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champignons et composte

Publié : lun. 21 nov. 2005 17:55
par murgau
Bonjour,

j'ai acheté des champignons et je ne sais pas si je peux mettre les épluchures sur mon tas de compost, surtout la base du champignon (le miscellium?) qui est connu pour engendrer d'autres champignons.
J'ai peur que mon tas soit envahi par les champignons. Qu'en pensez-vous?

Merci

Murgau

Publié : ven. 25 nov. 2005 12:28
par christianne
comme personne ne répond, je vais te donner mon avis ms sans garantie!! Si ce st des champ sauvages, il faut des conditions particulières de sol, d'arbres etc. ce serait miraculeux si tu avais des cèpes sur ton compost!! qt aux champignons de paris ça m'étonnerais aussi :lol:
il m'arrive d'avoir des champ non comestibles sur le paillage et sur le fumier que je mets en surface ms quelle importance?? :)

Publié : ven. 25 nov. 2005 20:16
par collad
de toute façon le champignon se nourrit de matières organique qu'il digère en quelque sorte, donc même si des champignons parvenaient à pousser sur le compost (ce qui est très improbable) ce serai pas néfaste pour le compost, bien au contraire :)

Publié : dim. 29 oct. 2006 14:03
par Pirouette
:wink: Perso je mets les champignons trouvés dans le jardin dans le compost. C'est don ok ?

Publié : dim. 29 oct. 2006 16:09
par Legousia
collad a écrit :de toute façon le champignon se nourrit de matières organique qu'il digère en quelque sorte, donc même si des champignons parvenaient à pousser sur le compost (ce qui est très improbable) ce serai pas néfaste pour le compost, bien au contraire :)
Hum...les champignons de Paris ne poussent que sur un seul et unique support...le compost...;)

A mon avis, il n'y aucun risque de te voir coloniser par les champis...si c'est le cas...tu m'expliqueras comment tu fais :wink:

Publié : dim. 29 oct. 2006 19:38
par laurentlg
Tout à fait d'accord avec les autres intervenants, il n'y a aucun risque tu peu mettre tes épluchures sur le compost sans risque et même déposer des champignons entier dessus il ne se passera rien d'exceptionnel :wink:

Publié : dim. 29 oct. 2006 22:11
par Legousia
Il se peut que tu ais quelques champis sur ton tas, mais ils ne viendront pas des épluchures...

Publié : dim. 14 janv. 2007 19:02
par RitonHerisson
Les champignons de paris demandent une temperature constante pour pousser. J'ai nous ils poussent dans les anciennes carrières de tuffeau. Si tu en as sur ton ta de compost, la variete m'interesse.

Publié : dim. 14 janv. 2007 20:34
par Legousia
Températures constantes...hum...C'est pas vraiment le cas :wink:

Disons que la température est élevée pendant la phase d'incubation mais elle doit diminuer pour que la fructification s'initie...

Ensuite, la pousse en elle même, elle se fait à une température "automnale" comme pour le cycle des variétés sauvages.

Publié : sam. 20 janv. 2007 11:21
par galipe
C'est sur le fumier que poussent spontanément certains chamignons réputtés pour leurs effets halucynogène.

Rappelez vous la chanson "mangez moi, mangez moi"

Sur le compost, je n'en ai jamais vu, ce qui ne veut pas dire que cela n'existe pas.

Publié : mar. 23 janv. 2007 10:58
par Legousia
C'est sur le compost que poussent tous les champignons de Paris :wink:

A l'état sauvage, ça doit pouvoir pousser aussi, mais surement pas de façon régulière.

Publié : mar. 23 janv. 2007 18:17
par palim
Si le tas de compost est envahi de champignons comestibles , dis-le nous vite : on arrive . Il faut récupérer la souche .
Hélas , il n'y a aucun danger .

Palim

Publié : mer. 24 janv. 2007 10:31
par Legousia
Bonjour,

Qu'est ce que tu veux dire par "aucun danger"? Aucun danger que cela pousse ou aucun danger de réussir à récupérer la souche?

Le plus simple pour cultiver des champignons, c'est peut etre d'acheter la souche à un producteur de semence...on est au moins certains que la souche est viable, productive et parfaitement identifiée.

Publié : mer. 24 janv. 2007 15:32
par Pouchkinet
Epluchures de champi et champi véreux jetés sur le compost : jamais vu pousser de champi. Pourtant, ça m'aurait intéressée des bolets poussant sur le compost, miam miam!

(ne rigolez pas mais mon ami jette l'eau de lavage des champignons sur la pelouse, pensant que "les graines des champignons sont passées dans l'eau et ensuite ça poussera dans l'herbe". Je le laisse faire, il est inoffensif)

Publié : mer. 24 janv. 2007 18:05
par fkill
dans un composte, il y a (presque ?) toujours des champignons, mais ils sont pratiquement invisible. ils contribuent à la dégradation des matières apportées et proliferent après que le coup de chaleur soit passé.

pas exemple, les moisissures sont des champignons...

