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Recolte de potirons... quand ?

Publié : mer. 10 août 2005 14:22
par RV
Bonjour !

Ma belle-mere a plante 1 pied de potiron.
On peut y voir un enorme potiron bien orange.
Mais, on m'a dit que "orange" ne veut pas dire "mûr".

Comment fait-on pour savoir quand il sera mur ?
Quand pourrons-nous commencer a le deguster ?

Merci pour tous vos conseils

Publié : mer. 10 août 2005 14:37
par zouf
On les récolte pour Halloween , tiens! :wink:
Effectivement les potirons et autres courges se récoltent fin octobre en principe. Avant, ils ont bien la couleur et pourraient être mangé mais la chair ne serait pas trés épaisse et ils se conserveraient trés mal. On pourrait les récolter un peu plus tard suivant la région mais attention aux gelées.