plante meurt en quelques jours.
Eviter les excès d'azote et d'eau, bonne aération des tunnels,
élimination des plants malades, effeuillage régulier, traitements
chimiques préventifs, alterner les produits pour éviter
l’accoutumance
Botrytis(ou pourriture grise)
Sur feuille et tige: Apparition des taches brunâtres accompagnées d'un duvet
grisâtre. Ces taches peuvent évoluer en chancre sur tiges et pétioles. Sur fruit, on
observe une pourriture molle grise.
Chute des fleurs et fruits.
Réduire les sources d'infection, destruction des débris végétaux,
choix de variétés résistantes, éviter l’excès d’eau, éviter l'excès
d'azote, aération adéquate des serres, traitement chimique, en
préventif (essayer d'alterner les produits de la famille benzimidazoles
et les dicarboximides)
Maladies bactériennes
Chancre Bactérien
Flétrissement unilatéral sur feuille, suivi d'un dessèchement total. Des coupes longitudinales
sur tige et pétioles montrent des stries brunâtres. En cas de forte chaleur et
HR élevée, on observe des chancres ouverts sur tiges et pétioles. Sur fruit, se forment
des taches blanchâtres, dont le centre brunit et s'entoure d'un halo jaune clair, d’où
le nom de "oeil d'oiseau"
Eviter les terrains infestés
Aération convenable des serres
Eviter l’apport excessif d'azote
Eviter les excès d'eau
Eliminer les plants malades
Appliquer des fongicides à base de cuivre qui ont un effet
bactériostatique
Désinfection des abris-serre avant plantation
Utilisation de semences certifiées
Traitement de semences
Variétés résistantes
Moucheture de la tomate
Sur feuillage: Apparition des taches noires de contour irrégulier entourées d'un halo
jaune. Ces taches peuvent se joindre et forment une plage nécrotique brune-sombre.
Les folioles se dessèchent et tombent. Si l'attaque est précoce, on assiste à une
coulure importante des fleurs.
Sur fruit, on observe des taches brunes nécrotiques.
Eviter les terrains infestés
Aération convenable des serres
Eviter l’apport excessif d'azote
Eviter les excès d'eau
Eliminer les plants malades
Appliquer des fongicides à base de cuivre qui ont un effet
bactériostatique
Désinfection des abris-serre avant plantation
Utilisation de semences certifiées
Traitement de semences
Variétés résistantes
Gale Bactérienne
Apparition des taches brunâtres relativement régulières entourées d'un halo jaune.
De nombreuses taches entraînent le dessèchement de folioles et la chute des feuilles.
Sur fruit, de petits chancres pustuleux apparaissent et prennent un aspect liégeux.
Eviter les terrains infestés
Aération convenable des serres
Eviter l’apport excessif d'azote
Eviter les excès d'eau
Eliminer les plants malades
Appliquer des fongicides à base de cuivre qui ont un effet
bactériostatique
Désinfection des abris-serre avant plantation
Utilisation de semences certifiées
Traitement de semences
Variétés résistantes
Moelle Noire
Les plantes atteintes présentent des taches sombres sur tige, pétioles et pédoncules.
Une coupe longitudinale de la tige montre une moelle noire remplie de vacuoles.
Les vaisseaux demeurent intacts, contrairement à ce qui se passe dans le cas d'une
maladie vasculaire.
Eviter les terrains infestés
Aération convenable des serres
Eviter l’apport excessif d'azote
Eviter les excès d'eau
Eliminer les plants malades
Appliquer des fongicides à base de cuivre qui ont un effet
bactériostatique
Désinfection des abris-serre avant plantation
Utilisation de semences certifiées
Traitement de semences
Variétés résistantes
Viroses (TYLCV)
Ralentissement de la croissance
Jaunissement des folioles
Fruits petits et nombreux
Enroulement des feuilles en forme de cuillère
Rabougrissement des plants infectés
Lutte préventive contre le vecteur Bemisia tabaci
Lutte biologique par l’utilisation de prédateurs naturels: Eucarsia
formosa contre la mouche blanche
Lutte culturale: éliminer les sources primaires et secondaires du
virus, utilisation de filets étanches et utiliser les plants sains
Nématodes à galles
Apparition de galles sur les racines des plants attaqués. La tige rabougrit, les feuilles
jaunissent, puis la plante dépérit.
Eviter le sol infesté, désinfection avant plantation à l'aide de
nématicides, utilisation de variétés résistantes, recours aux portegreffes
résistants
Insectes et ravageurs
Acariens
La face inférieure des folioles devient brune à bronzée.
Sur fruit, la peau devient suberifiée et présente des craquelures.
Aération des tunnels, éviter l'assoiffement des plants par une
irrigation régulière, assurer un bon binage pour éliminer les
plantes hôtes, éviter l’excès de certains produits chimiques qui
peuvent éliminer les prédateurs naturels et faire apparaître des
résistances chez le ravageur, traitement chimique avec des
acaricides
Noctuelles
Les jeunes chenilles dévorent le collet et entraînent la mort de la plante.
Sur fruit, les larves creusent des galeries qui évoluent en pourriture, puis une chute
prématurée des fruits attaqués.
Traitement insecticide à base de pérythrinoides (Deltametrine,
permetrine etc..) en alternance avec les autres insecticides
couramment utilisés
Désordres physiologiques
Necrose apicale
Sur fruit, on observe une tache brunâtre qui se nécrose par la suite et provoque le
dessèchement pistalaire du fruit qui devient sujette aux attaques des champignons.
Les 2 ou 3 premiers bouquets sont les plus touchés par cette anomalie.
Apport d'engrais azoté à base de nitrates et de calcium
Irrigation régulière, ébourgeonnage et effeuillage à temps,
éviter l'irrigation avec des eaux saumâtres, traitement chimique
avec les nitrates de chaux ou le chlorure de calcium
Tomate creuse
Le fruit prend une forme triangulaire ou cordiforme. Les loges sont vides, présentant
parfois peu de graines. La chair est moins épaisse.
Fertilisation potassique fractionnée, éviter l'apport excessif
d'azote et de phosphore, Irrigation régulière, bonne fermeture
des abris pendant la nuit au cours des mois les plus froids,
amélioration de la nouaison par l'utilisation des vibreurs
Eclatement
Au cours du grossissement du fruit, on observe des gerçures au niveau du collet qui
peuvent évoluer, si les conditions deviennent favorables, en éclatement circulaire ou
radial.
Irrigation régulière, aération judicieuse des abris
fertilisation rationnelle, utilisation de variétés tolérantes
Blotchyripening
Les fruits affectés présentent des plages verdâtres, irrégulières qui persistent même à
maturité complète.
Une coupe longitudinale du fruit, montre un brunissement de péricarpe avec des
vaisseaux liquéfiés.
Eviter l’excès d’azote, éviter l'excès d'eau, pratiquer un bon
effeuillage et ébourgeonnage, surtout pour les variétés à forte
densité de feuillage, aération régulière des abris-serres, éviter
l'effet d'ombrage causé par des brise-vents ou des tunnels trop
rapprochés
http://www.agri-plus.net/download/MALAD ... _SERRE.pdf