piments doux

Ce forum regroupe les discussions sur les piments et les aubergines
topaze
Graine de timide
Messages : 10
Inscription : sam. 09 oct. 2004 14:30
Localisation : sud ouest

piments doux

Message par topaze »

bonsoier à tout le monde

je voudrais savoir si l'un où l'une d'entre vous savez la recette pour conserver les piments doux dans l'huile
comment faire, les ingrédients,et le conservation combien de temps?
merci des réponses à venir
Avatar de l’utilisateur
bijou24
Bourgeon de bavard
Messages : 420
Inscription : ven. 10 juin 2005 14:35
Région : Limousin
Localisation : Corrèze

Message par bijou24 »

tu les laves, les seches, tu les mets dans un bocal avec du thym et du laurier et tu couvres d'huile d'olive (ou autre huile suivant ton gout)

tu fermes hermetiquement et tu laisse macérer. Normalement ça se conserve 1 an (chez moi ça n'a pas le temps lol) :lol:
Cathie
topaze
Graine de timide
Messages : 10
Inscription : sam. 09 oct. 2004 14:30
Localisation : sud ouest

Message par topaze »

je vous remercie pour cette recette sur le piment doux
bonne journée à vous :D
Répondre

Revenir à « Aux piments et aubergines »