Au jardin, forum de jardinage

Bonjour

Ton conseil me semble judicieux, jardiniere31, donc ce midi, les chayottes blanches trop en avance plus une verte pour faire bon poids, vont passer à la casserole.

A bientôt

Mérign

Bonjour,
J'ai planté en pleine terre mes chayottes debut d'avril 2017, car je ne pouvais plus attendre ; elles commencer mourir avec ces germes taillés à 20cm. Elles sont survécu, j'ai comme même les protégé des froids et elles sont bien développées. C'est mon premiere experience, je suis aux alpes maritimes. Donc j'ai besoin votre aide car les 2 plantes ont fait +++ fleurs males et que très récemment les fleurs femelles sont apparues. sur une branche il y qu'une chayotte et les autres sont séchées : pas de fécondation, ou parce que il y un fruit en croissance qui empêche la croissance les autres? sur une autre liane il y a plusieurs en formations, 4 ou 5. Par contre ils sont dans un endroit ensoleillé -moitie plante au soleil, moitie à l'ombre). Je vais prendre aujourd'hui ma premiere chayotte pour le cuire. Je ne sais pas pourquoi les fruits sont en retard....(verts avec les piques) et à ce jour pas nombreux.
+ 1 question : pour l'hiver, quand et comment il faut les tailler si je veux garder les mêmes plantes pour l'année prochaine?
Merci à tous les christophinautes.

Bonsoir,

Pas besoin de tailler, toute la plante va mourir au premier coup de gel.
tu peux alors tout couper au pied et protéger le pied du gel.
Si c'est bien protégé et qu'il ne gèle pas trop dans ton coin ça repartira du pied l'an prochain en plus vigoureux

Pour que ça pousse bien la chayotte a besoin d'un terre bien compostée (comme les courges), c'est peut-être pour ça que tu n'as pas beaucoup de fruits.

A++
Remi

Bonjour
Nouvelle arrivée sur le blog, j’habite entre Toulouse et Montauban
j’ai planté une chayotte en mai dans mon poulailler en prenant soin de la protéger de mes poules qui en était trop friandes
À ma grande surprise le pied devient énorme il recouvre environ 4m2 et continue de pousser et produire, je retourne les nombreuses lianes vers la plante, car plus de place, elles ont débordé sur les grillages voisins
J’a Commence la récolte en août les fruits étaient énormes et la plante continue à produire
Plusieurs fruits accolés maintenant
J’en suis à 360 fruits récoltés à ce jour
Est ce que l’an prochain cela va se calmer ou être pire
Les voisins et amis sont ravis d’en profiter. Pouvez vous me dire quel style de support je peux faire pour l’an prochain, là j’ai jonglé comme je pouvais
Merci

Magaly82 a écrit : ↑mar. 24 oct. 2017 14:15 Bonjour
Nouvelle arrivée sur le blog, j’habite entre Toulouse et Montauban
j’ai planté une chayotte en mai dans mon poulailler en prenant soin de la protéger de mes poules qui en était trop friandes
À ma grande surprise le pied devient énorme il recouvre environ 4m2 et continue de pousser et produire, je retourne les nombreuses lianes vers la plante, car plus de place, elles ont débordé sur les grillages voisins
J’a Commence la récolte en août les fruits étaient énormes et la plante continue à produire
Plusieurs fruits accolés maintenant
J’en suis à 360 fruits récoltés à ce jour
Est ce que l’an prochain cela va se calmer ou être pire
Les voisins et amis sont ravis d’en profiter. Pouvez vous me dire quel style de support je peux faire pour l’an prochain, là j’ai jonglé comme je pouvais
Merci

Félicitation, c'est une très belle réussite surtout sur un seul pied et surtout en première année.
Je n'en fais pas autant avec mes 7 ou 8 pieds.
Je pense que le sol du poulailler a du bien aidé avec son engrais naturel. Les chayottes adorent le compost.
Juste avant les premières gelées, tu coupes tout au ras du sol, tu protèges bien pour l'hiver ce qui reste en terre et l'an prochain, courant avril, ton pied va repartir de plus belle mais en plus gros et plus productif. Tu vas pouvoir vendre au marché.
Pour le support, j'ai installé quelques morceaux de bois et posé dessus des grilles de fer à béton, voir photo, mais on doit pouvoir trouver pas mal de solutions différentes.

Bonsoir les jardiniers

Et bien la récolte est rentrée pour cette année.
Plus qu'en 2016, un peu moins qu'en 2015, donc correcte avec presque 90 kg pour 7 à 8 pieds.
Par contre, il y a eu cette année plus de grosses chayottes que d'habitude, 5 atteignent ou dépassent le kilo.
Je n'en avais eu que 2 en tout sur les 3 années précédentes.
Et pour vous, comment a été la récolte (si elle est faite) ??
Amitiés à tous et à bientôt.

