Au jardin, forum de jardinage

Bonjour,
Avec la fin de la sécheresse, j'ai plein de potirons qui se sont développés en début d'automne et qui ne sont pas arrivés à maturité aux premières gelées. Que peut on en faire ?

Bonjour,

Cela dépend de la grosseur atteinte ! si ils sont aussi gros qu'une orange voire même un pamplemousse ils doivent avoir déjà une légère couleur cela dépend aussi de la variété !

Donc avant qu'il ne gèle tu peux les couper et les garder dans ta cuisine. Ils vont doucement mûrir. tu pourras en mettre dans tes soupes.

Quand tu vas les ouvrir tu verras bien si les graines à l'intérieur se sont formées. si il n'y a pas de graines alors là ! il ne faut peut-être pas les consommer !

J'ai eu dans mon jardin cette année le même problème avec des potimarrons qui n'ont pas grossis. Cependant, malgré leur petite taille j'ai confectionné des potages avec.

Bonne soirée