Quand arracher les carottes d endives ?

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tdes62
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Quand arracher les carottes d endives ?

Message par tdes62 »

Bonjour,
J ai semé fin des endives en pleine terre.
Quand dois je arracher les carottes pour les repiquer en pièce sombre ?
Merci
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Nathlau02
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par Nathlau02 »

Bonjour,

C'est le moment. Ça se fait en octobre novembre.
Au cas où vous ne le sauriez pas :

Couper les feuilles et laisser un bon centimètre.
Laisser sécher (en plein air si les conditions sont bonnes sinon à l'abri, ils ne faut pas qu'ils prennent l'eau) 2-3 jours avant de planter pour avoir des chicons.

Chez moi, on faisait comme ça.

Il faudra arroser régulièrement. Pas noyer ni laisser sécher.
Vous pouvez couvrir un seul bac avec un sac en toile de jute, pour avoir des légumes à récolter plus vite. Le sac tiendra un peu plus chaud. Pour éviter que les chicons montent trop vite, retirer le sac, dès que ça pointe.
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sibex
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par sibex »

Bonjour
Non pas tout a fait, en premier il faut regarder les feuilles, elles vont commencer à flétrir, et là c’est le bon moment, ensuite arracher les carottes et les laisser sur le sol avec les feuilles surtout une bonne semaine cela a pour but de stopper la pousse, ensuite couper les feuilles a 1 cm du collet et commencer le forcage , il est encore tôt, il est possible de fractionner la récolte pour faire le roulement
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tdes62
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par tdes62 »

Ok merci.
Il ne faut pas raccourcir la racine ?
Merci
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sibex
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par sibex »

bonsoir
Si un peu et enlever les radicelles sur la carotte
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tdes62
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par tdes62 »

Merci.
Et dernière question si je les repique en pièce sombre genre une cavé, ça n est pas nécessaire que je mette une bâche ou une toile de jute dessus ?
Merci
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sibex
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Re: Quand arracher les carottes d endives ?

Message par sibex »

tdes62 a écrit : jeu. 06 oct. 2022 7:50 Merci.
Et dernière question si je les repique en pièce sombre genre une cavé, ça n est pas nécessaire que je mette une bâche ou une toile de jute dessus ?
Merci
Bonjour
Plus c’est sombre, plus elles seront blanches tout simplement, perso je les fais dans un vide sanitaire et je ne mets rien dessus cela ventile mieux
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