J'ai commencé la récolte moi aussi.
A ce jour, juste les 38 plus gros fruits ont été récoltés .
J'attends la dernière limite pour tout récolter, certains fruits sont encore un peu petits.
Et je surveille la météo qui prévoit des matins bien frais dans les prochains jours, c'est pas le moment de se laisser avoir

Je n'ai qu'un seul plant qui fructifie pour la troisième année et je vais avoir une centaine de fruits je pense.
Moins important que chez vous, mais çà suffit bien à notre bonheur

jardiniere31 a écrit : ↑sam. 28 oct. 2017 18:51 J'ai commencé la récolte moi aussi.
A ce jour, juste les 38 plus gros fruits ont été récoltés .
J'attends la dernière limite pour tout récolter, certains fruits sont encore un peu petits.
Et je surveille la météo qui prévoit des matins bien frais dans les prochains jours, c'est pas le moment de se laisser avoir

Je n'ai qu'un seul plant qui fructifie pour la troisième année et je vais avoir une centaine de fruits je pense.
Moins important que chez vous, mais çà suffit bien à notre bonheur

Moins important peut être, mais sur un seul pied ça me parait quand même très bien. Si j'avais 100 fruits par pieds, il y en aurait pour tout le quartier.
Bonne récolte...

Bonsoir,

Chez moi le pied qui a produit a donné un peu plus de 25 fruits de belle taille, il est toujours en feuilles mais plus de fruits ni de fleurs (je les ai cueillis bien murs il y en a 2 qui germent)
les autres pieds ont plein de petites christophines les 2 plus grosses de la taille d'une petite balle de tennis et encore des fleurs, j'attends le dernier moment pour récolter.

Mes pieds sont annuels avec le froid ici et les campagnols, ça ne passe pas l'hiver
Ma région est sans doute beaucoup moins favorable que les vôtres mais je persiste, ma femme adore les chayottes

l'an prochain ce sera à l'emplacement du productif (exposition favorisant les jours courts en fin de saison), en tipis et maxi compost pour tout le monde.
J'en mettrai 4 ou 5 et j'espère approcher la centaine de fruits

A++
Remi

As tu essayé la variété à piquants?
Elle est parait il plus rustique.
Pour permettre à mon plant de passer l'hiver, je le couvre d'abord avec du fumier bien composté, puis une grosse couche de feuilles mortes, genre 30cm. Lesquelles sont ensuite couvertes de quatre épaisseur de voile d'hivernage (P30) et par dessus double épaisseur de plastique bulle qui empêche qu'il y ai trop d'humidité au pied de la plante.
Pour ton problème de campagnols, je te suggère de construire une cage assez grande, au moins 50x50x50cm en grillage assez fin et d'y planter ta chayotte, çà n'empêchera pas les lianes ou les racines de passer à travers mais la tiendra éloignée des dents acérées des rongeurs.
Pour terminer, la mienne est plantée au pied d'un mur orienté plein ouest mais ombragé l'après midi de juin à novembre.

bonsoir,

J'ai une variété blanche a piquants que m'a donné Choupa un ancien de ce forum et voisin.
Je saurais protéger le pied mais en plus ma terre est humide (par exemple j'ai un feijoa qui a du mal l'hiver et j'arrive pas à faire survivre le romarin)
J'ai protégé à la plantation avec du tourteau de ricin mais ça ne suffit pas.
je vais essayer ta méthode l'an prochain c'est une bonne idée. Penses tu qu'un grillage à petites mailles torsadées (j'appelle ça du grillage à poules) puisse convenir ? j'ai ça en stock


bonne soirée,
Remi

Oui, ce sera parfait à condition que le calibre des mailles soit inférieur à la taille "extra fine" des voleurs souterrains.
En GSB ils vendent de petits rouleaux de grillage à mailles assez fines....

Bonjour
Pour moi aussi la récolte est faite 44 chayottes sur un seul pied. 2ème année de fructification.





Il en reste quelques unes sur le pied j'attend qu'elles grossissent encore un peu.

çà y est les miennes aussi sont rentrées

132 fruits cueillis aujourd'hui auxquels il faut ajouter les 38 déjà cueillis il y a quelques jours



Maintenant il va falloir trouver où caser tout çà

On va pouvoir envisager la création d'une coopérative !!

Bonjour,
je rejoins le fan club de chayottes. cette année , c'est une 1ère fois, je vais mettre 8 chayottes dans mon jardin. j'ai 2 chayottes impatientes qui sont déjà dans la serre non chauffée, par précaution car je voudrais bien récolter quelque chose à l'automne.
A bientôt.

