Au jardin, forum de jardinage

Quelqu'un connaitrait-il le nom de ce très joli choux d'ornement bicolore vert et mauve, d'environ 40 cm de diamètre, qui a été récement transplanté sur des parterres du centre ville par chez moi (Quimper) ?



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Moi j'appelle ça des choux décoratif mais je ne sais pas le nom exact! On en trouve dans les jardineries au début de l'automne soit à repiquer ou en graine en été

bonjour
son petit nom, c'est Brassica oleracea, chou d'ornement

Merci pour l'info
Je cherche si possible la variété exacte, car des brassica oleracea, il y en a apparement (google) des tas de variétés : à feuilles frisées, pas frisées, à feuille verte, mauve et verte, montant, pas montant, à fleures jaunes, vertes etc...
Mais sinon c'est pas grave, juste histoire de mettre un nom dessus.

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