Au jardin, forum de jardinage

bonjour,
j'ai une importante récolte d'amandes.
je recherche des idées pour la conservation et l'utilisation.
merci de pour votre aide.
Flora

Bonsoir Flora,
As-tu plusieurs amandiers ? J'en ai acheté un indiqué comme autofertile mais je n'ai pas la chance d'avoir une "grosse récolte" . Il faut bien faire sécher les amandes . Ensuite je les mets dans des boites métalliques . Je les mouds pour les mettre dans les gâteux ...

Bonjour Flora, J'habite dans les deux sèvres près de Niort. J'avais très envie de planter un amandier et j'ai quelques questions... Est ce que c'est rustique, la croissance?...Merci d'avance.

bonjour,
merci pour vos messages.
j'ai aussi un amandier autofertile, mais il a maintenant au moins 10 ans.
c'est un petit pied que j'ai récupéré de chez mes parents.C'est la 1ere année qu'il donne tant (25kgenviron).
j'ai aussi un très vieux amandier en haut de mon terrain, il a au moins
100 ans au dire de l'ancien propriétaire.Ce n'est pas du tout les meme amandes;Il est plus prime en floraison, et ses fruits sont beaucoup parfumés, mais se conservent très mal.Je le garde pour la bauté de l'arbre.j'ai la chance d'avoir un grand terrain, il ne me gene pas.
pour en revenir à mon principal amandier, comme je l'ai eu tout petit (80 cm) il a mis du temps à devenir très grand.Mais je trouve que c'est relativement rapide comme croissance et cela vie très vieux car chez mes parents ils ont au moins 35 ans, ils sont toujours beaux avec une belle récolte aussi.
je pense que Verdurette dans les marais ils devont bien profiter, ils aiment bien notre climat.

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voici une petite photo du mois de mai pour vous donner une idée de sa taille.
si vous voulez des compléments d'information n'hésitez pas.

Bonsoir Flora, merci de ces infos je pense que je vais planter!!!! La photo c'est lequel ??????

l'amandier c'est celui qui est en premier plan. c'est le jeune.

Bonjour Flora, Donc c'est celui qui a 10 ans...Je ne pensais pas que ça ferait en si peu d'années, un si bel arbre...Merci