Bonsoir,
je vous présente mes deux chayottes dans le même pot carré( 30*30*35) installées dans la serre depuis début mars. la croissance est moins rapide qu'à l'intérieur. il y'a de nuit à 7°c dans la serre et des journées où la T° ne monte pas au-delà de 14-15°c.
D'après vous, le pot est il assez grand pour 2?

.

Une nouvelle vague de froid est prévue...pour le WE, la serre va descendre à 4-5°c la nuit.
Est ce que je devrais un voile d'hivernage carrément sur les chayottes? ou bien ça ne risque rien?
Merci.

bonjour,

Je commence à récolter mes chayottes qui tombent, en voilà une récoltée aujourd'hui et qui est déjà prête à repartir
Et vous vous en êtes où de la récolte ?
Remi

Ici, les premiers fruits commencent juste à se former.
Un retard sans doute dû à la grosse chaleur qui commence juste à faiblir depuis depuis trois ou quatre jours.

Bonjour

Aucune pour moi et pourtant que de fleurs

Bonjour,

J'en ai déjà ramassé plusieurs kilos, et il m'en reste encore beaucoup à cueillir.

Je trouve que cette récolte est trop précoce pour pouvoir les mettre à la cave et les conserver. Je vais surement devoir en distribuer un bon nombre.

bonjour à tous,

J'en suis à plus de 60 christophines et ce n'est pas fini
Beaucoup sont en train de germer et je me pose la question suivante pour la conservation :

en début d'année j'en avais commandé à un magasin de fruits légumes dans le but de les planter et j'avais eu la surprise de les avoir toutes incisées au niveau du germe : ça n'avait pas marché pour la plantation et j'avais supposé qu'ils faisaient cela pour les conserver
quelqu'un a déjà essayé ? ça marche ?

bon dimanche,
Remi

bonsoir,

personne pour me répondre ?

A++
Remi

Bonsoir tout le monde

Première visite cette année sur le forum "chayotte" pour prendre quelques nouvelles de vos plantations.
Airzab, que veut dire "toutes incisées au niveau du germe" ??. Si les germes ont été coupés, ils ne reprendront pas à moins que d'autres ne repoussent, ce qui arrive quelquefois.
Je vois que vous présentez plein de cas différents selon vos régions.
Beaucoup de retard en Aquitaine, un peu moins sur Toulouse mais c'est étonnant ces retards avec les chaleurs de l'année, surtout que Marcus, en Touraine, profite d'une belle récolte ainsi qu'Airzab en Isère, deux régions en principe un peu plus fraiches (Ça ne se vérifie peut être pas cette année).

Ici, à Tarbes, pour la cinquième année que je ramasse des chayottes, c'est ma meilleur récolte avec 7 pieds autours de ma cabane de jardin.
En tout, 374 fruits pour 153 kg. C'est la première année que cela donne autant est que j’atteins plus de 100 kg. Nous avions commencé à en manger le 9 août.
Par contre, cette année, j'ai beaucoup plus de blanches que de vertes. Les vertes sont toujours en moyenne bien plus grosses que les blanches mais je n'en ai aucune qui dépasse le kg. J'en avais eu 5 l'an dernier.
Je mets quelques photos et vous souhaite une bonne fin de récolte.

Amitiés à toutes et tous.

Bonsoir Merign,

Encore une fois c'est toi le champion bravo

moi c'est ma meilleure récolte cette année, 105 à ce jour et il en reste qui continuent de grossir
j'utilise la méthode qui a fait ses preuves chez moi : coin du jardin exposé NNE (c'est pas trop chaud l'été et les jours raccourcissent plus vite), l'endroit est plein de résidus de compost de beaucoup de branches de 3 gros conifères coupés il y a 5 ou 6 ans et que j'alimente en tonte de pelouse. Pour les supports je fais des tipis en bambous
cette année les plants ont fleuris et fructifiés anormalement tôt et j'ai quasiment toute la récolte qui germe et est prête à repartir, c'est trop tôt pour remettre en culture à l'intérieur et c'est embêtant pour la conservation, les fruits risquant de s'épuiser

j'ai fait le test que j'indiquait sur 10 fruits : 2 incisions enlevant le germe (pas seulement les pousses) comme je l'avait vu fait sur des christophines achetées en fin de saison, ça bloque la germination et elles n'ont pas bougé depuis
Bien sur celles là ne pourront pas être replantées ...

Voici des photos : une partie de la récolte, a noter celles qui sont à la cave germent aussi avec des pousses blanches


une christophine ayant été incisée le 7/10

A++
Remi