Betterave de couleur rose-orangée (?)
Publié : mar. 01 août 2023 14:39
Bonjour à tous,
Je viens de récolter une betterave Chioggia, la seule rescapée de mes semis en carré potager.
Je suis un peu perplexe quant à sa couleur, qui tire plutôt vers le rose orangée.
Malgré quelques recherches sur le net, je n'ai pas réussi à trouver d'explication à cela. C'est pourquoi je m'en remets à vos connaissances !
À quoi cela peut-il être dû ? Puis-je tout de même la consommer sans risque ?
Merci d'avance pour vos réponses !
Bonne journée.
Je viens de récolter une betterave Chioggia, la seule rescapée de mes semis en carré potager.
Je suis un peu perplexe quant à sa couleur, qui tire plutôt vers le rose orangée.
Malgré quelques recherches sur le net, je n'ai pas réussi à trouver d'explication à cela. C'est pourquoi je m'en remets à vos connaissances !
À quoi cela peut-il être dû ? Puis-je tout de même la consommer sans risque ?
Merci d'avance pour vos réponses !
Bonne journée.