Publié : ven. 26 janv. 2007 11:05
par Legousia
Ensuite, on peut pasteuriser le compost pour le rendre "sans parasite". Cela peut aussi permettre de sélectionner un type de bactérie ou de champignon qui peuvent aider à une culture ou à une amélioration du sol...

Bref, le compost, c'est un métier :lol:

Re: champignons et composte

Publié : jeu. 28 août 2008 12:48
par Ségala
Bonjour,
Il y a une semaine environ, des bolets sont apparus dans mon jardin. Hélas, il ne s'agissait pas des meilleurs de la catégorie, aussi j'ai décidé de les laisser en place. Depuis quelques jours ça ne sent pas très bon. C'est vrai que dans les bois c'est plus grand et on ne s'en rend pas compte. Aussi, je me suis dit que je pourrais les mettre dans le compost.
Tout de même je me suis dit qu'il valait mieux avant interroger les internautes et j'ai vu que le sujet avait déjà été abordé, d'où la relance de ce post un peu ancien.
Quel est le "retour d'expérience" de l'ami Murgau ou d'autres adeptes du compostage ?

Re:

Publié : jeu. 28 août 2008 22:16
par galipe
Legousia a écrit :Ensuite, on peut pasteuriser le compost pour le rendre "sans parasite". Cela peut aussi permettre de sélectionner un type de bactérie ou de champignon qui peuvent aider à une culture ou à une amélioration du sol...

Bref, le compost, c'est un métier :lol:

Pasteuriser, le compost ? tu y va un peu fort.

On pourrait croire, qu'il suffirait de balancer de l'eau de javel.

Au plus, tu peux dire, quand surveillant la température, on arrive à éliminer les graines des adventices.

:wink: :wink: :wink:

Re: Re:

Publié : ven. 29 août 2008 0:00
par appius
galipe a écrit :
Pasteuriser, le compost ? tu y va un peu fort.

On pourrait croire, qu'il suffirait de balancer de l'eau de javel.

Au plus, tu peux dire, quand surveillant la température, on arrive à éliminer les graines des adventices.

:wink: :wink: :wink:
mais c'est justement ça en fait, ce que les professionnels appellent la "pasteurisation du compost".

Re: champignons et composte

Publié : sam. 11 oct. 2008 0:19
par Mai83
Bonjour,
J'ai mis en février/mars du broyat autour des arbustes qui composent ma haie (eleagnus ebbengei, photinia, laurier tin) pour réduire l'arrosage.
Croyez-le ou non, j'ai récolté 3 morilles après une forte pluie (je crois en avril).
Dommage qu'il n'y en ait pas d'autres après !

A part çà, pas de champignon dans mon compost

Re: champignons et composte

Publié : sam. 11 oct. 2008 16:22
par appius
on te croit! Ce que tu as fait est le principe du BRF : épandre des rameaux fraichement broyés pour favoriser les champignons qui s'associent aux plantes...
:wink:

Re: champignons et composte

Publié : lun. 13 oct. 2008 20:47
par galipe
Mai83 a écrit :Bonjour,
J'ai mis en février/mars du broyat autour des arbustes qui composent ma haie (eleagnus ebbengei, photinia, laurier tin) pour réduire l'arrosage.
Croyez-le ou non, j'ai récolté 3 morilles après une forte pluie (je crois en avril).
Dommage qu'il n'y en ait pas d'autres après !

A part çà, pas de champignon dans mon compost
Bien sur que l'on te croit.

La morille pousse souvent dans des endroit fraichement aménagé.
Madame morille est capricieuse, elle pousse rarement 2 fois au même endroit.
contrairement à d'autres champignons, on ne peut pas dire qu'il existe de vrais coins à morille.
Il existe des endroits où on en trouve souvent, mais c'est tout.

Re: champignons et composte

Publié : jeu. 06 nov. 2008 21:24
par Nicole37n
La morille semble aimer les apports de sciures, donc on peut espérer en retrouver en entretenant l'endroit où il y en a déjà eu... Ma soeur en a ainsi trouvé 2 années de suite près de la souche d'un prunus scié.

Re: champignons et composte

Publié : lun. 14 juin 2010 19:24
par Yacknou
Bonjour à tous , j'ai un champignon qui pousse dans mon composteur.
Malheureusement je ne pense pas qu'il soit commestible...

Re: champignons et composte

Publié : mer. 16 juin 2010 10:59
par milimalimalou
je me frotte le menton en trouvant ce post étonnant et en me demandant pourquoi.

Que personne ne le prenne mal :paix: mais voici le bout de reponse que je me fais.

Ne serait-ce pas un post qui témoigne particulièrement de la redécouverte des choses de la nature par des adultes qui s'en étaient éloignés ?

Je veux dire que pour etre étonné de l'arrivée d'un champignon - quelque soit l'endroit humide et tiède ou il pousse- c'est avoir oublié qu'il y a toute sorte d'endroit humide et tiède et que nous sommes entourés de champignons comme le suggèrefkill.

Nous aurions tellement pris l'habitude d'un monde "pasteurisé" comme les composts commerciaux que nous serions surpris par les champignons ? :shock: