Au jardin, forum de jardinage

Bonsoir,

J'aimerais savoir quand je peux récolter mes choux de Bruxelles? Y a-t-il un stade précis ou faut-il se fier à la taille des choux?
Merci par avance.

Yaya

bonsoir
je ne fais plus de choux de bruxelles mais à l'époque je les récoltais quand ils faisaient 3 cm de diamètre

Il vaut mieux les récolter quand ils sont encore fermés. Après ils sont bons aussi mais moins beaux

Bonjour

Il est recommandé, pour leur qualité gustative, d'attendre qu'une première petite gelée soit passée dessus.

à+
Dams

Comme Dams51, je récolte après les premières gelées.

ben les miens sont encore petits, meme apres les premieres gelees je crois bien qu'on sera pas encore au top!

Mes chous font environ 2 cm de diamètre et les premières gelées sont arrivées. Je vais donc les ramasser, ils ne pousseront plus maintenant...
Ils ont du manquer d'eau pour être si petits.
Merci pour vos réponses et à bientôt.
Yaya

ça gèle les choux de Bruxelles ? y'a pas moyen de les laisser au jardin ?

Ils ne gèlent pas mais subissent quelques outrages.